Универсален кокосов прах за готвене и подобряване на хранителните стойности

Кокосовото мляко на прах може да се използва като заместител на течното кокосово мляко в различни рецепти за човешка храна. Ето някои често срещани приложения:

Къри и сосове: Кокосовото мляко на прах може да се разреди с вода, за да се създаде кремообразна основа с вкус на кокос за къри, сосове и други подобни. То добавя богатство и дълбочина на вкуса към ястия като тайландско къри, индийско къри и кремообразни сосове за паста.

Супи и яхнии: Добавете кокосово мляко на прах към супи и яхнии, за да ги сгъстите и да им придадете фин кокосов вкус. Подходящо е за рецепти като супа от леща, тиквена супа и тайландски супи на кокосова основа.

Смутита и напитки: Смесете кокосово мляко на прах с любимите си плодове, зеленчуци или протеинови прахове, за да създадете кремообразни и тропически смутита. Може да се използва и за приготвяне на напитки с вкус на кокос, включително моктейли и млечни шейкове.

Печене: Кокосовото мляко на прах може да се използва в рецепти за печене, като например торти, мъфини, бисквитки и хляб. То добавя влага и мек кокосов вкус към печените изделия. Просто рехидратирайте праха с вода съгласно инструкциите и го използвайте като течен заместител на кокосовото мляко във вашата рецепта.

Десерти: Използвайте кокосово мляко на прах, за да създадете кремообразни десерти като кокосов крем пай, пана кота или кокосов пудинг. Може да се добави и към оризов пудинг, пудинг с чиа и домашен сладолед за богат и ароматен привкус.

Не забравяйте да проверите препоръчителното съотношение на кокосово мляко на прах към вода, посочено в инструкциите на опаковката, и да го коригирате съответно според изискванията на вашата рецепта. Това ще осигури правилната консистенция и вкус на вашите ястия.

Спецификация на кокосовото мляко на прах: