Azenario-hautsa beta-karotenoan, zuntz dietetikoan eta hainbat mineraletan aberatsa da. Bere funtzio nagusien artean, ikusmena hobetzea, immunitatea indartzea, oxidazioaren aurkakoa izatea, digestioa sustatzea eta odoleko lipidoak erregulatzea daude. Bere ekintza-mekanismoa bere osagai nutrizionalen jarduera biologikoarekin oso lotuta dago.
1. Ikusmena hobetu
Azenario-hautsean dagoen beta-karotenoa A bitamina bihur daiteke gorputzean eta erretinan dagoen substantzia fotosentikorra den rodopsinaren lehengai garrantzitsua da. A bitaminaren gabezia luzeak gaueko itsutasuna edo begi lehorrak ekar ditzake. Azenario-hautsaren osagarri egokiak ikusmen ilunaren funtzio normala mantentzen eta begien nekea arintzen lagun dezake. Begiak maiz erabiltzen dituzten pertsonentzat, hala nola ikasleentzat edo bulegoko langileentzat, begiak babesteko aukera osagarri gisa erabil daiteke.
2. Immunitatea hobetu
Betakarotenoak linfozitoen ugalketa eta antigorputzen ekoizpena sustatu dezake, eta makrofagoen fagozito gaitasuna hobetu. A bitaminak arnas eta digestio-aparatuen muki-mintzen osotasuna mantentzen ere parte hartzen du, gizakien sistema immunitarioaren lehen defentsa-lerroa osatuz. Ikerketa epidemiologikoek erakutsi dute betakarotenoa duten elikagaien kontsumo moderatuak arnas infekzioen arriskua murriztu dezakeela, batez ere haurren eta adinekoen kasuan.
3. Antioxidatzailea
Azenario-hautsak dituen karotenoideek erredukzio-propietate sendoak dituzte eta erradikal askeak zuzenean ezaba ditzakete, lipidoen peroxidazio-kate-erreakzioa blokeatuz. Bere antioxidatzaile-ahalmena E bitaminarena baino 50 aldiz handiagoa da, eta horrek estres oxidatiboak DNAri eragindako kaltea murriztu eta zelulen zahartzea atzeratu dezake. In vitro esperimentuek baieztatu dute azenario-estraktuak nabarmen murriztu ditzakeela malondialdehidoa bezalako kalte oxidatiboen markatzaileen mailak.
4. Digestioa sustatzea
100 gramo azenario-hauts bakoitzak 3 gramo zuntz dietetiko inguru ditu, pektina disolbagarria eta zelulosa disolbaezina barne. Lehenengoak gorotzak bigundu eta probiotikoen ugalketa sustatu dezake, eta bigarrenak, berriz, hesteetako peristalsia estimulatzen du hustuketa bizkortzeko. Idorreria funtzionala edo heste narritagarriaren sindromea duten pazienteentzat, egunero 10-15 gramo azenario-hauts kontsumitzeak sabeleko distentsio sintomak arindu ditzake, baina beharrezkoa da ur kopuru egokia edatea zuntzak ura xurgatzeagatik eta hanturak eragindako ondoeza saihesteko.
3. Odoleko lipidoen erregulazioa
Azenario-hautsaren pektina osagaiak behazun-azidoekin konbina daiteke, kolesterolaren metabolismoa eta kanporatzea sustatuz. Animalien esperimentuek erakutsi dute gantz askoko dieta bat jarraitzen zuten saguei 8 astez azenario-hautsarekin osatu ondoren, haien kolesterol totala eta dentsitate baxuko lipoproteinen mailak % 15 inguru jaitsi zirela. Dislipidemia arina duten pertsonentzat, azenario-hautsa oloarekin, zereal lodiekin eta abar konbinatzea gomendatzen da dieta-konbinazio gisa.
Kontaktua: SerenaZhao
WhatsApp&WeCtxapela: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Argitaratze data: 2025eko uztailak 29