Sağlamlıq sahəsində - şüurlu istehlak məhsulları və ləzzət baxımından mükəmməlliyə can atmaq, tədqiqatlarımıza əsaslanan səylərimiz müstəsna məhsulun, nar şirəsi tozunun inkişafı ilə nəticələndi. Bu məhsul narın hərtərəfli qidalanma profilini əhatə edir, zəngin qida mənbəyi və çoxlu tətbiqlər təqdim edir.
Nar şirəsi tozumuz üçün xammal yalnız yüksək keyfiyyətli nar yetişdirilən rayonlardan alınır. Optimal insolyasiya və əlverişli iqlim ilə xarakterizə olunan bu ərazilər narın tam potensialına qədər böyüməsini təmin edir. Nəticədə meyvələr dolğun, şirəli və müxtəlif qida maddələri ilə zəngindir. Hər bir narın seçilməsi zamanı ciddi keyfiyyətə nəzarət tədbirləri həyata keçirilir. Yalnız ən yüksək keyfiyyət meyarlarına cavab verən nümunələrin sonrakı istehsal mərhələlərinə keçməsinə icazə verilir və beləliklə, başlanğıcdan ən yüksək səviyyəli məhsul keyfiyyətinin yaradılması təmin edilir. Məsələn, Anhui əyalətindəki Huaiyuan əyaləti, geniş şəkildə "Çində Narların Vətəni" kimi tanınan, milli coğrafi göstərici məhsulları kimi qorunan "Huaiyuan Narları" verir. Xammalımızın bir hissəsi bu bölgədən alınır və istehlakçılara ən orijinal nar ləzzətini yaşamağa imkan verir.
Nar meyvələri təbii olaraq qida maddələri ilə zəngindir və bizim nar şirəsi tozumuz bu qida dəyərini əhəmiyyətli dərəcədə artırmağa xidmət edir. C vitamininin konsentrat mənbəyidir, tərkibində alma və armuddan 1-2 dəfə yüksəkdir. Vitamin C immunitet sistemini gücləndirməkdə və dərinin bütövlüyünü və parlaqlığını qorumaq üçün vacib olan kollagen sintezini asanlaşdırmaqda mühüm rol oynayır. Bundan əlavə, tozda mövcud olan B - kompleks vitaminləri insan orqanizmində bir çox metabolik yollarda iştirak edir və bununla da onun normal fizioloji funksiyalarını qoruyur. Bundan əlavə, kalsium, dəmir, sink və maqnezium kimi vacib iz elementləri də mövcuddur, orqanizmin gündəlik tələbatını ödəyir və biokimyəvi proseslərin tarazlığını qoruyur. Qeyd edək ki, narın tərkibindəki antioksidantlar, o cümlədən polifenollar, flavonoidlər və punik turşusu iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər nümayiş etdirir. Onlar iltihablı leykositlərin sayını effektiv şəkildə azalda bilər və qığırdaqın fermentativ deqradasiyasına mane ola bilər, bununla da nar şirəsi tozunu oynaqların bütövlüyünü və funksionallığını qorumaq üçün əla qida əlavəsi edir. Nar şirəsi tozunun tərkibindəki flavonoid tərkibi qırmızı şərabdan artıqdır və bu, müxtəlif xəstəliklərin patogenezində və qocalma prosesində iştirak edən oksigeni - sərbəst radikalları neytrallaşdırmağa imkan verir. Tərkibində 80%-ə qədər olan punicic turşusu ilə o, unikal və güclü antioksidant kimi fəaliyyət göstərir, orqanizmdə iltihabın qarşısını alır və oksigen-sərbəst radikalların zərərli təsirlərini azaldır.
Nar şirəsi tozu üçün istehsal prosesimiz məhsulun ən təmiz formasını çatdırmaq məqsədi daşıyan qabaqcıl texnologiya və detallara ciddi diqqət yetirməklə xarakterizə olunur. Xammal seçiminin ilkin mərhələsində ciddi meyarlar tətbiq edilir və yalnız optimal yetişmə mərhələsində olan narlar seçilir. Daha sonra narın orijinal dadını və qida komponentlərini maksimum dərəcədə qorumaq üçün xammal emalı və şirə çıxarma üsullarından istifadə edilir. Daha sonra çirkləri aradan qaldırmaq üçün filtrasiya və aydınlaşdırma prosedurları həyata keçirilir, nəticədə daha zərif nar şirəsi əldə edilir. Şirəsi bioaktiv birləşmələrinin konsentrasiyasını artırmaq üçün daha da konsentratlaşdırılır. Sprey-qurutma texnologiyası konsentratlaşdırılmış suyu incə toz halına gətirmək üçün istifadə olunur, sonra soyudulur və qablaşdırılır. Bütün istehsal prosesi qüsursuzdur, hər bir addım məhsulun keyfiyyətinin sabitliyini və mükəmməlliyini təmin etmək üçün ən müasir texnika və sənətkarlığı özündə birləşdirir.
Nar şirəsi tozumuz təbii və cəlbedici rəngə malik cəzbedici işıq - qırmızı toz kimi təzahür edir. Toz boş bir tekstura nümayiş etdirir, hər hansı bir qaşınma fenomenindən məhrumdur və çılpaq gözlə yoxlandıqda görünən çirklərdən azaddır, beləliklə məhsulun saflığını təmin edir. Onun rəng vahidliyi estetik baxımdan xoş vizual təcrübə təmin edir. Əla həll qabiliyyətinə malikdir və suda sürətlə həll oluna bilir. İstər içkilərin hazırlanmasında istifadə olunsun, istərsə də digər qida məhsullarına daxil edilsin, o, asanlıqla və bərabər şəkildə yayıla bilər və tətbiqdə əlamətdar rahatlıq təqdim edir. 80 mesh ölçüsü ilə o, tabletləmə və qarışdırma prosesləri üçün standart tələblərə cavab verir. Beləliklə, bərk içkilərin, yemək əvəzedici tozların, həmçinin qida əlavəsinin və ya funksional qidalar üçün xammalın hazırlanmasında istifadə üçün çox uyğundur.
İçki Hazırlanması
Nar şirəsinin hazırlanması nar şirəsi tozunun su ilə uyğun nisbətdə sadə qarışdırılmasını nəzərdə tutur. Alınan içki zəngin nar dadı və balanslaşdırılmış şirin-turş dadı nümayiş etdirir, dad qönçələrini dərhal stimullaşdırmağa qadirdir. Bundan əlavə, fərdi seçimlərə uyğun olaraq bal, limon və ya digər ləzzət artırıcılar kimi inqrediyentlər əlavə etməklə fərdiləşdirməyə nail olmaq olar.
Bişmiş məmulatlar
Çörək, tortlar və digər bişmiş məhsulların istehsalına daxil edildikdə, müvafiq miqdarda nar şirəsi tozu cəlbedici bənövşəyi-qırmızı rəng verir və son məhsulun vizual cəlbediciliyini artırır. Bundan əlavə, ləzzət profilini zənginləşdirərək incə nar ətri verir. Nar şirəsi tozunun tərkibində olan polifenollar bişmiş məhsulların saxlama müddətini effektiv şəkildə uzada bilən və ümumi keyfiyyətini yaxşılaşdıran antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
Süd məhsulları
Qatıq və pendir kimi süd məhsullarına nar şirəsi tozunun əlavə edilməsi onların həm rəngini, həm də dadını artıra bilər. O, qatığa canlı rəng verir və pendirə fərqli bir dad verir. Bundan əlavə, süd məhsullarının qida dəyərini zənginləşdirir və bununla da yüksək keyfiyyətli süd məhsullarına artan istehlak tələbini ödəyir.
Şirniyyat və Şokolad
Şirniyyat və şokolad məmulatlarının istehsalında nar şirəsi tozu məhsullara özünəməxsus rəng bəxş edərək, onların yüksək rəqabətli bazarda seçilməsinə şərait yaradır. Eyni zamanda, dad təcrübəsini artıraraq, meyvəli bir ətir əlavə edir. Nar şirəsi tozunun tərkibindəki polifenollar da antioksidan xüsusiyyətlərinə görə bu məhsulların raf ömrünü uzatmağa kömək edir.
Ədviyyatlar və Turşu Məhsulları
Nar şirəsi tozu təbii konservant və antioksidant kimi ədviyyatlarda və turşu məhsullarında istifadə edilə bilər. Tərkibindəki polifenollar bakteriyaların böyüməsini effektiv şəkildə maneə törədə və məhsulun raf ömrünü uzada bilər. Bundan əlavə, turşu məhsullara parlaq rəng və meyvəli ətir verir və bununla da onların ümumi keyfiyyətini yaxşılaşdırır.
Müştərilərimizin müxtəlif ehtiyaclarını ödəmək üçün müxtəlif qablaşdırma variantları təklif edirik. Böyük həcmli sifarişlər üçün məhsulun saxlanması və daşınması zamanı təhlükəsizliyini və dayanıqlığını təmin etmək üçün iki qatlı qida məhsulu polietilen torbalarla üzlənmiş 25 kiloqramlıq karton barabanlardan istifadə edilir. Daha az miqdarda tələbləri olan müştərilər üçün daşınma və istifadə üçün rahatlıq təmin edən 1 kiloqramlıq folqa - çanta qablaşdırma mövcuddur. Bundan əlavə, müştərilər öz ehtiyaclarına uyğun olaraq 10KG, 15KG və ya 20KGS kimi qablaşdırma ölçülərini seçə bilərlər və barabanın daxili qablaşdırılması daha kiçik paketlərə uyğunlaşdırıla bilər və bununla da müxtəlif tələblərə çevik cavab verə bilər.
Şirkətimiz peşəkar tədqiqat və inkişaf qrupu və ən müasir istehsal müəssisələri ilə təchiz edilmişdir. Biz standartlaşdırılmış istehsal üçün sənaye tərəfindən tanınmış standartlara ciddi şəkildə riayət edirik. Nar şirəsi tozunun hər partiyası təmizlik, mikrob tərkibi və digər kritik keyfiyyət göstəriciləri üçün ciddi sınaqdan keçirilir. Yalnız bu hərtərəfli sınaqlardan keçən partiyalar bazara çıxarılır. Müştərilərə ən yüksək keyfiyyətli məhsul və xidmətlər təqdim etməyə sadiq qalaraq, keyfiyyətin arxasınca qaçılmaz olaraq sadiqik. Məhsul prosesini davamlı olaraq optimallaşdırmaqla yanaşı, inkişaf edən bazar tələblərinə cavab vermək üçün sağlamlıq yönümlü əlavə məhsul xətlərinin inkişafı ilə də məşğul oluruq, bunların hamısı təkmilləşdirilmiş istehlakçı təcrübəsini təqdim etməkdir.
Nəticə olaraq, bizim nar şirəsi tozunu seçmək təbiət, qidalanma və daddan məmnunluq lehinə seçimdir. İstər fərdi sağlamlıq üçün, istərsə də qida sənayesində istifadə üçün, nar şirəsi tozumuz optimal seçimdir. Sağlamlığa və təkmilləşdirilmiş duyğu təcrübələrinə doğru yeni səyahətə başlamaq üçün sizinlə əməkdaşlıq etməyi səbirsizliklə gözləyirik.