مستخلص الشاي الأخضر.

1. الحفاظ على جهازك الهضمي

1.1 العناية بصحة الفم

بوليفينول الشاي له خصائص مضادة للبكتيريا، ومضادة للالتهابات، ومزيلة للروائح، ومضادة للتسوس، وغيرها من الوظائف، ويُستخدم على نطاق واسع في أغذية الكلاب المخصصة لصحة الأسنان. تقتل بوليفينولات الشاي بكتيريا حمض اللاكتيك وغيرها من بكتيريا التسوس الموجودة في خيوط الأسنان، وتثبط نشاط إنزيم بوليميراز الجلوكوز، مما يمنع تبلور الجلوكوز على سطح البكتيريا، وبالتالي يمنعها من الالتصاق بالأسنان، وبالتالي توقف عملية تسوس الأسنان. يصبح الطعام البروتيني المتبقي في مفصل الأسنان بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا المسببة للتلف، ويمكن لبوليفينولات الشاي قتل هذه البكتيريا، مما يُزيل رائحة الفم الكريهة، ويُقلل من تراكم البلاك، وجير الأسنان، والتهاب دواعم السن.

1.2 صحة الأمعاء

تُحسّن بوليفينولات الشاي حركة الأمعاء، مما يُساعد على هضم الطعام والوقاية من أمراض الجهاز الهضمي. كما تُعدّ فعالة في علاج الإمساك، والتحكم في البكتيريا المعوية، وتحسين تنظيم بيئة الأمعاء. وتستطيع بوليفينولات الشاي تثبيط وقتل مسببات الأمراض المعوية بدرجات متفاوتة، ولكنها تلعب دورًا وقائيًا للبكتيريا النافعة في الأمعاء. فهي تُعزز نمو وتكاثر بكتيريا البيفيدوباكتيريوم، وتُحسّن البنية الميكروبية في الأمعاء، وتُحسّن الوظيفة المناعية للأمعاء، ولها دور إيجابي في تعزيز صحة الجسم. وتُعدّ بوليفينولات الشاي (وخاصةً مركبات الكاتيكين) مفيدة للوقاية من أنواع مُختلفة من السرطان، مثل سرطان المعدة وسرطان الأمعاء، وعلاجها كعلاج مُساعد.

2. تعزيز المناعة

تزيد بوليفينولات الشاي من إجمالي كمية الغلوبولين المناعي في الجسم وتحافظ على مستواها المرتفع، وتحفز تغير نشاط الأجسام المضادة، وبالتالي تُحسّن القدرة المناعية العامة. كما يُمكنها تعزيز وظيفة الجسم الطبيعية. من خلال تنظيم كمية ونشاط الغلوبولين المناعي، يُمكن لبوليفينولات الشاي تثبيط أو قتل مُختلف مُسببات الأمراض والجراثيم والفيروسات بشكل غير مباشر، وهو ما أكدته التجارب الطبية.

3. حماية نظام طبقة الجلد

تتميز بوليفينولات الشاي بقدرة عالية على مكافحة الجذور الحرة. عند إضافتها إلى طعام الحيوانات الأليفة للعناية بالبشرة، تمنع بوليفينولات الشاي أكسدة الكولاجين القشري، ولها تأثير مشابه لتأثير إنزيم سوبر أكسيد ديسميوتاز. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن بوليفينولات الشاي لها تأثير مثبط كبير على إنزيم الهيالورونيداز، مما يمنع تفاعلات الحساسية الجلدية.

4. إبطاء الشيخوخة

وفقًا لنظرية الجذور الحرة، فإن سبب الشيخوخة هو تغير محتوى الجذور الحرة في الأنسجة، مما يُدمر وظائف الخلايا ويُسرّع عملية شيخوخة الجسم. وقد أظهرت الدراسات أن زيادة بيروكسيد الدهون في الجسم تتوافق مع عملية الشيخوخة، وعندما تكون الجذور الحرة في الجسم زائدة، فإنها تُشير إلى شيخوخة تدريجية.

إن تأثير بوليفينولات الشاي المُزيلة للجذور الحرة يُمكن أن يمنع أكسدة الدهون في الجسم. كما تُثبّط بوليفينولات الشاي إنزيم ليبوكسجيناز وبيروكسيد الدهون في ميتوكوندريا الجلد، وتُحسّن نشاط إنزيم سوبر أكسيد ديسميوتاز في الجسم الحي، وتُؤخّر تكوين الليبوفوسين في الجسم الحي، وتُحسّن وظائف الخلايا، وبالتالي تُؤخّر الشيخوخة.

5 فقدان الوزن

تُنظّم بوليفينولات الشاي أيض الدهون وتُحسّن عملية تحللها. كما تُخفّض بوليفينولات الشاي وفيتامين ج الكوليسترول والدهون، ما يُساعد على تقليل وزن الكلاب التي تُعاني من زيادة الوزن.