يُستخرج مسحوق التوت البري من التوت البري المجفف، ويُستخدم عادةً كمكمل غذائي أو كعنصر في العديد من الأطعمة والمشروبات. له فوائد صحية عديدة، منها:
صحة المسالك البولية: يُعرف التوت البري بدوره في تعزيز صحة المسالك البولية. يحتوي التوت البري على مركبات تُسمى بروانثوسيانيدين، والتي قد تساعد في منع البكتيريا من الالتصاق بجدران المسالك البولية، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية.
خصائص مضادة للأكسدة: مسحوق التوت البري غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي، وقد تُخفف الالتهابات في الجسم. هذا يُحسّن الصحة العامة، وقد يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
صحة القلب: تشير بعض الدراسات إلى أن منتجات التوت البري قد تدعم صحة القلب من خلال تحسين مستويات الكوليسترول، وخفض ضغط الدم، وتعزيز وظيفة الأوعية الدموية الصحية.
صحة الجهاز الهضمي: تُسهّل الألياف الموجودة في مسحوق التوت البري عملية الهضم وتُعزز صحة الأمعاء. كما قد يكون لها تأثيرٌ بريبيوتيكي، مما يدعم نمو البكتيريا المعوية المفيدة.
دعم المناعة: قد تساعد الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق التوت البري في تعزيز جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مكافحة العدوى.
التحكم بالوزن: مسحوق التوت البري منخفض السعرات الحرارية، ويمكن استخدامه كتوابل للعصائر أو الزبادي أو غيرها من الأطعمة. كجزء من نظام غذائي متوازن، قد يساعد في التحكم بالوزن.
صحة الجلد: يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق التوت البري أيضًا حماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والتلوث، وهو أمر مفيد لصحة الجلد.
مع أن مسحوق التوت البري يُعدّ إضافة صحية لنظامك الغذائي، إلا أنه من المهم تناوله باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن. إذا كنت تعاني من مشكلة صحية أو حالة صحية معينة، يُنصح باستشارة أخصائي رعاية صحية قبل إضافة أي مكمل غذائي جديد إلى نظامك الغذائي اليومي.
ما هي كمية مسحوق التوت البري التي يجب أن أتناولها يوميًا؟
تختلف الجرعة اليومية المناسبة من مسحوق التوت البري باختلاف الاحتياجات الصحية الفردية، ونوع المنتج المُستخدم، وسبب تناوله. ومع ذلك، يُنصح عمومًا بما يلي:
الجرعة النموذجية: توصي العديد من المكملات الغذائية بتناول حوالي 1 إلى 2 ملعقة كبيرة (حوالي 10 إلى 20 جرامًا) من مسحوق التوت البري يوميًا.
لصحة المسالك البولية: إذا كنت تتناول مسحوق التوت البري خصيصًا لصحة المسالك البولية، تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول حوالي 500 إلى 1500 مجم من مستخلص التوت البري يوميًا (وهو ما قد يعادل كمية أكبر من مسحوق التوت البري) يمكن أن يكون مفيدًا.
تحقق من تعليمات المنتج: تأكد دائمًا من ملصق مسحوق التوت البري الذي تستخدمه، فقد تختلف التركيزات. اتبع تعليمات الشركة المصنعة.'الجرعة الموصى بها.
استشر أخصائي الرعاية الصحية: إذا كنت تعاني من حالات صحية محددة، أو كنت حاملاً، أو مرضعة، أو تتناول أدوية، فمن الأفضل استشارة مقدم الرعاية الصحية للحصول على نصائح شخصية بشأن الجرعة.
كما هو الحال مع أي مكمل غذائي، فإنه'من المهم أن تبدأ بجرعة أقل، وتلاحظ كيفية استجابة جسمك، ثم تقوم بالتعديل حسب الحاجة.
هل طعم مسحوق التوت البري يشبه التوت البري؟
نعم، يتميز مسحوق التوت البري عادةً بنكهة حلوة وحامضة مميزة له. تختلف النكهة باختلاف طريقة معالجته وإضافة مُحليات أو نكهات أخرى. يتميز مسحوق التوت البري النقي بنكهة حامضة أكثر وضوحًا، بينما قد يكون مذاق المزيج مع فواكه أو مُحليات أخرى أحلى. إذا كنت تفكر في استخدام مسحوق التوت البري في وصفة أو مشروب، فجرّب كمية صغيرة أولًا لمعرفة ما إذا كانت نكهته تُكمل نكهته المكونات الأخرى.
من لا ينبغي له تناول مكملات التوت البري؟
يمكن أن تكون مكملات التوت البري (بما في ذلك مسحوق التوت البري) مفيدة للعديد من الأشخاص، ولكن يجب على بعض المجموعات تناولها بحذر أو تجنبها تمامًا:
مرضى حصوات الكلى: يحتوي التوت البري على الأوكسالات، والتي قد تُسبب تكوّن حصوات الكلى لدى الأشخاص المُعرّضين لذلك. يُنصح المرضى الذين لديهم تاريخ من حصوات الكلى باستشارة أخصائي رعاية صحية قبل تناول مُكمّلات التوت البري.
الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم: قد يتفاعل التوت البري مع الأدوية المضادة للتخثر (مثل الوارفارين)، مما قد يزيد من خطر النزيف. إذا كنت تتناول مميعات الدم، فتأكد من استشارة طبيبك بشأن الحاجة إلى تناول مكملات التوت البري.
لمرضى السكري: قد تحتوي بعض منتجات التوت البري، وخاصةً المُحلاة منها، على سكر مضاف. لذا، يُنصح مرضى السكري بتناولها بحذر والتحقق من محتوى السكر على الملصق، فقد يؤثر السكر على مستويات السكر في الدم.
النساء الحوامل والمرضعات: على الرغم من أن تناول التوت البري بكميات غذائية يعتبر آمنًا بشكل عام، إلا أنه يجب على النساء الحوامل أو المرضعات استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل تناول مكملات التوت البري لضمان السلامة.
الأشخاص الذين يعانون من الحساسية: يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية التوت البري أو الفواكه ذات الصلة تجنب تناول مكملات التوت البري.
الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي: قد يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال أو اضطراب المعدة، بعد تناول منتجات التوت البري. إذا كنت تعاني من حساسية في المعدة أو مشاكل في الجهاز الهضمي، فمن الأفضل استشارة طبيب مختص.
كما هو الحال دائمًا، يوصى باستشارة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في تناول أي مكملات جديدة، خاصةً إذا كنت تعاني من حالات صحية كامنة أو تتناول أدوية.
جهة الاتصال: تونيتشاو
الجوال:+86-15291846514
واتساب:+86-15291846514
E-mail:sales1@xarainbow.com
وقت النشر: ٢٨ يوليو ٢٠٢٥