Ефикасността на гроздовите семки е открита чрез история за „рециклиране на отпадъци“.
Един винопроизводител не бил готов да похарчи голяма сума пари за справяне с толкова много отпадъци от гроздови семки, затова решил да ги изучи. Може би щеше да открие тяхната специална стойност. Това изследване превърна гроздовите семки в гореща тема в индустрията за здравословни храни.
Защото е открил силно биоактивния антиоксидант „проантоцианидини“ в гроздовите семки.
Антоцианини и проантоцианидини
Що се отнася до проантоцианидините, е необходимо да се споменат антоцианините.
◆Антоцианинът е вид биофлавоноидно вещество, вид водоразтворим естествен пигмент, който е широко разпространен в покритосеменните растения, сред които е по-изобилен в горски плодове като черни годжи плодове, боровинки и черници.
◆Проантоцианидините са вид полифенол, който е свързан с добре познатото съединение ресвератрол, което обикновено се среща в люспите и семките на гроздето.
Въпреки че се различават само по един знак, те са напълно различни вещества.
Основната функция на проантоцианидините е да действат като антиоксиданти
Антиоксидацията се отнася главно до инхибиране на окислителните реакции в тялото. Окислителните реакции генерират свободни радикали, които могат да инициират реакция, причиняваща клетъчно увреждане и апоптоза, което води до стареене.
Антиоксидантите могат да неутрализират свободните радикали в телата ни, да предотвратят увреждането на клетките и апоптозата и по този начин да играят роля в забавянето на стареенето.
След като проантоцианидините, извлечени от гроздови семки, имат антиоксидантни ефекти, тогава защо не можем да ядем гроздови семки директно?
Според резултатите от изследването, съдържанието на проантоцианидини в гроздовите семки е приблизително 3,18 мг на 100 г. Като общ антиоксидант, препоръчва се дневният прием на проантоцианидини да бъде 50 мг.
Преобразувано, всеки човек трябва да консумира 1572 г гроздови семки всеки ден, за да постигне истински антиоксидантен ефект. Повече от три килограма гроздови семки, мисля, че е трудно някой да ги изяде...
Следователно, ако искате да приемате проантоцианидини като добавка, е по-ефективно да приемате директно здравословни добавки, свързани с гроздови семки.
Екстракт от гроздови семки
Полезно за здравето на сърцето, кожата и мозъка
◆Понижаване на кръвното налягане
Антиоксидантите в екстракта от гроздови семки (включително флавоноиди, линолова киселина и фенолни проантоцианидини) помагат за предотвратяване на съдови увреждания и хипертония.
Проучванията показват, че екстрактът от гроздови семки може да помогне за разширяване на кръвоносните съдове и може да помогне на пациенти с метаболитен синдром за понижаване на кръвното налягане.
◆Подобряване на хроничната венозна недостатъчност
Екстрактът от гроздови семки помага за укрепване на капилярите, артериите и вените и подобрява кръвообращението.
Осемдесет процента от пациентите с хронична венозна недостатъчност съобщават, че различните им симптоми са се подобрили след прием на проантоцианидини в продължение на десет дни, със значително намаляване на притъпяването, сърбежа и болката.
◆Укрепване на костите
Екстрактът от гроздови семки може да подобри гъвкавостта на ставите, да насърчи образуването на кости, да увеличи здравината на костите и да намали риска от остеопороза, фрактури и други заболявания.
◆Подобрява отока
Медицинският център на Университета в Мериленд посочи, че пациентите, които са приемали 600 милиграма екстракт от гроздови семки дневно след операция и са продължили шест месеца, са имали намалени симптоми на болка и оток в сравнение с тези, които са приемали плацебо.
Друго проучване показва, че екстрактът от гроздови семки може ефективно да предотврати подуването на краката, причинено от продължително седене.
◆Подобряване на усложненията от диабет
В сравнение с индивидуалното интервенционно лечение, комбинацията от екстракт от гроздови семки и тренировки е по-ефективна за подобряване на липидите в кръвта, намаляване на теглото, понижаване на кръвното налягане и облекчаване на други диабетни усложнения.
Изследователите казват, че „екстрактът от гроздови семки и тренировките са удобни и евтини начини за лечение на усложнения от диабета.“
◆Подобряване на когнитивния спад
Проучвания върху животни показват, че екстрактът от гроздови семки може да намали оксидативния стрес и да защити митохондриалната функция, като по този начин обърне хипокампалната дисфункция в мозъка.
Екстрактът от гроздови семки може дори да се използва като превантивно или терапевтично средство за болестта на Алцхаймер.
Контакт: Серена Джао
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време на публикуване: 12 септември 2025 г.