Pažljivo biramo visokokvalitetni dubokomorski umak, koji se zatim peče na niskim temperaturama kako bi se sačuvala svježina i fino melje u prah. Savršeno zadržava svu prirodnu glutaminsku kiselinu (izvor umamija), minerale i vitamine iz morskih algi. Nije hemijski pročišćeni mononatrijum glutamat, već "čarobno oružje za poboljšanje okusa" koje nam je darovala priroda.
Njegov praškasti oblik daje mu neograničene mogućnosti primjene u poređenju sa ljuskavim morskim algama.
I. Nutritivne komponente
Prah morskih algi je koncentrat vitamina, minerala i dijetalnih vlakana iz norija. Svakih 100 grama sadrži:
(1) Vitamini: vitamini B grupe (riboflavin, niacin), vitamin A, vitamin E i mala količina vitamina C.
(2) Minerali: kalij (1796 mg), kalcij (246 mg), magnezij (105 mg), fosfor (350 mg), jod (0,536 mg), kao i željezo, cink, selen itd.
(3) Ostalo: Proteini (27,6 grama), dijetalna vlakna (21,6 grama), nezasićene masne kiseline, fikobilni protein, flavonoidi, alginska kiselina itd.
II. Osnovne funkcije:
(1) Poboljšanje imuniteta
Polisaharidi mogu aktivirati limfocite, poboljšati ćelijske i humoralne imunološke funkcije i poboljšati otpornost tijela.
(2) Zaštitite kardiovaskularni sistem
Nezasićene masne kiseline i alginat mogu sniziti holesterol, spriječiti arteriosklerozu i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
(3) Antioksidans i sredstvo protiv starenja
Fikobilni proteini i flavonoidi eliminišu slobodne radikale, usporavaju starenje ćelija i štite zdravlje kože.
(4) Poboljšava probavu
Dijetalna vlakna potiču peristaltiku crijeva, poboljšavaju zatvor, smanjuju apsorpciju masti i pomažu u kontroli tjelesne težine.
(5) Poboljšava raspoloženje i neurološke funkcije
Selen i jod su ključni za nervni sistem i mogu ublažiti (6) stres i poboljšati kvalitet sna.
Pomažu u snižavanju šećera u krvi i borbi protiv raka
Fikobilin ima potencijal da snizi nivo šećera u krvi, a njegove polisaharidne komponente imaju određene inhibitorne efekte na tumore poput raka dojke i raka štitne žlezde.
Iii. Način konzumiranja
(1)Sezona direktno
Pospite ga preko riže, rezanaca, salata ili supa kako biste poboljšali svježinu i hranjivost.
(2) Pečenje i kuhanje
Koristi se za pravljenje hljeba, keksa, rolnica sušija ili za poboljšanje svježine prilikom prženja.
(3) Priprema pića
Neki proizvodi se mogu direktno kuhati s vrućom vodom za pripremu napitaka od morskih algi, što je praktično i brzo.
IV:Uobičajene upotrebe
Prah morskih algi se često koristi u raznim scenarijima zbog svoje praktičnosti i prednosti okusa:
(1) Svakodnevno kuhanje: Pospite po riži, rezancima, salatama, rižinim kuglicama ili dodajte u nadjev za knedle ili ćufte kako biste poboljšali svježinu.
(2) Priprema dopunske hrane: Kao prirodni začin za dopunsku hranu za dojenčad i malu djecu (zamjenjuje sol ili mononatrijum glutamat), može se dodati rižinoj kaši, pireu od povrća i kuhanim jajima.
(3) Peciva i grickalice: Pomiješajte u brašno za kolačiće, tijesto za kolače ili napravite premaz za čips od morskih algi i orašaste plodove;
(4) Začinski sos/prašak: Koristi se za pravljenje preljeva za salatu od morskih algi, umaka za umakanje ili se miješa s drugim začinima za pravljenje složenog začinskog praha
Kontakt: JudyGuo
WhatsApp/ćaskamo :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Vrijeme objave: 30. septembar 2025.