লিকোরিস সম্পর্কে প্রাথমিক তথ্য:
(১) বৈজ্ঞানিক নাম এবং বিকল্প নাম: লিকোরিসের বৈজ্ঞানিক নাম হল Glycyrrhiza uralensis, যা মিষ্টি মূল, মিষ্টি ঘাস এবং জাতীয় এল্ডার ইত্যাদি নামেও পরিচিত।
(২) রূপগত বৈশিষ্ট্য: লাইকোরিস ৩০ থেকে ১২০ সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, একটি খাড়া কাণ্ড এবং অনেক শাখা থাকে। বিজোড়-পিনেট যৌগিক পাতা, ডিম্বাকার বা প্রায় গোলাকার পাতা সহ। রেসেমগুলি অক্ষীয় এবং ফুলগুলি বেগুনি, নীল-বেগুনি, সাদা বা হলুদ ইত্যাদি। শুঁটি রৈখিক-আয়তাকার, কাস্তের মতো বা বলয়ের মতো আকৃতিতে বাঁকা এবং বীজগুলি গাঢ় সবুজ বা কালো। ফুলের সময়কাল জুন থেকে আগস্ট এবং ফল ধরার সময় জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত।
(৩) বিতরণ পরিসর: এটি চীনের অনেক জায়গায় যেমন গানসু, লিয়াওনিং এবং শানডং, পাশাপাশি রাশিয়া, মঙ্গোলিয়া এবং ভারতের মতো দেশে বিতরণ করা হয়। এটি প্রায়শই শুষ্ক বালুকাময় এলাকা, বালুকাময় নদীর তীর ইত্যাদিতে জন্মে এবং নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় বালুকাময় মাটিতে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত।
ঔষধি মূল্য:
(১) প্লীহাকে টোনিফাই করে এবং কিউই-এর উপকার করে: এটি প্লীহা এবং পাকস্থলীর দুর্বলতা এবং ক্লান্তির চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
(২) তাপ পরিষ্কারক এবং বিষমুক্তকরণ: এটি গলা ব্যথা, ঘা এবং ফোড়ার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি অনেক গলার লজেঞ্জ এবং ঠান্ডা লাগার ওষুধের একটি উপাদান।
(৩) এক্সপেক্টোরেন্ট এবং অ্যান্টিটিউসিভ: এটি গলার শ্লেষ্মা ঝিল্লি রক্ষা করতে পারে, বিরক্তিকর কাশি উপশম করতে পারে এবং হাঁপানি উপশম করতে কফ দ্রবীভূত করতে পারে।
(৪) তীব্র ব্যথা উপশম করুন: পেশীর খিঁচুনি এবং তীব্র ব্যথা, বিশেষ করে পেটে ক্লোনিক ব্যথা উপশম করুন।
(৫) বিভিন্ন ভেষজ উদ্ভিদের সমন্বয় সাধন: এটি লিকোরিসের সবচেয়ে অনন্য কাজ। ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধের প্রেসক্রিপশনে, এটি প্রায়শই অন্যান্য ওষুধের বিষাক্ততা এবং শক্তি কমাতে, বিভিন্ন ঔষধি উপাদানের বৈশিষ্ট্য সমন্বয় করতে এবং তাদের একসাথে কাজ করতে সক্ষম করতে ব্যবহৃত হয়।
বহুমুখী ইন্টিগ্রেশন, স্বাস্থ্য সুরক্ষা:
(১) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: লিকোরিস পাউডার গ্লাইসাইরাইজিক অ্যাসিড এবং গ্লাইসাইরথেনিক অ্যাসিডের মতো সক্রিয় উপাদানে সমৃদ্ধ, যা কার্যকরভাবে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং শরীরকে বহিরাগত আক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এটি পরিবর্তিত ঋতুতে ঠান্ডা লাগার বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক বাধা হিসেবে কাজ করে।
(২) পেট এবং অন্ত্র নিয়ন্ত্রণ: বদহজম, পেট ব্যথা এবং ফোলাভাব ইত্যাদি সমস্যার জন্য, লিকোরিস পাউডার প্লীহাকে টোনিফাই করার এবং কিউই-এর উপকার করার, পাকস্থলী এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা মৃদুভাবে নিয়ন্ত্রণ করার, হজম এবং শোষণকে উৎসাহিত করার এবং টেবিলে থাকা সুস্বাদু খাবারের প্রতিটি কামড়কে শরীরের জন্য শক্তিতে রূপান্তরিত করার প্রভাব প্রয়োগ করতে পারে।
(৩) সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্ন: লিকোরিস পাউডারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কার্যকরভাবে শরীরের ফ্রি র্যাডিকেল দূর করতে পারে, ত্বকের বার্ধক্য কমাতে পারে এবং একই সাথে, এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য ত্বকের প্রদাহ উন্নত করতে সাহায্য করে, যার ফলে ত্বক ভেতর থেকে প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা বিকিরণ করে।
(৪) আবেগ নিয়ন্ত্রণ: দ্রুতগতির আধুনিক জীবনে, এক কাপ লিকোরিস পাউডার চা কেবল উত্তেজনা উপশম করতে পারে না বরং ঘুমের মান উন্নত করতেও সাহায্য করে, যা মনকে সত্যিকার অর্থে শিথিল এবং বিশ্রাম দেয়।
লিকোরিস পাউডারের ভোজ্য ব্যবহার:
(১) প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী: সাধারণত ক্যান্ডি, সংরক্ষিত ফল, পানীয়, সয়া সস এবং তামাকে ব্যবহৃত হয়, এগুলি দীর্ঘস্থায়ী এবং অনন্য মিষ্টি প্রদান করে এবং অন্যান্য স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে।
(২) রান্নার মশলা: কিছু এশীয় এবং মধ্যপ্রাচ্যের খাবারে, মাংস, স্যুপ এবং মিষ্টান্নে স্বাদ যোগ করার জন্য লিকোরিস পাউডার মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
(৩) ঐতিহ্যবাহী খাবার: এটি সরাসরি কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যেমন লিকোরিস ক্যান্ডি, ক্যামোমাইল ইত্যাদি।
যোগাযোগ: জুডিগুও
হোয়াটসঅ্যাপ/আমরা চ্যাট করি :+৮৬-১৮২৯২৮৫২৮১৯
E-mail:sales3@xarainbow.com
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-৩০-২০২৫