Grundlegende Informationen zu Lakritz:
(1)Wissenschaftlicher Name und alternative Namen: Der wissenschaftliche Name von Süßholz ist Glycyrrhiza uralensis, auch bekannt als Süßwurzel, Süßgras und National Holunder usw.
(2) Morphologische Merkmale: Süßholz wächst 30 bis 120 Zentimeter hoch, hat einen aufrechten Stamm und viele Verzweigungen. Die Blätter sind unpaarig gefiedert und haben eiförmige oder fast runde Blättchen. Die Blütentrauben stehen achselständig, die Blüten sind violett, blauviolett, weiß oder gelb usw. Die Schote ist länglich-linear, sichel- oder ringförmig gebogen, die Samen sind dunkelgrün oder schwarz. Die Blütezeit ist von Juni bis August, die Fruchtzeit von Juli bis Oktober.
(3) Verbreitungsgebiet: Es ist in vielen Teilen Chinas verbreitet, beispielsweise in Gansu, Liaoning und Shandong, sowie in Ländern wie Russland, der Mongolei und Indien. Es wächst häufig in trockenen Sandgebieten, an sandigen Flussufern usw. und eignet sich für den Anbau in neutralen oder leicht alkalischen Sandböden.
medizinischer Wert:
(1) Stärkung der Milz und Förderung des Qi: Es wird zur Behandlung von Milz- und Magenschwäche sowie Müdigkeit verwendet.
(2) Hitzelösend und entgiftend: Es wird bei Halsschmerzen, Wunden und Abszessen eingesetzt und ist Bestandteil vieler Halspastillen und Erkältungsmittel.
(3) Expektorans und Hustenmittel: Es kann die Schleimhaut des Rachens schützen, Reizhusten lindern und Schleim lösen, um Asthma zu lindern.
(4) Linderung akuter Schmerzen: Linderung von Muskelkrämpfen und akuten Schmerzen, insbesondere klonischen Schmerzen im Bauchraum.
(5) Harmonisierung verschiedener Kräuter: Dies ist die einzigartige Funktion von Süßholz. In der traditionellen chinesischen Medizin wird es häufig verwendet, um die Toxizität und Stärke anderer Medikamente zu reduzieren, die Eigenschaften verschiedener Arzneimittel zu koordinieren und ihre Zusammenarbeit zu ermöglichen.
Multifunktionale Integration, Gesundheitsschutz:
(1) Stärkung der Immunität: Süßholzpulver ist reich an Wirkstoffen wie Glycyrrhizinsäure und Glycyrrhetinsäure, die die Immunität des Körpers effektiv stärken und ihm helfen, äußeren Einflüssen zu widerstehen. Es dient als natürliche Barriere gegen Erkältungen während der wechselnden Jahreszeiten
(2) Regulierung von Magen und Darm: Bei Problemen wie Verdauungsstörungen, Magenschmerzen und Blähungen kann Lakritzpulver seine Wirkung entfalten, indem es die Milz stärkt und das Qi fördert, die Funktion von Magen und Darm sanft reguliert, die Verdauung und Aufnahme fördert und dafür sorgt, dass jeder Bissen köstlichen Essens auf dem Tisch in Energie für den Körper umgewandelt wird.
(3) Schönheit und Hautpflege: Die Antioxidantien im Lakritzpulver können freie Radikale im Körper effektiv eliminieren, die Hautalterung verlangsamen und gleichzeitig helfen seine entzündungshemmenden Eigenschaften, Hautentzündungen zu lindern, sodass die Haut von innen heraus natürlich strahlt.
(4) Emotionale Regulierung: Im schnelllebigen modernen Leben kann eine Tasse Lakritzpulvertee nicht nur Spannungen lösen, sondern auch die Schlafqualität verbessern und dem Geist echte Entspannung und Ruhe ermöglichen.
Die essbaren Verwendungsmöglichkeiten von Lakritzpulver:
(1) Natürliche Süßstoffe und Geschmacksverstärker: Sie werden häufig in Süßigkeiten, konserviertem Obst, Getränken, Sojasauce und Tabak verwendet, sorgen für eine lang anhaltende und einzigartige Süße und können andere Aromen ausgleichen.
(2)Würzmittel: In einigen asiatischen und nahöstlichen Gerichten wird Lakritzpulver als Gewürz verwendet, um Fleisch, Suppen und Desserts Geschmack zu verleihen.
(3) Traditionelle Snacks: Es wird direkt zur Herstellung einiger traditioneller Snacks wie Lakritzbonbons, Kamille usw. verwendet.
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Veröffentlichungszeit: 30. September 2025