عصاره جینسینگ

Gاینسینگ (جینسینگ پاناکس)، که به عنوان "پادشاه گیاهان" شناخته می‌شود، سابقه‌ای چند هزار ساله در طب سنتی چینی دارد. تحقیقات مدرن نشان می‌دهد که عصاره جینسینگ سرشار از انواع مواد فعال است و عملکردهای متعددی مانند ضد خستگی، تقویت ایمنی، آنتی اکسیدانی و تنظیم متابولیسم دارد. با توسعه علم و فناوری، عصاره جینسینگ به طور گسترده در محصولات بهداشتی، داروها، لوازم آرایشی و سایر زمینه‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. این مقاله به طور جامع ارزش عصاره جینسینگ را از چهار جنبه تجزیه و تحلیل خواهد کرد: ترکیب، اثربخشی، کاربرد و ایمنی.

一. مواد مؤثره اصلی عصاره جینسینگ
اثر عصاره جینسینگ عمدتاً به اجزای شیمیایی منحصر به فرد آن نسبت داده می‌شود که عمدتاً شامل موارد زیر است:

1. جینسنوزیدها
   انواع اصلی: Rb1، Rg1، Rg3، Re، Rh2 و غیره (تاکنون بیش از ۱۰۰ نوع کشف شده است).
   عملکرد
   Rb1: محافظت‌کننده عصبی، ضدالتهاب و بهبود حافظه.
   Rg1: ضد خستگی، تقویت کننده عملکرد شناختی.
   Rg3: ضد تومور و آنتی‌اکسیدان (کانون تحقیقات).
   Rh2: تنظیم ایمنی و مهار تکثیر سلول‌های سرطانی.
   2. پلی‌ساکاریدها

تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت روده و تنظیم قند خون.
۳. پپتیدها و اسیدهای آمینه
پشتیبانی تغذیه‌ای ارائه دهید، سنتز پروتئین را ارتقا دهید و ریکاوری فیزیکی را بهبود بخشید.
۴. عناصر کمیاب (روی، آهن، سلنیوم و غیره)
در فرآیندهای فیزیولوژیکی مانند آنتی اکسیدان و تنظیم سیستم ایمنی شرکت می‌کند.

二عملکردهای اصلی عصاره جینسینگ

۱. ضد خستگی و تقویت قوای جسمانی عملکرد
تولید ATP را افزایش داده و متابولیسم انرژی را بهبود می‌بخشد.
کاهش تجمع اسید لاکتیک پس از ورزش و به تأخیر انداختن خستگی عضلانی.
پشتیبانی تحقیقاتی: ورزشکارانی که عصاره جینسینگ قرمز مصرف می‌کنند می‌توانند استقامت را بهبود بخشند (مجله انجمن بین‌المللی تغذیه ورزشی).

۲. تنظیم سیستم ایمنی  عملکرد
فعال کردن ماکروفاژها و سلول‌های NK برای افزایش ظرفیت ضد ویروسی.
تنظیم تعادل ایمنی Th1/Th2 و کاهش پاسخ‌های التهابی بیش از حد.
کاربرد: مناسب برای افرادی که ایمنی پایینی دارند و دوران نقاهت بعد از عمل جراحی.

3.آنتی اکسیدان و ضد پیری
رادیکال‌های آزاد (ROS) را از بین ببرید و آسیب استرس اکسیداتیو را کاهش دهید.
فعال کردن SIRT1 (مسیر مرتبط با پروتئین طول عمر) برای به تأخیر انداختن پیری سلولی.
کاربردهای زیبایی: محصولات مراقبت از پوست ضد پیری رده بالا (مانند Whoo و Sulwhasoo) اغلب حاوی عصاره جینسینگ هستند.

4.بهبود عملکرد شناختی شواهد پژوهشی
1 می‌تواند بازسازی عصبی در هیپوکامپ را تقویت کرده و حافظه را در مدل‌های موشی بیماری آلزایمر بهبود بخشد (Frontiers in Pharmacology).
مصرف طولانی مدت جینسینگ می‌تواند خطر ابتلا به زوال شناختی در سالمندان را کاهش دهد.

5.تنظیم قند خون و سوخت و ساز بدن عملکرد
افزایش حساسیت به انسولین و کمک به کنترل دیابت نوع ۲.
چربی خون را کاهش داده و خطر ابتلا به تصلب شرایین را کم می‌کند.

۶. پتانسیل ضد تومور (مرحله تحقیق)
Rg3: رگ‌زایی تومور (مسیر VEGF) را مهار می‌کند.
Rh2: باعث آپوپتوز سلول‌های سرطانی (مانند سرطان ریه و سرطان معده) می‌شود.
توجه: این روش هنوز در مرحله تحقیقات آزمایشگاهی است و نمی‌تواند جایگزین درمان معمول شود.

三زمینه‌های کاربرد عصاره جینسینگ

۱. مکمل‌های غذایی و غذاهای کاربردی
محصولات ضد خستگی: شربت خوراکی جینسینگ قرمز، نوشیدنی‌های انرژی‌زا (مانند Jeongkwanjang از کره جنوبی).
نوع تقویت‌کننده سیستم ایمنی: کپسول‌های مولتی‌ویتامین + جینسنوزید.
دسته سلامت مغز: فرمول عصاره جینسینگ DHA+ برای بهبود حافظه.

۲. توسعه دارو

داروهای قلبی عروقی: برای بهبود میکروسیرکولاسیون (مانند ترکیب مریم گلی و جینسینگ) استفاده می‌شود.
درمان کمکی ضد تومور: تزریق Rg3 (برای درمان کمکی سرطان ریه در چین تأیید شده است).
۳. لوازم آرایشی و مراقبت از پوست
عصاره ضد پیری: سنتز کلاژن را افزایش داده و چین و چروک را کاهش می‌دهد.
ماسک ترمیم کننده: پوست حساس را تسکین داده و سد دفاعی پوست را تقویت می‌کند.

۴. افزودنی‌های خوراک دام

تقویت سیستم ایمنی دام و طیور و کاهش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها (اتحادیه اروپا برخی از مشتقات جینسینگ را تأیید کرده است).

.با شواهد علمی و تأیید بالینی پشتیبانی می‌شود

تقویت سیستم ایمنی دام و طیور و کاهش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها (اتحادیه اروپا برخی از مشتقات جینسینگ را تأیید کرده است).

آزمایش‌ها و مطالعات بالینی متعدد، اثربخشی عصاره جینسینگ را تأیید کرده‌اند. به عنوان مثال:
آزمایش‌های حیوانی: مدل‌های موش نشان داده‌اند که جینسنوزیدها می‌توانند فعالیت SOD را در پوست به طور قابل توجهی افزایش دهند، محتوای مالون دی آلدئید (MDA) را کاهش دهند و پیری را به تأخیر بیندازند.
آزمایش‌های انسانی: مشاهداتی مانند کاهش چین و چروک صورت و افزایش رطوبت پوست، اثربخشی ضد پیری آن را بیشتر تأیید کرده است.
تجزیه و تحلیل اجزا: اثر سینرژیک هجده جینسنوزید، مبنای مولکولی برای مکانیسم دارویی چند هدفی و چند مسیری آن فراهم می‌کند.

تماس: جودی گو

واتساپ/چت ما: +86-18292852819

E-mail:sales3@xarainbow.com