Grundlæggende information om lakrids:
(1) Videnskabeligt navn og alternative navne: Det videnskabelige navn for lakrids er Glycyrrhiza uralensis, også kendt som sød rod, sødt græs og national hyld osv.
(2) Morfologiske karakteristika: Lakrids vokser til en højde på 30 til 120 centimeter, med en opretstående stilk og mange grene. Odd-finnede sammensatte blade med ovale eller næsten runde småblade. Klasebladene er aksillære, og blomsterne er lilla, blå-lilla, hvide eller gule osv. Bælgen er lineær-aflang, buet i en segllignende eller ringlignende form, og frøene er mørkegrønne eller sorte. Blomstringsperioden er fra juni til august, og frugtperioden er fra juli til oktober.
(3) Udbredelsesområde: Den er udbredt mange steder i Kina, såsom Gansu, Liaoning og Shandong, samt i lande som Rusland, Mongoliet og Indien. Den vokser ofte i tørre sandede områder, sandede flodbredder osv. og er egnet til dyrkning i neutral eller let alkalisk sandjord.
medicinsk værdi:
(1) Toner milten og gavner qi: Det bruges til at behandle svaghed i milten og maven samt træthed.
(2) Fjerner varme og afgifter: Det bruges til ondt i halsen, sår og bylder og er en ingrediens i mange halspastiller og forkølelsesmedicin.
(3) Slimløsende og hostestillende: Det kan beskytte slimhinden i halsen, lindre irriterende hoste og opløse slim for at lindre astma.
(4) Lindring af akut smerte: Lindring af muskelspasmer og akut smerte, især kloniske smerter i maven.
(5) Harmonisering af forskellige urter: Dette er lakridsens mest unikke funktion. I traditionel kinesisk medicin bruges det ofte til at reducere toksiciteten og styrken af andre lægemidler, koordinere egenskaberne af forskellige medicinske materialer og gøre det muligt for dem at virke sammen.
Multifunktionel integration, sundhedsbeskyttelse:
(1) Styrkelse af immuniteten: Lakridspulver er rigt på aktive ingredienser såsom glycyrrhizinsyre og glycyrrhetinsyre, som effektivt kan forbedre kroppens immunitet og hjælpe kroppen med at modstå eksterne invasioner. Det fungerer som en naturlig barriere mod forkølelse i de skiftende årstider.
(2) Regulering af mave og tarme: Ved problemer som fordøjelsesbesvær, mavesmerter og oppustethed kan lakridspulver udøve sin effekt ved at tonificere milten og gavne qi, blidt regulere mave- og tarmfunktionen, fremme fordøjelse og absorption og tillade hver bid af lækker mad på bordet at blive omdannet til energi for kroppen.
(3) Skønhed og hudpleje: Antioxidanterne i lakridspulver kan effektivt eliminere frie radikaler i kroppen, bremse hudens aldring, og samtidig hjælper dets antiinflammatoriske egenskaber med at forbedre hudinflammation, hvilket får huden til at udstråle naturlig glød indefra og ud.
(4) Følelsesmæssig regulering: I det moderne liv med hurtige bevægelser kan en kop lakridspulverte ikke kun lindre spændinger, men også forbedre søvnkvaliteten, så sindet virkelig kan slappe af og hvile.
De spiselige anvendelser af lakridspulver:
(1) Naturlige sødestoffer og smagsforstærkere: De bruges almindeligvis i slik, konserveret frugt, drikkevarer, sojasovs og tobak. De giver en langvarig og unik sødme og kan afbalancere andre smagsvarianter.
(2) Krydderi til madlavning: I nogle asiatiske og mellemøstlige retter bruges lakridspulver som et krydderi for at give smag til kød, supper og desserter.
(3) Traditionelle snacks: Det bruges direkte til at lave nogle traditionelle snacks, såsom lakrids, kamille osv.
Kontakt: JudyGuo
WhatsApp/vi chatter:+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Opslagstidspunkt: 30. september 2025