Els grànuls de carbassa deshidratats són aliments secs processats a partir de la carbassa com a matèria primera, pertanyents als productes vegetals de la família de les cucurbitàcies i del gènere Cucurbita. La carbassa fresca es pot utilitzar com a verdura o pinso. Després de rentar-la, pelar-la i treure-li les llavors, es talla a rodanxes i es processa mitjançant escaldament i altres tècniques. La temperatura d'assecat es controla a 45-70 ℃. El contingut d'humitat del producte acabat és inferior al 6% i són grànuls de color groc clar o vermell ataronjat. El producte no conté conservants i és ric en nutrients com el carotè i les vitamines. Té les funcions d'ajudar a la digestió i reduir el sucre en sang.
Durant molt de temps, la gent no ha reconegut plenament el valor de les carbasses. Recentment, s'ha descobert que les carbasses no només són riques en nutrients, sinó que també tenen un excel·lent valor medicinal. Per tant, el desenvolupament de productes de carbassa ha atret cada cop més l'atenció de la gent i tindrà un ampli mercat internacional i nacional. Actualment, hi ha moltes sèries d'aliments de carbassa desenvolupats en mercats nacionals i estrangers, principalment incloent rodanxes de carbassa deshidratades, pols de carbassa, grànuls de carbassa, llaunes de carbassa i conserves de carbassa, etc. N'hi ha més de 10 tipus. Entre ells, el volum de producció i vendes de pols de carbassa és el més gran.
Els trossets de carbassa deshidratats conserven la dolçor i la nutrició originals de la carbassa. Després de remullar-los, es couen en farinetes, que tenen una textura fina i un tacte granular, i que queden particularment en capes quan es beuen. De vegades, només en menjo un parell de mossegades com a berenar. La dolçor lleugera és molt calmant. Com que els grànuls de carbassa són fàcils d'emmagatzemar i rics en nutrients, s'apliquen en molts aliments per satisfer les necessitats de salut.
Nom: Serena Zhao
WhatsApp i WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Data de publicació: 30 de setembre de 2025