Tenen les funcions de millorar la immunitat, promoure la digestió i antioxidant. Un consum moderat és beneficiós per a la salut cardiovascular i la cura de la pell.
Millora la immunitat
Els gerds són rics en vitamina C. Cada 100 grams de la seva polpa contenen una quantitat relativament alta de vitamina C, que pot estimular l'activitat dels glòbuls blancs i ajudar el cos a resistir la invasió de virus i bacteris. El consum a llarg termini i moderat pot reduir la probabilitat d'infeccions de les vies respiratòries, i és especialment adequat per a persones amb baixa immunitat com a suplement diari de fruita.
2. Promoure la digestió
Els gerds són rics en fibra dietètica, que pot absorbir aigua, expandir i estovar les femtes i estimular el peristaltisme intestinal per accelerar l'excreció de substàncies nocives. La pectina natural que conté pot formar una pel·lícula protectora per cobrir la mucosa gastrointestinal, alleujar la irritació de l'àcid gàstric i tenir un cert efecte de millora sobre la dispepsia funcional.
3. Antioxidant
Els polifenols com les antocianines i l'àcid elàgic que contenen els gerds poden neutralitzar els radicals lliures i reduir el dany a les cèl·lules causat per l'estrès oxidatiu. Els estudis mostren que la seva capacitat antioxidant és el doble que la de les maduixes. La ingesta regular pot ajudar a retardar l'envelliment de la pell i reduir el risc d'aterosclerosi.
4. Regular el sucre en sang
El baix índex glucèmic dels gerds, combinat amb la fibra dietètica, pot alentir la taxa d'absorció de la glucosa i prevenir fluctuacions brusques del sucre en sang després dels àpats. Els experiments amb animals han demostrat que els seus ingredients actius poden millorar la sensibilitat a la insulina. Per als pacients diabètics, consumir de 50 a 100 grams diaris pot ajudar a controlar el sucre en sang.
5. Protecció ocular
La zeaxantina i la luteïna dels gerds poden filtrar la llum blava i protegir les cèl·lules fotoreceptores de la retina. Aquests carotenoides no poden ser sintetitzats pel cos humà pel seu compte i s'han d'obtenir a través de la dieta. El consum regular de gerds pot reduir la probabilitat de degeneració macular associada a l'edat.
La pols de gerds és una pols vermella feta a partir de fruits de gerds mitjançant el processament. El seu component principal és la pols de gerds, amb un contingut de fins al 98%. Es fabrica mitjançant tecnologia d'assecat per polvorització, amb una finesa de 80-100 mesh i una solubilitat del 98%. És adequada per a diversos escenaris d'aplicació, com ara matèries primeres alimentàries. La pols de gerds s'utilitza àmpliament en la pràctica clínica. Normalment s'envasa en barrils de 25 quilograms o es personalitza segons els requisits del client, i té una vida útil de 24 mesos. Utilitzeu el mètode TLC per a la detecció per garantir la qualitat del producte. La pols de gerds no només conserva els nutrients naturals dels gerds, sinó que també té les característiques de ser fàcil d'emmagatzemar i utilitzar, i s'utilitza àmpliament en la indústria alimentària, els productes per a la cura de la salut i altres indústries.
Contacte: Serena Zhao
WhatsApp i WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Data de publicació: 30 de setembre de 2025