1. Nutrizioni di spirullina
Altu cuntenutu di proteine è pigmentiA polvere di spirulina cuntene60–70% di proteine, ciò chì ne face una di e fonti di proteine vegetali più ricche. A spirulina d'origine cinese hè in testa in cuntenutu di proteine (70,54%), ficocianina (3,66%) è acidu palmiticu (68,83%).
Vitamine è MineraliRiccu in vitamine di u gruppu B (B1, B2, B3, B12), β-carotene (40 volte di più chè e carotte), ferru, calciu è acidu gamma-linolenicu (GLA). Fornisce ancu clorofilla è antioxidanti cum'è SOD.
Cumposti BioattiviInclude polisaccaridi (prutezzione da e radiazioni), fenoli (6,81 mg GA/g) è flavonoidi (129,75 mg R/g), chì cuntribuiscenu à i so effetti antioxidanti è antiinflamatori.
Disintossicazione è ImmunitàLega i metalli pesanti (per esempiu, mercuriu, piombu) è riduce e tossine cum'è e diossine in u latte maternu. Migliora l'attività di e cellule killer naturali è a pruduzzione di anticorpi.
Supportu di ChimioterapiaRiduce significativamente i danni à u DNA (tassa di micronuclei ridutta di 59%) è u stress ossidativu in i topi trattati cù ciclofosfamide. Dosi di 150 mg/kg anu aumentatu i globuli rossi (+220%) è l'attività di a catalasi (+271%).
Salute MetabolicaDiminuisce u colesterolu, i trigliceridi è a pressione sanguigna. Migliora a sensibilità à l'insulina, aiutendu a gestione di u diabete.
RadioprotezzioneI polisaccaridi migliuranu a riparazione di u DNA è riducenu a perossidazione lipidica
Cunsumu umanuAggiuntu à frullati, suchji, o yogurt. Maschera i sapori forti (per esempiu, sedanu, zenzeru) mentre aumenta u valore nutrizionale. Dosaggio tipicu: 1-10 g/ghjornu
Alimentazione AnimaleAdupratu in l'alimentu di pollame, ruminanti è animali domestici per a sustenibilità. Migliora l'efficienza alimentaria è a funzione immune in u bestiame. Per l'animali domestici: 1/8 cucchiaina per 5 kg di pesu corpu.
Diete SpecialiAdattu per vegetariani, vegani è donne incinte (cum'è supplementu nutrizionale)
L'aghjunghje di 9% di spirulina à l'alimentu per a tilapia di u Nilu hà migliuratu significativamente i tassi di crescita, riducendu u tempu per ghjunghje à a taglia di u mercatu (450 g) di 1,9 mesi paragunatu à e diete cunvinziunali. I pesci anu mostratu un aumentu di 38% in u pesu finale è una efficienza di cunversione alimentaria di 28% migliore (FCR 1,59 vs. 2,22). I tassi di sopravvivenza sò aumentati da 63,45% (cuntrollu) à 82,68% cù una supplementazione di spirulina di 15%, attribuita à u so cuntenutu di ficocianina (9,2%) è carotenoidi (48 volte più altu chè e diete di cuntrollu). Accumulazione di grassu ridotta è filetti più sani. A supplementazione di spirulina hà riduttu a deposizione di grassu in i pesci di 18,6% (6,24 g/100 g vs. 7,67 g/100 g in i cuntrolli), migliurendu a qualità di a carne senza alterà i profili benefichi di l'acidi grassi (ricchi in acidi oleici/palmitici). U mudellu di crescita di Pearl hà cunfirmatu una cinetica di crescita accelerata, prevedendu un raggiungimentu più precoce di a dimensione ottimale (600 g) per via di una migliore utilizzazione di i nutrienti.
Benefici Nutrizionali è Supportu Immunitariu:A spirulina furnisce 60-70% di proteine di alta qualità, aminoacidi essenziali è antioxidanti (ficocianina, carotenoidi) chì migliuranu a funzione immune è riducenu u stress ossidativu.
Dosaggio cunsigliatu: 1/8 cucchiaina per 5 kg di pesu corpurale ogni ghjornu, mischiata à l'alimentu.
Disintossicazione è Salute di a Pelle/Pelliccia
Lega i metalli pesanti (per esempiu, u mercuriu) è e tossine, sustenendu a salute di u fegatu.
L'acidi grassi Omega-3 (GLA) è e vitamine migliuranu a lucentezza di u pelu è riducenu l'allergie cutanee
Aspettu | Pesciu | Animali domestici |
Dose Ottimale | 9% in l'alimentu (tilapia) | 1/8 cucchiaina per 5 kg di pesu corpu |
Vantaghji chjave | Crescita più rapida, menu grassu | Immunità, disintossicazione, salute di u pelu |
Rischi | >25% riduce a sopravvivenza | Contaminanti s'elli sò di bassa qualità |
TEST | SPECIFICAZIONE |
Aspettu | Polvera verde scura fina |
Odore | Gustu cum'è l'alga marina |
crivellu | 95% passa 80 maglie |
Umidità | ≤7,0% |
cuntenutu di cenere | ≤8,0% |
Clorofilla | 11-14mg/g |
Carotenoide | ≥1,5 mg/g |
Ficocianina grezza | 12-19% |
Proteine | ≥60% |
Densità apparente | 0,4-0,7 g/ml |
Piombu | ≤2.0 |
Arsenicu | ≤1.0 |
Cadmiu | ≤0,2 |
Mercuriu | ≤0.3 |