-
Květina sladkého osmanthusu
Jak voní sladký květ osmanthusu? Osmanthus fragrans, v čínštině známý také jako „Osmanthus“, má jedinečnou a příjemnou vůni. Jeho aroma je často popisováno jako sladké, květinové a lehce ovocné s náznaky meruňky nebo broskve. Jeho osvěžující a příjemná vůně...Číst dále -
Čaj z květů modrého motýlího hrachu
1. K čemu je dobrý čaj z květů motýlího hrachu? Čaj z květů motýlího hrachu má řadu zdravotních výhod a využití. Zde jsou některé z hlavních výhod pití čaje z květů motýlího hrachu: 1. Bohatý na antioxidanty - Čaj z motýlího hrachu（https://www.novelherbfoods.com/butterfly-pea-blossom...Číst dále -
Jaké výhody nám přináší malinový prášek?
Mají funkce posilování imunity, podpory trávení a antioxidace. Mírná konzumace je prospěšná pro kardiovaskulární zdraví a péči o pleť. Posilují imunitu Maliny jsou bohaté na vitamín C. Každých 100 gramů jejich dužiny obsahuje relativně vysoké množství vitamínu C,...Číst dále -
Původ zmrzliny
Zmrzlina je mražený produkt, který zvětšuje svůj objem a vyrábí se převážně z pitné vody, mléka, sušeného mléka, smetany (nebo rostlinného oleje), cukru atd. s přidaným odpovídajícím množstvím potravinářských přísad, a to procesy, jako je míchání, sterilizace, homogenizace, zrání, mražení a tvrdnutí.Číst dále -
Co jsou to dehydrované dýňové granule?
Dehydratované dýňové granule jsou sušené potraviny zpracované z dýně jako suroviny, patřící do rostlinných produktů z čeledi Cucurbitaceae a rodu Cucurbita. Čerstvá dýně může být použita jako zelenina nebo krmivo. Po omytí, oloupání a odstranění semínek se nakrájí a zpracuje bla...Číst dále -
K čemu se dá použít špenátový prášek?
Špenátový prášek, potravinářská přísada, je práškový produkt vyrobený z čerstvého špenátu pečlivým zpracováním. Zachovává si bohaté živiny a přírodní zelené pigmenty špenátu, což představuje jedinečnou přísadu pro potravinářský průmysl. Díky svým jedinečným vlastnostem a širokému spektru použití...Číst dále -
Jaké jsou výhody borůvkového prášku?
Borůvkový prášek nabízí řadu zdravotních výhod, zde jsou některé z hlavních: Bohatý na antioxidanty: Borůvkový prášek je bohatý na antioxidanty, jako jsou antokyany, které pomáhají v boji proti volným radikálům a snižují oxidační stres, čímž potenciálně snižují riziko chronických onemocnění. Podporuje...Číst dále -
K čemu se používá citronový prášek?
Citronový prášek je všestranná ingredience s mnoha využitími a výhodami. Zde je několik běžných použití: Nápoje: Citronový prášek lze použít k výrobě limonády, koktejlů, čaje nebo jiných nápojů pro osvěžující citronovou chuť. Pečení: Při výrobě dortů, sušenek, muffinů a dalšího pečiva se citronový prášek...Číst dále -
K čemu se používá banánový prášek?
Banánová mouka je všestranná ingredience s mnoha využitími a výhodami. Zde je několik běžných použití: Nápoje: Banánovou mouku lze použít k výrobě smoothie, džusů nebo proteinových nápojů, které jim dodají přirozenou banánovou chuť a výživu. Pečení: Při výrobě dortů, sušenek, muffinů a chleba lze banánovou mouku přidat...Číst dále -
Legenda o zdraví z lékořicového prášku
Základní informace o lékořici: (1) Vědecký název a alternativní názvy: Vědecký název lékořice je Glycyrrhiza uralensis, také známý jako sladký kořen, sladká tráva a národní bez atd. (2) Morfologické vlastnosti: Lékořice dorůstá výšky 30 až 120 centimetrů s...Číst dále -
Co je to univerzální „umami booster“?
Pečlivě vybíráme vysoce kvalitní hlubokomořský laver, který je následně pečen při nízkých teplotách pro zachování čerstvosti a jemně rozemlet na prášek. Dokonale si zachovává veškerou přírodní kyselinu glutamovou (zdroj umami), minerály a vitamíny z mořských řas. Není chemicky čištěný glutamát sodný...Číst dále -
Zdravotní kód, který v sobě snoubí přirozenou svěžest a vůni
Číslo: Proces dehydratace: Vědecký experiment s umami Výroba dehydratovaných hub shiitake je přesný proces zachování jejich umami chuti. Čerstvě sklizené 80% zralé houby shiitake musí projít předběžnou úpravou, jako je třídění, odřezávání stopek a čištění, do 6 hodin...Číst dále
Novinky z oboru
Poptávka ceníku
V případě dotazů ohledně našich produktů nebo ceníku nám prosím zanechte svůj e-mail a my se vám ozveme do 24 hodin.