U pompelmu (Citrus paradisi Macfad.) hè un fruttu chì appartene à u genaru Citrus di a famiglia di e Rutaceae è hè cunnisciutu ancu cum'è pomelo. A so buccia mostra un culore aranciu o rossu irregulare. Quandu hè matura, a polpa diventa bianca-giallastra o rosa, tenera è suchjosa, cù un gustu rinfrescante è un pizzicu d'aroma. L'acidità hè ligeramente forte, è alcune varietà anu ancu un sapore amaru è intorpiditu. I pompelmi impurtati venenu principalmente da lochi cum'è u Sudafrica, Israele è Taiwan di a Cina.
U pomelo hà esigenze di temperatura relativamente elevate. A temperatura media annuale in a zona di piantazione deve esse superiore à 18 °C. Pò esse cultivatu in lochi induve a temperatura accumulata annuale supera i 60 °C, è si ponu ottene frutti di alta qualità quandu a temperatura hè superiore à 70 °C. In paragone cù i limoni, i pompelmi sò più resistenti à u fretu è ponu suppurtà cundizioni climatiche estreme cù una temperatura minima di circa -10 °C. Ùn pò micca cresce in lochi sottu à -8 °C. Dunque, quandu si sceglie un situ di piantazione, si deve sceglie un locu cù una temperatura adatta o aduttà a cultura in serra per minimizà l'impattu di a temperatura nantu à a so crescita. Oltre à avè esigenze strette per a temperatura, u pomelo hà una forte adattabilità in altri aspetti. Ùn hè micca assai particulare in quantu à u terrenu, ma preferisce un terrenu scioltu, prufondu è fertile chì hè neutru à ligeramente acidicu. A dumanda di precipitazioni ùn hè micca alta. Pò esse piantatu in lochi cù una precipitazione annuale di più di 1000 mm, è hè adattatu sia per e cundizioni climatiche umide sia per quelle secche. U pomelo pò ancu cresce è dà frutti bè in un ambiente assulanatu.
U pompelmo hè riccu di diversi nutrienti:
1. Vitamina C: U pompelmo hè riccu di vitamina C, chì aiuta à rinfurzà l'immunità è à prevene i raffreddori è altre malatie.
2. Antioxidanti: U pompelmo cuntene una varietà d'antioxidanti, cum'è u licopene è u beta-carotene, chì ponu resiste à i radicali liberi.
3. Minerali: U pompelmo hè riccu di minerali cum'è u potassiu, u calciu è u fosforu, chì ghjocanu un rolu impurtante in u mantenimentu di a salute di l'osse è di a funzione cardiaca.
4. Basse calorie è ricche di fibre: U pompelmo hè un fruttu pocu caloricu è riccu di fibre, chì aiuta à cuntrullà u pesu.
Polvere di pomelo, polvere di suchju di pompelmo, polvere di fruttu di pompelmo, polvere di pompelmo, polvere di suchju di pompelmo concentratu. Hè fattu da pompelmo cum'è materia prima è trasfurmatu cù a tecnulugia di essiccazione à spruzzu. Conserva u sapore originale di u pompelmo è cuntene una varietà di vitamine è acidi. In polvere, cù una bona fluidità, un gustu eccellente, faciule da dissolve è da cunservà. A polvere di pompelmo hà un sapore è un aroma puru di pompelmo, è hè largamente aduprata in a trasfurmazione di vari alimenti à u gustu di pompelmo è cum'è additivu in vari alimenti nutrizionali.
Cuntattu: Serena Zhao
WhatsApp & WeChat : + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Data di publicazione: 16 d'aostu 2025