В сферата на здравословните потребителски продукти и стремежа към вкусови качества, нашите усилия, водени от изследвания, доведоха до разработването на изключителен продукт - прах от сок от нар. Този продукт капсулира цялостния хранителен профил на наровете, представлявайки богат източник на хранителни вещества и множество приложения.
Суровините за нашия прах от сок от нар се доставят изключително от първокласни райони за отглеждане на нар. Тези райони, характеризиращи се с оптимална инсолация и благоприятен климат, благоприятстват растежа на наровете до пълния им потенциал. Получените плодове са плътни, сочни и богати на разнообразни хранителни вещества. По време на процеса на подбор на всеки нар се прилагат строги мерки за контрол на качеството. Само екземплярите, които отговарят на най-високите критерии за качество, се допускат до следващите фази на производство, като по този начин се гарантира установяването на най-високо качество на продукта от самото начало. Например, окръг Хуайюан в провинция Анхуей, широко признат за „родината на наровете в Китай“, произвежда „наровете Хуайюан“, които са защитени като продукти с национално географско указание. Част от нашите суровини се доставят от този регион, което позволява на потребителите да се насладят на най-автентичния вкус на нар.
Плодовете на нара са по своята същност богати на хранителни вещества, а нашият прах от сок от нар служи за значително увеличаване на тази хранителна стойност. Той е концентриран източник на витамин С, със съдържание, вариращо от 1 до 2 пъти по-високо от това на ябълките и крушите. Витамин С играе ключова роля за укрепване на имунната система и улесняване на синтеза на колаген, което е от съществено значение за поддържане на целостта и блясъка на кожата. Освен това, витамините от група В, присъстващи в праха, участват в множество метаболитни пътища в човешкото тяло, като по този начин защитават нормалните му физиологични функции. Освен това, присъстват и основни микроелементи като калций, желязо, цинк и магнезий, които задоволяват ежедневните нужди на организма и поддържат равновесието на неговите биохимични процеси. По-специално, антиоксидантите в нара, включително полифеноли, флавоноиди и пуницинова киселина, проявяват противовъзпалителни свойства. Те могат ефективно да намалят броя на възпалителните левкоцити и да възпрепятстват ензимното разграждане на хрущяла, като по този начин правят праха от сок от нар отлична хранителна добавка за поддържане на целостта и функционалността на ставите. Съдържанието на флавоноиди в праха от сок от нар превишава това на червеното вино, което му позволява да неутрализира свободните кислородни радикали, които са замесени в патогенезата на различни заболявания и процеса на стареене. Със съдържание на пуницинова киселина до 80%, той функционира като уникален и мощен антиоксидант, противодействащ на възпалението в тялото и смекчаващ вредните ефекти на свободните кислородни радикали.
Нашият производствен процес за сок от нар на прах се характеризира с усъвършенствана технология и щателно внимание към детайла, с цел да се осигури най-чистата форма на продукта. В началния етап на подбор на суровините се прилагат строги критерии и се избират само нарове в оптимален етап на зрялост. Впоследствие се използват техники за обработка на суровините и извличане на сок, за да се запази максимално оригиналният вкус и хранителните компоненти на наровете. След това се извършват процедури за филтриране и избистряне, за да се елиминират примесите, което води до по-рафиниран сок от нар. Сокът се концентрира допълнително, за да се повиши концентрацията на биоактивните му съединения. Използва се технология за сушене чрез пулверизиране, за да се превърне концентрираният сок във фин прах, който след това се охлажда и пакетира. Целият производствен процес е безпроблемен, като всяка стъпка включва най-съвременни техники и майсторска изработка, за да се гарантира стабилност и превъзходство на качеството на продукта.
Нашият прах от сок от нар се проявява като пленително светлочервен прах с естествен и привлекателен цвят. Прахът има рохкава текстура, не се слепва и не съдържа видими примеси при разглеждане с невъоръжено око, което гарантира чистотата на продукта. Еднородността на цвета му осигурява естетически приятно визуално изживяване. Притежава отлична разтворимост и може бързо да се разтваря във вода. Независимо дали се използва за приготвяне на напитки или се влага в други хранителни продукти, може лесно и равномерно да се диспергира, предлагайки забележително удобство при приложение. С размер на отвора от 80 mesh, той отговаря на стандартните изисквания за таблетиране и смесване. Като такъв, той е изключително подходящ за употреба при формулирането на твърди напитки, прахове за заместване на хранене, както и като хранителна добавка или суровина за функционални храни.
Приготвяне на напитки
Приготвянето на сок от нар включва простия процес на смесване на прах от сок от нар с вода в подходящо съотношение. Получената напитка има богат вкус на нар и балансиран сладко-кисел вкус, способен мигновено да стимулира вкусовите рецептори. Освен това, може да се постигне персонализиране чрез добавяне на съставки като мед, лимон или други подобрители на вкуса според индивидуалните предпочитания, като по този начин се създава персонализирана напитка.
Печени изделия
Когато се вложи в производството на хляб, торти и други печени изделия, подходящо количество прах от сок от нар придава атрактивен лилаво-червен цвят, подобрявайки визуалната привлекателност на крайния продукт. Освен това, той допринася с фин аромат на нар, обогатявайки вкусовия профил. Полифенолите, присъстващи в праха от сок от нар, притежават антиоксидантни свойства, които могат ефективно да удължат срока на годност на печените изделия и да подобрят цялостното им качество.
Млечни продукти
Добавянето на прах от сок от нар към млечни продукти като кисело мляко и сирене може да подобри както цвета, така и вкуса им. То придава ярък цвят на киселото мляко и отличителен вкус на сиренето. Освен това, обогатява хранителната стойност на млечните продукти, като по този начин задоволява нарастващото потребителско търсене на висококачествени млечни продукти.
Бонбони и шоколади
При производството на бонбони и шоколадови изделия, прахът от сок от нар придава на продуктите уникален цвят, което им позволява да се откроят на силно конкурентния пазар. Едновременно с това, той добавя плодов аромат, подобрявайки вкусовото изживяване. Полифенолите в праха от сок от нар също допринасят за удължаване на срока на годност на тези продукти благодарение на техните антиоксидантни свойства.
Подправки и мариновани продукти
Прахът от сок от нар може да се използва като естествен консервант и антиоксидант в подправки и мариновани продукти. Неговите полифеноли могат ефективно да инхибират растежа на бактериите и да удължат срока на годност на продукта. Освен това, той придава ярък цвят и плодов аромат на маринованите продукти, като по този начин подобрява цялостното им качество.
Предлагаме разнообразна гама от опции за опаковане, за да отговорим на различните нужди на нашите клиенти. За поръчки с големи обеми се използват картонени барабани от 25 килограма, покрити с двуслойни пластмасови торбички за хранителни цели, за да се гарантира безопасността и стабилността на продукта по време на съхранение и транспортиране. За клиенти с по-малки изисквания за количество се предлага опаковка в фолио торби от 1 килограм, което осигурява удобство за преносимост и употреба. Освен това, клиентите могат да избират размери на опаковката като 10 кг, 15 кг или 20 кг според реалните си нужди, а вътрешната опаковка на барабана може да бъде персонализирана за по-малки пакети, като по този начин гъвкаво се отговаря на разнообразни изисквания.
Нашата компания е оборудвана с професионален екип за научноизследователска и развойна дейност и най-съвременни производствени съоръжения. Ние стриктно се придържаме към признатите в индустрията стандарти за стандартизирано производство. Всяка партида прах от сок от нар преминава през строги тестове за чистота, микробно съдържание и други критични показатели за качество. Само партидите, които преминат тези всеобхватни тестове, се пускат на пазара. Ние сме непоколебимо отдадени на преследването на качество, посветени на предоставянето на клиентите на продукти и услуги с най-високо качество. Докато непрекъснато оптимизираме производствения процес, ние също така сме ангажирани с разработването на допълнителни здравословно ориентирани продуктови линии, за да отговорим на променящите се пазарни изисквания, всичко това с цел да осигурим подобрено потребителско изживяване.
В заключение, изборът на нашия прах от сок от нар представлява избор в полза на природата, храненето и вкусовото удовлетворение. Независимо дали е за индивидуални здравни приложения или за употреба в хранително-вкусовата промишленост, нашият прах от сок от нар е оптимален избор. Очакваме с нетърпение да си сътрудничим с вас, за да се впуснем в ново пътешествие към здравето и подобрените сензорни преживявания.