Внимателно подбираме висококачествен дълбоководен лавър, който след това се пече при ниски температури, за да се запази свежестта му, и се смила фино на прах. Той перфектно запазва цялата естествена глутаминова киселина (източникът на умами), минералите и витамините от морски водорасли. Не е химически пречистен мононатриев глутамат, а „вълшебно оръжие за подобряване на вкуса“, дарено от природата.
Прахообразната му форма му дава неограничени възможности за приложение в сравнение с люспестите морски водорасли.
I. Хранителни компоненти
Прахът от морски водорасли е концентриран с витамини, минерали и диетични фибри от нори. Всеки 100 грама съдържа:
(1) Витамини: витамини от група В (рибофлавин, ниацин), витамин А, витамин Е и малко количество витамин С.
(2) Минерали: калий (1796 мг), калций (246 мг), магнезий (105 мг), фосфор (350 мг), йод (0,536 мг), както и желязо, цинк, селен и др.
(3) Други: Протеин (27,6 грама), диетични фибри (21,6 грама), ненаситени мастни киселини, фикобил протеин, флавоноиди, алгинова киселина и др.
II. Основни функции:
(1) Повишаване на имунитета
Полизахаридите могат да активират лимфоцитите, да подобрят клетъчните и хуморалните имунни функции и да повишат съпротивителните сили на организма.
(2) Защита на сърдечно-съдовата система
Ненаситените мастни киселини и алгинатът могат да понижат холестерола, да предотвратят атеросклерозата и да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.
(3) Антиоксидант и антиейджинг
Фикобилните протеини и флавоноидите елиминират свободните радикали, забавят стареенето на клетките и защитават здравето на кожата.
(4) Насърчаване на храносмилането
Диетичните фибри насърчават чревната перисталтика, подобряват запека, намаляват усвояването на мазнините и помагат за контролиране на теглото.
(5) Подобряване на настроението и неврологичната функция
Селенът и йодът са от решаващо значение за нервната система и могат да облекчат (6) стреса и да подобрят качеството на съня.
Помага за понижаване на кръвната захар и борба с рака
Фикобилинът има потенциал да понижава кръвната захар, а неговите полизахаридни компоненти имат определени инхибиращи ефекти върху тумори като рак на гърдата и рак на щитовидната жлеза.
Iii. Метод на консумация
(1)Сезон директно
Поръсете го върху ориз, юфка, салати или супи, за да подобрите свежестта и хранителността.
(2) Печене и готвене
Използва се за приготвяне на хляб, бисквити, суши рулца или за подобряване на свежестта при пържене.
(3) Приготвяне на напитки
Някои продукти могат да се приготвят директно с гореща вода, за да се приготвят напитки от морски водорасли, което е удобно и бързо.
IV:Често срещани употреби
Прахът от морски водорасли често се използва в различни сценарии поради удобството и вкусовите си предимства:
(1) Ежедневно готвене: Поръсете върху ориз, юфка, салати, оризови топчета или добавете към пълнежи за кнедли или кюфтета, за да подобрите свежестта.
(2) Приготвяне на допълваща храна: Като естествена подправка за допълваща храна за кърмачета и малки деца (заместваща солта или мононатриевия глутамат), може да се добавя към оризова каша, зеленчуково пюре и задушени яйца.
(3) Печене и закуски: Смесете с брашно за бисквитки, тесто за кекс или направете покритие за картофени чипсове и ядки от морски водорасли;
(4) Сос/прах за подправки: Използва се за приготвяне на дресинг за салата от морски водорасли, сос за потапяне или се смесва с други подправки за приготвяне на комбиниран прах за подправки
Контакт: ДжудиГуо
WhatsApp/ние си чатим :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Време на публикуване: 30 септември 2025 г.