Susuzlaşdırılmış balqabaq qranulları balqabaqdan xammal kimi emal edilmiş, Cucurbitaceae ailəsinin və Cucurbita cinsinin bitki məhsullarına aid olan qurudulmuş qidadır. Təzə balqabaq tərəvəz və ya yem kimi istifadə edilə bilər. Yuyulduqdan, qabığı soyulduqdan və toxumları çıxarıldıqdan sonra ağartma və digər üsullarla dilimlənir və işlənir. Qurutma temperaturu 45-70 ℃ səviyyəsində idarə olunur. Hazır məhsulun nəmliyi 6% -dən azdır və açıq sarı və ya narıncı-qırmızı qranullardır. Məhsulun tərkibində konservantlar yoxdur və karotin və vitaminlər kimi qida maddələri ilə zəngindir. Həzmə kömək etmək və qan şəkərini azaltmaq funksiyalarına malikdir.
Uzun müddətdir ki, insanlar balqabağın dəyərini tam dərk etmirlər. Bu yaxınlarda məlum olub ki, balqabağın qida maddələri ilə zəngin olmaqla yanaşı, həm də əla müalicəvi əhəmiyyəti var. Buna görə də, balqabaq məhsullarının inkişafı insanların diqqətini getdikcə daha çox cəlb edir və geniş beynəlxalq və daxili bazara sahib olacaqdır. Hal-hazırda daxili və xarici bazarlarda hazırlanmış bir çox balqabaq seriyası, o cümlədən susuzlaşdırılmış balqabaq dilimləri, balqabaq tozu, balqabaq qranulları, balqabaq qutuları və balqabaq konservləri və s. 10-dan çox çeşidi var. Onların arasında balqabaq tozunun istehsalı və satış həcmi ən böyükdür.
Susuzlaşdırılmış balqabaq bitləri balqabağın orijinal şirinliyini və qidalanmasını saxlayır. Nəmləndirildikdən sonra incə teksturası və dənəvər hissi olan və sərxoş olduqda xüsusilə qatlanan sıyıq bişirilir. Hərdən qəlyanaltı kimi bir-iki dişləmə də alırdım. Yüngül şirinlik çox sakitləşdiricidir. Balqabaq qranullarının saxlanması asan və qida maddələri ilə zəngin olduğu üçün sağlamlıq ehtiyaclarını ödəmək üçün bir çox qidada tətbiq edilir.
Adı: Serena zhao
WhatsApp & WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Göndərmə vaxtı: 30 sentyabr 2025-ci il