-
Zer da erabilera anitzeko "umami indartzailea"?
Itsas sakoneko alga-garbiak arretaz hautatzen ditugu, eta ondoren tenperatura baxuetan labean egiten ditugu freskotasuna mantentzeko, eta hauts bihurtzen ditugu fin-fin. Algaren azido glutamiko natural guztia (umamiaren iturria), mineralak eta bitaminak ezin hobeto mantentzen ditu. Ez da kimikoki purifikatutako glutama monosodioa...Irakurri gehiago -
Freskotasun eta usain naturala biltzen duen osasun kodea
Bi: Deshidratazio Prozesua: Umamiari buruzko esperimentu zientifikoa Shiitake perretxiko deshidratatuen ekoizpena umami zaporea mantentzeko prozesu zehatza da. % 80ko heldutasuneko shiitake perretxiko freskoek aurretratamendua behar dute, hala nola sailkatzea, zurtoina moztea eta garbitzea, 6 orduko epean...Irakurri gehiago -
Zergatik deitzen zaio babarrun beltz txiki bati "Babarrun Erregea"?
Babarrun beltzak aspalditik ezagutzen dira "babarrun errege" gisa. Materia Medica Konpendioak jasotzen du babarrun beltzek "giltzurrunak tonifikatu eta odola elikatu, beroa garbitu eta desintoxikatu" ditzaketela. Nutrizio-zientzia modernoak aurkitu du "altxor txiki" bat dela...Irakurri gehiago -
Mahats-hazien onura guztiak ezagutzen dituzu?
Mahats-hazien eraginkortasuna "hondakinen birziklapena" izeneko istorio baten bidez aurkitu zen. Ardogintzan aritzen zen nekazari batek ez zuen diru kopuru handi bat gastatu nahi hainbeste mahats-hazi hondakin kudeatuz, beraz, aztertzea pentsatu zuen. Agian bere balio berezia aurkituko zuen. Ikerketa honek...Irakurri gehiago -
Klorella hautsa
1. Zeintzuk dira chlorella hautsaren onurak? Chlorella hautsa Chlorella vulgaris-etik eratorria da, ur gezako alga berde mantenugaietan aberatsa dena. Chlorella hautsaren onura potentzial batzuk hauek dira: 1. Mantenugaietan aberatsa: Chlorella mantenugai esentzialetan aberatsa da, besteak beste, proteinak, bitaminak (B bezalakoak...Irakurri gehiago -
Psyllium azal hautsa
1.Zertarako da psyllium azal hautsa? Landarearen (Plantago ovata) hazietatik eratorritako psyllium azal hautsa askotan erabiltzen da elikagai-osagarri gisa, zuntz disolbagarrian aberatsa delako. Hona hemen bere erabilera nagusietako batzuk: 1. Digestio-osasuna: Psyllium askotan erabiltzen da idorreria arintzeko, zeren...Irakurri gehiago -
Fikozianina hautsa
1. Zeintzuk dira fikozianina hautsaren onurak? Fikozianina hautsa pigmentu-proteina konplexu bat da, alga urdin-berdeetatik, batez ere espirulinatik, eratorritakoa. Bere kolore urdin biziagatik ezaguna, askotan elikagai-osagarri gisa erabiltzen da. Hona hemen fikozianina hautsaren onura potentzial batzuk: 1. Inurri...Irakurri gehiago -
Espirulina hautsa
1. Zer egiten du espirulina hautsak? Espirulina hautsa, alga urdin-berdeetatik eratorria, osasunerako onura ugariengatik da ezaguna. Hona hemen espirulina hautsaren onura nagusietako batzuk: 1. Mantenugaietan aberatsa: Espirulina mantenugai esentzialetan aberatsa da, proteinak barne (aminoazido esentzial guztiak ditu...Irakurri gehiago -
Marrubi hautsa ona al da osasunerako?
Bai, marrubi hautsak osasunerako onurak ditu! Hona hemen marrubi hautsaren onura batzuk: Antioxidatzaileetan aberatsa: Marrubi hautsa antioxidatzaileetan aberatsa da, hala nola C bitaminan eta antozianinetan, eta horiek estres oxidatiboaren aurka borrokatzen eta hantura murrizten laguntzen dute. Bihotzeko osasuna laguntzen du: Konposatuak...Irakurri gehiago -
Zergatik da "porridge alfer" ontzi honek nagusi menu osasungarrian?
Olo-irina, izenak dioen bezala, olo-ale helduak ehotzean lortzen den hautsa da, aurretiko tratamendua jaso ondoren, hala nola garbiketa, lurrunketa eta lehortzea. Olo-irinaren oinarrizko balioa: Zergatik merezi du jatea? Ⅰ：Elikadura-dentsitate handia （1）Zuntz dietetikoetan aberatsa: batez ere zuntz disolbagarria β ...Irakurri gehiago -
Granada hautsaren erabilerak
Granada hautsa granada fruituetatik deshidratatu eta ehotzearen bidez lortutako hautsa da. Azken urteotan gero eta ezagunagoa bihurtu da elikagaien merkatuan. Granada bera mantenugaietan aberatsa den fruitua da. Bere zapore bereziak eta zapore gozoak nabarmentzen dute hainbat frutaren artean. Granada...Irakurri gehiago -
"Nokturia maiz eta gernu-egite osatugabea?" Zerra-hostoko palma-estraktuak "oztoporik gabe" mantentzen laguntzen dizu!
Zerra-hosto palmondoaren historia medizinala ehunka urte atzera egin daiteke. Ipar Amerikako natibo amerikarrek aspalditik erabiltzen zituzten bere fruituak gernu-aparatuko arazoak hobetzeko. Gaur egun, ikerketa modernoek baieztatu dute zerra-hosto palmondoaren erauzkin aberatsak diren osagai aktiboak, hala nola gantz-azidoak (la... bezala)Irakurri gehiago
albisteak
Prezioen zerrenda kontsultatzeko
Gure produktuei edo prezioen zerrendari buruzko kontsultak egiteko, utzi zure helbide elektronikoa eta 24 orduko epean jarriko gara zurekin harremanetan.