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¿Para qué se utiliza el lactato de mentilo?
El lactato de mentilo es un compuesto derivado del mentol y el ácido láctico que se utiliza principalmente para refrescar y calmar la piel. Algunos usos comunes son: Cosméticos y productos de cuidado personal: El lactato de mentilo se utiliza a menudo en lociones, cremas y otros productos para el cuidado de la piel por su sensación refrescante...Leer más -
Polvo de clorella
¿Cuáles son los beneficios de la clorella en polvo? La clorella en polvo, derivada del alga verde de agua dulce Chlorella vulgaris, es conocida por sus numerosos beneficios para la salud. Algunos de los principales beneficios de la clorella en polvo incluyen: 1. Rica en nutrientes: La clorella es rica en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas...Leer más -
Troxerutina
1. ¿Para qué se utiliza la troxerutina? La troxerutina es un flavonoide que se utiliza principalmente por sus posibles beneficios terapéuticos en el tratamiento de la salud vascular. Se utiliza a menudo para tratar afecciones asociadas con la mala circulación, como la insuficiencia venosa crónica, las varices y las hemorroides.Leer más -
glucosilrutina
¿Qué es la glucosilrutina? La glucosilrutina es un derivado glucósido de la rutina, un flavonoide presente en diversas plantas. La glucosilrutina consiste en una molécula de glucosa unida a la estructura de la rutina. Es conocida por sus posibles beneficios para la salud, entre ellos: 1. Propiedades antioxidantes: Como...Leer más -
Polvo de espirulina
¿Para qué sirve la espirulina en polvo? La espirulina en polvo se deriva de algas verdeazuladas y es conocida por sus numerosos beneficios para la salud. Estos son algunos de los principales beneficios de la espirulina: 1. Rica en nutrientes: La espirulina es rica en nutrientes esenciales, incluyendo proteínas (generalmente consideradas un suplemento completo...Leer más -
¿Qué es el “Rey de las Antocianinas”?
Los arándanos, esta pequeña baya conocida como el "rey de las antocianinas", contienen los componentes más ricos en antocianinas. Cada 100 gramos de arándanos frescos contienen aproximadamente entre 300 y 600 mg de antocianinas, ¡tres veces más que las uvas y cinco veces más que las fresas! Podrías...Leer más -
Polvo de Sakura
¿Para qué se usa el polvo de sakura? El polvo de sakura se elabora a partir de flores de cerezo y tiene diversos usos, entre ellos: 1. Usos culinarios: El polvo de sakura se usa comúnmente en la cocina japonesa para dar sabor y color a las comidas. Se puede añadir a postres como mochi, pasteles y helados, así como...Leer más -
Polvo de batata morada
¿Es la batata morada un superalimento? El polvo de batata morada se elabora a partir de batatas moradas, generalmente cociéndolas al vapor, secándolas y moliéndolas. Las batatas moradas son populares por su color único y su rico contenido nutricional. Aquí tienes información sobre si la batata morada...Leer más -
Troxerutina: el “guardián invisible” de la salud vascular
Extracto de tricrutina: Aplicaciones multidisciplinarias de ingredientes activos naturales. La troxerutina, como flavonoide natural, ha atraído mucha atención en los campos de la medicina y la cosmética en los últimos años debido a su singular actividad biológica y sus amplias posibilidades de aplicación. Este artículo...Leer más -
¿Qué tipo de azúcar es el azúcar de Monk Fruit?
El azúcar Monk Fruit destaca en el mercado de edulcorantes por su encanto único. Utiliza Monk Fruit como única materia prima. No solo su dulzor es de 3 a 5 veces superior al de la sacarosa, sino que también posee características excepcionales como ausencia de energía, dulzor puro y alta seguridad. Puede considerarse...Leer más -
Etil maltol, un aditivo alimentario
El etil maltol, como potenciador del sabor eficiente y versátil, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria para mejorar los atributos sensoriales y la calidad general de los productos alimenticios gracias a su aroma distintivo y sus propiedades funcionales. Este artículo ofrece una descripción general completa de sus aplicaciones...Leer más -
Extracto de Luo Han Guo: ¿Por qué se ha convertido en el “nuevo favorito” en la industria de alimentos saludables?
¿Qué es el extracto de Luo Han Guo? ¿Por qué puede sustituir a la sacarosa? El extracto de Momordica grosvenori es un edulcorante natural derivado de los frutos de Momordica grosvenori, una planta de la familia de las cucurbitáceas. Su componente principal, los mogrósidos, es entre 200 y 300 veces más dulce que la sacarosa, pero contiene alm...Leer más
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