Грейпфрутът (Citrus paradisi Macfad.) е плод, принадлежащ към рода Citrus от семейство Rutaceae и е известен още като помело. Кората му е с неравномерен оранжев или червен цвят. Когато узрее, месестата част става бледожълтеникаво-бяла или розова, нежна и сочна, с освежаващ вкус и лек аромат. Киселинността е леко силна, а някои сортове имат и горчив и стягащ вкус. Вносните грейпфрути идват главно от места като Южна Африка, Израел и Тайван (Китай).
Помело има сравнително високи температурни изисквания. Средната годишна температура в района на засаждане трябва да бъде над 18°C. Може да се отглежда на места, където годишната акумулирана температура надвишава 60°C, а висококачествени плодове могат да се получат, когато температурата е над 70°C. В сравнение с лимоните, грейпфрутите са по-устойчиви на студ и могат да издържат на екстремни метеорологични условия с минимална температура от приблизително -10°C. Не могат да растат на места под -8°C. Следователно, при избора на място за засаждане, трябва да се избере място с подходяща температура или да се възприеме оранжерийно отглеждане, за да се сведе до минимум влиянието на температурата върху растежа му. Освен строгите изисквания за температура, помело има силна адаптивност и в други аспекти. Не е много взискателно към почвата, но предпочита рохкава, дълбока, плодородна почва, която е неутрална до леко киселинна. Нуждата от валежи не е висока. Може да се засажда на места с годишни валежи над 1000 мм и е подходящо както за влажни, така и за сухи климатични условия. Помело може да расте и да дава плодове добре и в слънчева среда.
Грейпфрутът е богат на различни хранителни вещества:
1. Витамин C: Грейпфрутът е богат на витамин C, който помага за засилване на имунитета и предотвратяване на настинки и други заболявания.
2. Антиоксиданти: Грейпфрутът съдържа различни антиоксиданти, като ликопен и бета-каротин, които могат да устоят на свободните радикали.
3. Минерали: Грейпфрутът е богат на минерали като калий, калций и фосфор, които играят важна роля за поддържане на здравето на костите и сърдечната функция.
4. Ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри: Грейпфрутът е плод с ниско съдържание на калории и богат на фибри, което помага за контролиране на теглото.
Помело на прах, сок от грейпфрут на прах, плодов прах от грейпфрут, грейпфрут на прах, концентриран сок от грейпфрут на прах. Произвежда се от грейпфрут като суровина и се обработва чрез технология за сушене чрез пулверизиране. Запазва оригиналния вкус на грейпфрут и съдържа разнообразие от витамини и киселини. Прахообразен, с добра течливост, отличен вкус, лесен за разтваряне и съхранение. Грейпфрутът на прах има чист вкус и аромат на грейпфрут и се използва широко в преработката на различни храни с вкус на грейпфрут и като добавка в различни хранителни храни.
Контакт: Серена Джао
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време на публикуване: 16 август 2025 г.