-
Dolĉa Osmanto-Floro
Kiel odoras dolĉa osmanto? Osmanthus fragrans, ankaŭ konata kiel "Osmanthus" en la ĉina, posedas unikan kaj ravan aromon. Ĝia aromo ofte estas priskribita kiel dolĉa, flora kaj iomete frukta, kun nuancoj de abrikoto aŭ persiko. Ĝia refreŝiga kaj agrabla aromo...Legu pli -
Blua papilia pizflora teo
1. Por kio utilas teo el papilia pizofloro? Teo el papilia pizofloro havas diversajn sanajn avantaĝojn kaj uzojn. Jen kelkaj el la ĉefaj avantaĝoj de trinkado de teo el papilia pizofloro: 1. Riĉa je antioksidantoj - teo el papilia pizo(https://www.novelherbfoods.com/butterfly-pea-blossom...Legu pli -
Kiujn avantaĝojn alportas al ni framba pulvoro?
Ili havas la funkciojn plifortigi imunecon, antaŭenigi digestadon kaj kontraŭoksidigi. Modera konsumado utilas por kardiovaskula sano kaj haŭtflegado. Plifortigu imunecon Framboj estas riĉaj je vitamino C. Ĉiu 100 gramoj da ilia karno enhavas relative altan kvanton da vitamino C,...Legu pli -
La origino de glaciaĵo
Glaciaĵo estas frostnutraĵo, kiu pligrandiĝas laŭ volumeno kaj estas farita ĉefe el trinkakvo, lakto, laktopulvoro, kremo (aŭ vegetaĵa oleo), sukero, ktp., kun taŭga kvanto da aldonitaj nutraĵaldonaĵoj, per procezoj kiel miksado, steriligo, homogenigo, maturigo, frostigado kaj hardado. &...Legu pli -
Kio estas senakvigitaj kukurbaj granuloj?
Senakvigitaj kukurbaj granuloj estas sekigitaj nutraĵoj prilaboritaj el kukurbo kiel kruda materialo, apartenantaj al la plantaj produktoj de la familio Kukurbacoj kaj la genro Kukurbito. Freŝa kukurbo povas esti uzata kiel legomo aŭ furaĝo. Post lavado, senŝeligado kaj forigo de la semoj, ĝi estas tranĉita kaj prilaborita per skrapado...Legu pli -
Por kio oni povas uzi spinacan pulvoron?
Spinaca pulvoro, nutraĵa aldonaĵo, estas pulvora produkto farita el freŝa spinaco per zorgema prilaborado. Ĝi konservas la riĉajn nutraĵojn kaj naturajn verdajn pigmentojn de spinaco, provizante unikan aldonaĵon por la nutraĵa industrio. Kun siaj unikaj ecoj kaj vasta gamo da aplikoj, nutraĵ...Legu pli -
Kiuj estas la avantaĝoj de mirtela pulvoro?
Mirtela pulvoro ofertas diversajn sanajn avantaĝojn, jen kelkaj el la ĉefaj: Riĉa je antioksidantoj: Mirtela pulvoro estas riĉa je antioksidantoj, kiel antocianinoj, kiuj helpas kontraŭbatali liberajn radikalulojn kaj redukti oksidativan streson, tiel eble reduktante la riskon de kronikaj malsanoj. Antaŭenigas...Legu pli -
Por kio oni uzas citronpulvoron?
Citronpulvoro estas multflanka ingredienco kun multaj uzoj kaj avantaĝoj. Jen kelkaj komunaj uzoj: Trinkaĵoj: Citronpulvoro povas esti uzata por fari limonadon, koktelojn, teon aŭ aliajn trinkaĵojn por provizi refreŝigan citronan guston. Bakado: Kiam oni faras kukojn, keksojn, molbulkojn kaj aliajn bakaĵojn, citronpulvoro...Legu pli -
Por kio oni uzas bananpulvoron?
Bananfaruno estas multflanka ingredienco kun multaj uzoj kaj avantaĝoj. Jen kelkaj komunaj uzoj: Trinkaĵoj: Bananfaruno povas esti uzata por fari glataĵojn, sukojn aŭ proteinajn trinkaĵojn por aldoni naturan bananan guston kaj nutraĵon. Bakado: Dum farado de kukoj, keksoj, molbulkoj kaj pano, bananfaruno povas esti aldonita...Legu pli -
La sanlegendo de gliciriza pulvoro
Bazaj informoj pri glicirizo: (1) Scienca nomo kaj alternativaj nomoj: La scienca nomo de glicirizo estas Glycyrrhiza uralensis, ankaŭ konata kiel dolĉa radiko, dolĉa herbo kaj nacia sambuko, ktp. (2) Morfologiaj karakterizaĵoj: Glicirizo kreskas ĝis alteco de 30 ĝis 120 centimetroj, kun supro...Legu pli -
Kio estas la universala "umami-akcelilo"?
Ni zorge elektas altkvalitan profundmaran lavkalon, kiu poste estas bakita je malaltaj temperaturoj por konservi freŝecon kaj fajne muelita en pulvoron. Ĝi perfekte retenas la tutan naturan glutamatan acidon (la fonto de umamo), mineralojn kaj vitaminojn de algoj. Ĝi ne estas kemie purigita mononatria glutama...Legu pli -
La sankodo kiu kondensas naturan freŝecon kaj aromon
Unu: Procezo de Dehidratiĝo: Scienca Eksperimento pri Umamo La produktado de dehidratigitaj ŝiitake-fungoj estas preciza procezo por konservi ilian umaman guston. Ĵus plukitaj 80% maturaj ŝiitake-fungoj bezonas antaŭtraktadon kiel ordigon, tigtranĉadon kaj purigadon ene de 6 horoj, kaj...Legu pli