Дехидратираните тиквени гранули са сушена храна, преработена от тиква като суровина, принадлежаща към растителните продукти от семейство Тиквови (Cucurbitaceae) и род Тиква (Cucurbita). Прясната тиква може да се използва като зеленчук или фураж. След измиване, обелване и отстраняване на семките, тя се нарязва и обработва чрез бланширане и други техники. Температурата на сушене се контролира между 45-70℃. Съдържанието на влага в готовия продукт е по-малко от 6%, а гранулите са светложълти или оранжево-червени. Продуктът не съдържа консерванти и е богат на хранителни вещества като каротин и витамини. Има функции за подпомагане на храносмилането и понижаване на кръвната захар.
Дълго време хората не са осъзнавали напълно стойността на тиквите. Наскоро беше открито, че тиквите са не само богати на хранителни вещества, но и имат отлична лечебна стойност. Поради това, разработването на продукти от тиква все повече привлича вниманието на хората и ще има широк международен и вътрешен пазар. В момента има много серии храни с тиква, разработени на вътрешния и външния пазар, включително главно дехидратирани резени тиква, тиквен прах, тиквени гранули, тиквени консерви и тиквени сладка и др. Има повече от 10 вида. Сред тях обемът на производство и продажби на тиквен прах е най-голям.
Дехидратираните парченца тиква запазват оригиналната сладост и хранителни вещества на тиквата. След накисване се приготвят на каша, която има фина текстура и гранулирано усещане и е особено на пластове, когато се пие. Понякога просто хапвам няколко хапки като лека закуска. Леката сладост е много успокояваща. Тъй като гранулите от тиква са лесни за съхранение и богати на хранителни вещества, те се използват в много храни, за да отговорят на здравословните нужди.
Име: Серена Джао
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време на публикуване: 30 септември 2025 г.