Те имат функциите да повишават имунитета, да насърчават храносмилането и да действат като антиоксиданти. Умерената консумация е полезна за сърдечно-съдовото здраве и грижата за кожата.
Засилване на имунитета
Малините са богати на витамин С. Всеки 100 грама от месестата им част съдържа сравнително високо количество витамин С, който може да стимулира активността на белите кръвни клетки и да помогне на организма да устои на нахлуването на вируси и бактерии. Дългосрочната и умерена консумация може да намали вероятността от инфекции на дихателните пътища и е особено подходяща за хора с нисък имунитет като ежедневна плодова добавка.
2. Насърчаване на храносмилането
Малините са богати на диетични фибри, които могат да абсорбират вода, да разширяват и омекотяват изпражненията и да стимулират чревната перисталтика, за да ускорят отделянето на вредни вещества. Съдържащият се в тях естествен пектин може да образува защитен филм, който покрива стомашно-чревната лигавица, да облекчи дразненето на стомашната киселина и да има известен подобрен ефект при функционална диспепсия.
3. Антиоксидант
Полифенолите, като антоцианините и елаговата киселина, съдържащи се в малините, могат да неутрализират свободните радикали и да намалят увреждането на клетките, причинено от оксидативен стрес. Проучванията показват, че антиоксидантният им капацитет е два пъти по-голям от този на ягодите. Редовният прием може да помогне за забавяне на стареенето на кожата и намаляване на риска от атеросклероза.
4. Регулиране на кръвната захар
Ниският гликемичен индекс на малините, комбиниран с диетични фибри, може да забави скоростта на усвояване на глюкозата и да предотврати резки колебания в кръвната захар след хранене. Експерименти с животни показват, че активните им съставки могат да повишат инсулиновата чувствителност. За пациенти с диабет, консумацията на 50 до 100 грама дневно може да помогне за контрол на кръвната захар.
5. Защита на очите
Зеаксантинът и лутеинът в малините могат да филтрират синята светлина и да защитават фоторецепторните клетки в ретината. Тези каротеноиди не могат да се синтезират самостоятелно от човешкото тяло и трябва да се набавят чрез диета. Редовната консумация на малини може да намали вероятността от свързана с възрастта макулна дегенерация.
Малиновият прах е червен прах, приготвен от малинови плодове чрез преработка. Основният му компонент е малинов прах, със съдържание до 98%. Произвежда се чрез технология на спрей сушене, с финост 80-100 меша и разтворимост 98%. Подходящ е за различни сценарии на приложение, като например хранителни суровини. Малиновият прах се използва широко в клиничната практика. Обикновено се опакова в 25-килограмови бъчви или се персонализира според изискванията на клиента и има срок на годност 24 месеца. Използвайте TLC метод за откриване, за да гарантирате качеството на продукта. Малиновият прах не само запазва естествените хранителни вещества на малините, но също така има характеристиките на лесен за съхранение и употреба и се използва широко в хранително-вкусовата, здравната и други индустрии.
Контакт: Серена Джао
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време на публикуване: 30 септември 2025 г.