Mae gronynnau moron dadhydradedig yn cyfeirio at gynhyrchion sych sydd wedi tynnu rhywfaint o ddŵr wrth gadw blas gwreiddiol moron cymaint â phosibl. Swyddogaeth dadhydradiad yw lleihau cynnwys dŵr mewn moron, cynyddu crynodiad sylweddau hydawdd, atal gweithgaredd micro-organebau, ac ar yr un pryd, mae gweithgaredd ensymau sydd mewn moron eu hunain hefyd yn cael ei atal, gan ganiatáu i'r cynnyrch gael ei storio am amser hir. Gellir ei weld yn aml mewn pecynnau sesnin nwdls gwib. Mae gronynnau moron dadhydradedig wedi'u prosesu o foron yn gynhwysyn pwysig mewn amrywiol gynhyrchion bwyd cyflym, gyda galw mawr yn y farchnad ac maent yn boblogaidd gartref a thramor.
Mae grawn moron dadhydradedig yn cynnwys llawer o werthoedd maethol. Mae'r gwerthoedd maethol sydd ynddynt yn fuddiol iawn i'r corff dynol, fel:
1. Maethu'r afu a gwella golwg: Mae moron yn gyfoethog mewn caroten. Mae strwythur moleciwlaidd y caroten hwn yn cyfateb i ddau foleciwl o fitamin A. Ar ôl mynd i mewn i'r corff, trwy weithred ensymau yn yr afu a mwcosa'r berfedd bach, mae 50% ohono'n cael ei drawsnewid yn fitamin A, sydd â'r effaith o faethu'r afu a gwella golwg a gall drin dallineb nos.
2. Hyrwyddo treuliad a lleddfu rhwymedd: Mae moron yn cynnwys ffibr planhigion ac mae ganddynt amsugno dŵr cryf. Maent yn tueddu i ehangu o ran cyfaint yn y coluddion a gweithredu fel "sylwedd llenwi" yn y coluddion, a all wella peristalsis berfeddol, a thrwy hynny hyrwyddo treuliad, lleddfu rhwymedd ac atal canser.
3. Cryfhau'r ddueg a dileu diffyg maeth: Mae fitamin A yn sylwedd hanfodol ar gyfer twf a datblygiad arferol esgyrn, sy'n helpu gyda lluosogiad a thwf celloedd ac mae'n elfen o dwf y corff. Mae o arwyddocâd mawr ar gyfer hyrwyddo twf a datblygiad babanod a phlant bach.
4. Gwella swyddogaeth imiwnedd: Mae caroten yn cael ei drawsnewid yn fitamin A, sy'n helpu i wella swyddogaeth imiwnedd y corff ac yn chwarae rhan sylweddol wrth atal carsinogenesis celloedd epithelaidd. Gall y lignin mewn moron hefyd wella mecanwaith imiwnedd y corff a dileu celloedd canser yn anuniongyrchol. 5. Gostwng siwgr gwaed a lipid gwaed: Mae moron hefyd yn cynnwys sylweddau sy'n gostwng siwgr gwaed ac maent yn fwyd da i bobl ddiabetig. Gall rhai o'r cydrannau maent yn eu cynnwys, fel cwercetin, gynyddu llif y gwaed coronaidd, gostwng lipid gwaed, hyrwyddo synthesis adrenalin, a chael yr effeithiau o ostwng pwysedd gwaed a chryfhau'r galon. Maent yn therapi bwyd rhagorol i gleifion â gorbwysedd a chlefyd coronaidd y galon.
Er bod llysiau dadhydradedig yn gyfleus iawn i'w bwyta, ni ddylid eu bwyta am amser hir.
Cyswllt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Amser postio: Gorff-21-2025