Viinamarjaseemnete tõhusus avastati ühe "jäätmete ringlussevõtu" loo kaudu.
Üks veinitootja ei olnud nõus kulutama suurt summat nii suure hulga viinamarjaseemnejäätmete käitlemisele, seega mõtles ta neid uurida. Võib-olla avastab ta nende erilise väärtuse. See uuring on teinud viinamarjaseemnetest tervisetoidutööstuses kuuma teema.
Sest ta avastas viinamarjaseemnetes väga bioaktiivse antioksüdandi proantotsüanidiinid.
Antotsüaniinid ja proantotsüanidiinid
Proantotsüanidiinide puhul on vaja mainida antotsüaniine.
Antotsüaniin on bioflavonoidne aine, vees lahustuv looduslik pigment, mida leidub laialdaselt katteseemnetaimedes, sealhulgas mustades goji-marjades, mustikates ja mooruspuumarjades.
◆Proantotsüanidiinid on teatud tüüpi polüfenoolid, mis on seotud tuntud ühendi resveratrooliga, mida tavaliselt leidub viinamarjakoortes ja seemnetes.
Kuigi need erinevad ainult ühe tunnuse poolest, on nad täiesti erinevad ained.
Proantotsüanidiinide peamine ülesanne on toimida antioksüdantidena.
Antioksüdatsioon viitab peamiselt oksüdatsioonireaktsioonide pärssimisele organismis. Oksüdatsioonireaktsioonid tekitavad vabu radikaale, mis võivad käivitada reaktsiooni, mis põhjustab rakkude kahjustusi ja apoptoosi, mis omakorda viib vananemiseni.
Antioksüdandid võivad neutraliseerida meie kehas vabu radikaale, ennetada rakkude kahjustusi ja apoptoosi ning seega mängida rolli vananemise edasilükkamisel.
Kuna viinamarjaseemnetest ekstraheeritud proantotsüanidiinidel on antioksüdantne toime, siis miks me ei saa viinamarjaseemneid otse süüa?
Uuringutulemuste kohaselt on viinamarjaseemnetes proantotsüanidiinide sisaldus ligikaudu 3,18 mg 100 g kohta. Üldise antioksüdandina on soovitatav proantotsüanidiinide päevane tarbimine 50 mg.
Teisendades peaks iga inimene antioksüdantse efekti saavutamiseks tarbima iga päev 1572 g viinamarjaseemneid. Rohkem kui kolm naela viinamarjaseemneid on minu arvates kellelgi raske süüa...
Seega, kui soovite proantotsüanidiine täiendada, on tõhusam võtta otse viinamarjaseemnetega seotud toidulisandeid.
Viinamarjaseemne ekstrakt
Kasulik südame, naha ja aju tervisele
◆Madalam vererõhk
Viinamarjaseemneekstraktis sisalduvad antioksüdandid (sealhulgas flavonoidid, linoolhape ja fenoolsed proantotsüanidiinid) aitavad ennetada veresoonte kahjustusi ja hüpertensiooni.
Uuringud näitavad, et viinamarjaseemneekstrakt võib aidata veresooni laiendada ja aidata metaboolse sündroomiga patsientidel vererõhku langetada.
◆Parandada kroonilist venoosset puudulikkust
Viinamarjaseemneekstrakt aitab tugevdada kapillaare, artereid ja veene ning parandada vereringet.
Kaheksakümmend protsenti kroonilise venoosse puudulikkusega patsientidest teatasid, et pärast kümnepäevast proantotsüanidiinide võtmist olid nende mitmesugused sümptomid leevenenud, kusjuures tuimus, sügelus ja valu olid märkimisväärselt vähenenud.
◆Tugevdada luid
Viinamarjaseemneekstrakt võib parandada liigeste paindlikkust, soodustada luude moodustumist, suurendada luude tugevust ning vähendada osteoporoosi, luumurdude ja muude haiguste riski.
◆Parandab turset
Marylandi Ülikooli Meditsiinikeskus tõi välja, et patsientidel, kes võtsid pärast operatsiooni iga päev 600 milligrammi viinamarjaseemneekstrakti ja püsisid kuus kuud, esines vähem valu ja turse sümptomeid võrreldes platseebot võtnud patsientidega.
Teine uuring näitab, et viinamarjaseemneekstrakt võib tõhusalt ennetada pikaajalisest istumisest tingitud jalgade turset.
◆ Parandada diabeedi tüsistusi
Võrreldes individuaalse sekkumisjuhtimisega on viinamarjaseemneekstrakti ja treeningtreeningu kombinatsioon vere lipiidide parandamisel, kaalu vähendamisel, vererõhu alandamisel ja muude diabeetiliste tüsistuste leevendamisel tõhusam.
Teadlased ütlevad: „Viinamarjaseemneekstrakt ja treening on mugavad ja odavad viisid diabeedi tüsistuste raviks.“
◆Parandada kognitiivset langust
Loomkatsed on näidanud, et viinamarjaseemneekstrakt võib vähendada oksüdatiivset stressi ja kaitsta mitokondrite funktsiooni, pöörates seeläbi tagasi hipokampuse düsfunktsiooni ajus.
Viinamarjaseemneekstrakti saab kasutada isegi Alzheimeri tõve ennetava või ravivahendina.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Postituse aeg: 12. september 2025