Les mongetes negres han estat conegudes durant molt de temps com el "rei de les mongetes". El Compendi de Matèria Mèdica registra que les mongetes negres poden "tonificar els ronyons i nodrir la sang, aclarir la calor i desintoxicar". La ciència moderna de la nutrició fins i tot ha descobert que són un "tresor de la nutrició" en miniatura.
一：Funcions i efectes principals
1：Prevenir l'arteriosclerosi
La pols de mongeta negra és rica en àcids grassos insaturats (que representen el 86,1%) i fitosterols, que poden accelerar el metabolisme dels greixos i el colesterol, inhibir l'absorció del colesterol, reduir la deposició de lípids a les parets dels vasos i, per tant, disminuir el risc d'arteriosclerosi.
2：Protegir la salut òssia
Les isoflavones (hormones vegetals) que conté poden regular el sistema endocrí i promoure el metabolisme ossi. El calci, el fòsfor i altres oligoelements poden millorar la densitat òssia i prevenir l'osteoporosi, cosa que les fa especialment adequades per a persones de mitjana edat i grans, així com per a dones menopàusiques.
3：Regular els lípids sanguinis i la pressió arterial
L'àcid linoleic i la lecitina poden inhibir la síntesi de colesterol, estabilitzar la pressió arterial, alleujar els símptomes de l'obesitat i ajudar en la prevenció de malalties cardiovasculars.
4：Promoure la digestió i la desintoxicació
La fibra dietètica pot accelerar el peristaltisme intestinal, prevenir el restrenyiment i, alhora, adsorbir toxines als intestins per mantenir l'equilibri de la flora intestinal.。
5：Antioxidant i antienvelliment
Les substàncies antioxidants com les antocianines i la vitamina E poden eliminar els radicals lliures, reduir les arrugues de la pell, retardar l'envelliment i disminuir el risc de patir malalties cròniques com el càncer de mama i el càncer de pròstata.
6：Altres beneficis
Diürètic i desinflamatori: Alleuja l'edema durant l'embaràs o l'edema causat pel peu d'atleta.
Tonificar el ronyó i nodrir el yin: Segons la medicina tradicional xinesa, les mongetes negres entren al meridià del ronyó i poden millorar els símptomes de la deficiència renal.
Millora de l'anèmia: Ric en ferro, és adequat per a dones embarassades per prevenir l'anèmia per deficiència de ferro.
二：El «Banc de Nutrició Natural» va néixer a l'Orient
(1）Proteïna vegetal d'alta qualitat: rica en aminoàcids essencials per al cos humà, és una excel·lent font de proteïnes per a vegetarians, aficionats al fitness i treballadors d'oficina ocupats, ja que proporciona energia per a la reparació cel·lular i el creixement muscular del cos.
(2）Rei de les antocianines: La pell negra intensa és rica en precioses antocianines, que tenen excel·lents capacitats antioxidants, que ajuden a combatre els radicals lliures, retarden l'envelliment i et fan brillar de dins a fora.
(3）Ric en fibra dietètica: Ajuda al peristaltisme intestinal, millora el sistema digestiu i permet aconseguir fàcilment una figura lleugera i esvelta.。
(4）Una varietat d'oligoelements: Ric en ferro, zinc, magnesi, vitamines del grup B, etc., complementa els minerals i vitamines que l'organisme necessita diàriament i diu adéu a la gana oculta.
三：Mètode de consum i maridatge
(1）Mètode bàsic de cervesa
Agafeu 5 grams de pols de mongetes negres i barregeu-les amb 200 mil·lilitres d'aigua bullent. Podeu afegir-hi mel o sucre per donar-li sabor. Preneu-ne una tassa al dia.
(2）Begudes creatives
Beguda de llet i nous: Barregeu pols de mongetes negres, puré de nous, llet i mel uniformement, després escalfeu-ho i beveu-ho. Pot millorar l'efecte tonificant del ronyó i beneficiar el cervell.
Beguda de llet fresca i mongetes negres: Escalfeu la llet fresca i barregeu-la amb pols de mongetes negres. Preneu-ne una tassa al dia per a la bellesa i la cura de la pell.
(3) Cuinar i afegir als plats
Preparació de farinetes: Quan les farinetes estiguin gairebé fetes, afegiu-hi pols de mongetes negres i remeneu-ho. Pot millorar la vista i humitejar els intestins.
Cuina: Barregeu pols de mongetes negres amb midó i ous per fer làmines de massa. Després de fregir-les i saltejar-les, serviu-les amb verdures per a una dieta equilibrada.
(4）Saboritzar i potenciar l'aroma
Empolvoreu-ho en sopes, farinetes o amanides per millorar-ne la textura i el valor nutricional.
四：Qui necessita aquesta tassa de pols de mongetes negres?
(1) Treballadors urbans de coll blanc preocupats per la salut: reposar energia, combatre la fatiga, una benzinera saludable a l'oficina.
(2) Una dona refinada que presta atenció a la preservació de la salut: regulació interna, cura de la bellesa i beguda per aconseguir una complexió natural i agradable.
(3) Entusiastes del fitness per al control del greix i la modelació del cos: Alt contingut en proteïnes i fibra, que ajuden a controlar el pes i a construir un cos saludable.
(4) Estudiants amb una gran càrrega acadèmica: Potenciar la capacitat mental i proporcionar una nutrició contínua per a un estudi d'alta intensitat.
(5) El cap de família que persegueix una vida de qualitat: afegeix una cura senzilla però profunda a la taula d'esmorzar de tota la família.
Des dels ingredients tradicionals que preserven la salut fins als aliments moderns i pràctics, la pols de mongetes negres interpreta l'essència de la preservació de la salut amb "simplicitat": sense procediments complexos, sense costos elevats, només una tassa d'aigua calenta i una cullerada de pols, i podeu integrar els nutrients de la natura a la vostra vida diària. Tant si es tracta d'un matí atrafegat, una tarda cansada o un moment en què necessiteu cuidar el vostre cos, una llauna de pols de mongetes negres sempre pot ser el vostre "company íntim".
Contacte: JudyGuo
WhatsApp/xategem :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Data de publicació: 30 de setembre de 2025