Anu e funzioni di rinfurzà l'immunità, prumove a digestione è l'antiossidazione. Un cunsumu muderatu hè beneficu per a salute cardiovascolare è a cura di a pelle.
Migliurà l'immunità
I lamponi sò ricchi di vitamina C. Ogni 100 grammi di a so polpa cuntenenu una quantità relativamente alta di vitamina C, chì pò stimulà l'attività di i globuli bianchi è aiutà u corpu à resistere à l'invasione di virus è batteri. U cunsumu à longu andà è moderatu pò riduce a probabilità d'infezioni di e vie respiratorie, è hè particularmente adattatu per e persone cun bassa immunità cum'è supplementu di frutta cutidianu.
2. Prumove a digestione
I lamponi sò ricchi di fibre dietetiche, chì ponu assorbe l'acqua, espande è ammorbidisce e feci, è stimulà a peristalsi intestinale per accelerà l'escrezione di sustanzi nocivi. A pectina naturale chì cuntene pò furmà una pellicola protettiva per copre a mucosa gastrointestinale, alleviare l'irritazione di l'acidu gastricu è hà un certu effettu di miglioramentu nantu à a dispepsia funzionale.
3. Antiossidante
I polifenoli cum'è l'antocianine è l'acidu ellagicu cuntenuti in i lamponi ponu neutralizà i radicali liberi è riduce i danni à e cellule causati da u stress ossidativu. Studi mostranu chì a so capacità antioxidante hè duie volte quella di e fragole. L'assunzione regulare pò aiutà à ritardà l'invecchiamentu di a pelle è à riduce u risicu di aterosclerosi.
4. Regulà u zuccheru in sangue
U bassu indice glicemicu di i lamponi, cumminatu cù a fibra dietetica, pò rallentà a velocità di assorbimentu di u glucosiu è impedisce fluttuazioni brusche di u zuccheru in sangue dopu i pasti. Esperimenti nantu à l'animali anu dimustratu chì i so ingredienti attivi ponu migliurà a sensibilità à l'insulina. Per i pazienti diabetici, cunsumà da 50 à 100 grammi à ghjornu pò aiutà à cuntrullà u zuccheru in sangue.
5. Prutezzione di l'ochji
A zeaxantina è a luteina in i lamponi ponu filtrà a luce blu è prutege e cellule fotorecettrici in a retina. Quessi carotenoidi ùn ponu esse sintetizati da u corpu umanu da per ellu è devenu esse ottenuti per via di a dieta. U cunsumu regulare di lamponi pò riduce a probabilità di degenerazione maculare legata à l'età.
A polvere di lampone hè una polvere rossa fatta da frutti di lampone per via di a trasfurmazione. U so cumpunente principale hè a polvere di lampone, cù un cuntenutu finu à u 98%. Hè fatta per via di a tecnulugia di asciugatura à spruzzu, cù una finezza di 80-100 mesh è una solubilità di 98%. Hè adatta per diversi scenarii d'applicazione cum'è materie prime alimentari. A polvere di lampone hè largamente aduprata in a pratica clinica. Di solitu hè imballata in barili di 25 chilogrammi o persunalizata secondu i requisiti di u cliente, è hà una durata di conservazione di 24 mesi. Aduprate u metudu TLC per a rilevazione per assicurà a qualità di u produttu. A polvere di lampone ùn solu conserva i nutrienti naturali di i lamponi, ma hà ancu e caratteristiche di esse faciule da almacenà è aduprà, è hè largamente aduprata in l'alimentariu, i prudutti sanitari è altre industrie.
Cuntattu: Serena Zhao
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Data di publicazione: 30 settembre 2025