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noticias

  • ¿Para qué se utiliza la troxerutina?

    La troxerutina es un flavonoide que se utiliza principalmente para tratar diversos trastornos vasculares y circulatorios. A continuación, se presentan algunos usos comunes de la troxerutina: Insuficiencia venosa: La troxerutina se utiliza a menudo para tratar la insuficiencia venosa crónica, una afección en la que las venas tienen dificultades para retornar la sangre.
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  • ¿Qué es el “Rey de las Antocianinas”?

    ¿Qué es el “Rey de las Antocianinas”?

    Los arándanos, esta pequeña baya conocida como el "rey de las antocianinas", contienen los componentes más ricos en antocianinas. Cada 100 gramos de arándanos frescos contienen aproximadamente de 300 a 600 mg de antocianinas, ¡tres veces más que las uvas y cinco veces más que las fresas! Podrías...
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  • Los usos de los gránulos de zanahoria deshidratada

    Los usos de los gránulos de zanahoria deshidratada

    Los gránulos de zanahoria deshidratada son productos secos a los que se les ha eliminado cierta cantidad de agua, conservando al máximo el sabor original de la zanahoria. La función de la deshidratación es reducir el contenido de agua en la zanahoria, aumentar la concentración de sustancias solubles e inhibir...
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  • Polvo de Sakura

    Polvo de Sakura

    ¿Para qué se usa el polvo de sakura? El polvo de sakura se elabora a partir de flores de cerezo y tiene diversos usos, entre ellos: 1. Usos culinarios: El polvo de sakura se usa comúnmente en la cocina japonesa para dar sabor y color a las comidas. Se puede añadir a postres como mochi, pasteles y helados, así como...
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  • polvo de batata morada

    polvo de batata morada

    ¿Es la batata morada un superalimento? El polvo de batata morada se elabora a partir de batatas moradas, generalmente cociéndolas al vapor, secándolas y moliéndolas. Las batatas moradas son populares por su color único y su rico contenido nutricional. Aquí tienes información sobre si la batata morada...
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  • Troxerutina: el “guardián invisible” de la salud vascular

    Troxerutina: el “guardián invisible” de la salud vascular

    Extracto de tricrutina: Aplicaciones multidisciplinarias de ingredientes activos naturales. La troxerutina, como flavonoide natural, ha atraído mucha atención en los campos de la medicina y la cosmética en los últimos años debido a su singular actividad biológica y sus amplias posibilidades de aplicación. Este artículo...
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  • ¿Qué tipo de azúcar es el azúcar de Monk Fruit?

    ¿Qué tipo de azúcar es el azúcar de Monk Fruit?

    El azúcar Monk Fruit destaca en el mercado de edulcorantes por su encanto único. Utiliza Monk Fruit como única materia prima. No solo su dulzor es de 3 a 5 veces superior al de la sacarosa, sino que también posee características excepcionales como ausencia de energía, dulzor puro y alta seguridad. Puede considerarse...
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  • ¿Para qué sirve el jengibre en polvo?

    ¿Para qué sirve el jengibre en polvo?

    El jengibre en polvo es conocido por sus numerosos beneficios para la salud y sus usos culinarios. Estos son algunos de los principales: Salud digestiva: El jengibre ayuda a aliviar las náuseas y la hinchazón, y mejora la función digestiva en general. Se utiliza a menudo para aliviar el mareo por movimiento y las náuseas matutinas durante el embarazo. Antiinflam...
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  • extracto de cáscara de granada

    extracto de cáscara de granada

    ¿Qué es el extracto de cáscara de granada? El extracto de cáscara de granada se extrae de la cáscara seca de la granada, una planta de la familia de las granadas. Contiene diversos componentes bioactivos y tiene múltiples funciones, como antibacteriano, antiinflamatorio, antioxidante, astringente y antidiarreico...
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  • ¿Cuáles son los beneficios del extracto de té verde?

    ¿Cuáles son los beneficios del extracto de té verde?

    El extracto de té verde se obtiene de las hojas de la planta del té (Camellia sinensis) y es rico en antioxidantes, especialmente catequinas, que se cree que tienen diversos beneficios para la salud. Estos son algunos de los principales beneficios del extracto de té verde: Propiedades antioxidantes: El extracto de té verde es rico...
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  • Fruta dorada de la meseta, ¡bebida de 'resistencia a la vitalidad'!

    Fruta dorada de la meseta, ¡bebida de 'resistencia a la vitalidad'!

    El polvo de espino amarillo es una materia prima alimenticia rica en nutrientes, elaborada a partir de frutos de espino amarillo silvestres seleccionados a más de 3000 metros sobre el nivel del mar, bañados por el sol de la meseta, templados por una esencia natural fría y condensada. Cada grano de polvo de espino amarillo es un efecto de la naturaleza...
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  • Etil maltol, un aditivo alimentario

    Etil maltol, un aditivo alimentario

    El etilmaltol, como potenciador del sabor eficiente y versátil, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para mejorar los atributos sensoriales y la calidad general de los productos alimenticios gracias a su aroma distintivo y sus propiedades funcionales. Este artículo ofrece una descripción general completa de sus aplicaciones...
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