El pomelo (Citrus paradisi Macfad.) és una fruita que pertany al gènere Citrus de la família de les rutàcies i també es coneix com a pomelo. La seva pell presenta un color taronja o vermell desigual. Quan està madura, la polpa es torna pàl·lida de color blanc groguenc o rosa, tendra i sucosa, amb un sabor refrescant i un toc d'aroma. L'acidesa és lleugerament forta, i algunes varietats també tenen un sabor amarg i adormidor. Els pomelos importats provenen principalment de llocs com Sud-àfrica, Israel i Taiwan de la Xina.
El pomelo té uns requisits de temperatura relativament alts. La temperatura mitjana anual a la zona de plantació ha de ser superior a 18 °C. Es pot cultivar en llocs on la temperatura acumulada anual supera els 60 °C, i es poden obtenir fruits d'alta qualitat quan la temperatura és superior a 70 °C. En comparació amb les llimones, els pomelos són més resistents al fred i poden suportar condicions climàtiques extremes amb una temperatura mínima d'aproximadament -10 °C. No poden créixer en llocs per sota dels -8 °C. Per tant, a l'hora de triar un lloc de plantació, cal seleccionar un lloc amb una temperatura adequada o adoptar el cultiu d'hivernacle per minimitzar l'impacte de la temperatura en el seu creixement. A més de tenir requisits estrictes de temperatura, el pomelo té una forta adaptabilitat en altres aspectes. No és gaire particular pel que fa al sòl, però prefereix sòls solts, profunds i fèrtils que siguin neutres o lleugerament àcids. La demanda de pluja no és alta. Es pot plantar en llocs amb una pluja anual superior a 1000 mm, i és adequat tant per a condicions de clima humit com sec. El pomelo també pot créixer i donar fruits bé en un ambient assolellat.
El pomelo és ric en diversos nutrients:
1. Vitamina C: El pomelo és ric en vitamina C, que ajuda a millorar la immunitat i a prevenir refredats i altres malalties.
2. Antioxidants: El pomelo conté una varietat d'antioxidants, com el licopè i el betacarotè, que poden resistir els radicals lliures.
3. Minerals: El pomelo és ric en minerals com el potassi, el calci i el fòsfor, que tenen un paper important en el manteniment de la salut òssia i la funció cardíaca.
4. Baix contingut en calories i alt contingut en fibra: l'aranja és una fruita baixa en calories i rica en fibra, cosa que ajuda a controlar el pes.
Pols de pomelo, pols de suc de pomelo, pols de fruita de pomelo, pols de pomelo, pols de suc de pomelo concentrat. Està fet de pomelo com a matèria primera i processat mitjançant tecnologia d'assecat per polvorització. Conserva el sabor original del pomelo i conté una varietat de vitamines i àcids. En pols, amb bona fluïdesa, excel·lent sabor, fàcil de dissoldre i emmagatzemar. El pomelo en pols té un sabor i aroma purs de pomelo i s'utilitza àmpliament en el processament de diversos aliments amb gust de pomelo i com a additiu en diversos aliments nutricionals.
Contacte: Serena Zhao
WhatsApp i WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Data de publicació: 16 d'agost de 2025