1. Spirullinan ravintosisältö
Runsasproteiininen ja pigmenttinenSpirulinajauhe sisältää60–70 % proteiinia, mikä tekee siitä yhden rikkaimmista kasviperäisistä proteiininlähteistä. Kiinasta peräisin oleva spirulina johtaa proteiinipitoisuuksissa (70,54 %), fykosyaniinissa (3,66 %) ja palmitiinihapossa (68,83 %).
Vitamiinit ja kivennäisaineet: Runsaasti B-vitamiineja (B1, B2, B3, B12), β-karoteenia (40 kertaa enemmän kuin porkkanoissa), rautaa, kalsiumia ja gammalinoleenihappoa (GLA). Se tarjoaa myös klorofylliä ja antioksidantteja, kuten SOD:ia.
Bioaktiiviset yhdisteetSisältää polysakkarideja (säteilysuoja), fenoleja (6,81 mg GA/g) ja flavonoideja (129,75 mg R/g), jotka edistävät sen antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia
Vieroitus ja immuniteettiSitoo raskasmetalleja (esim. elohopeaa, lyijyä) ja vähentää rintamaidon sisältämiä toksiineja, kuten dioksiineja. Tehostaa luonnollisten tappajasolujen toimintaa ja vasta-aineiden tuotantoa.
Kemoterapian tukiVähentää merkittävästi DNA-vaurioita (mikrotumamäärä laski 59 %) ja oksidatiivista stressiä syklofosfamidilla käsitellyillä hiirillä. 150 mg/kg annokset lisäsivät punasolujen määrää (+220 %) ja katalaasiaktiivisuutta (+271 %).
Aineenvaihdunnan terveysAlentaa kolesterolia, triglyseridejä ja verenpainetta. Parantaa insuliiniherkkyyttä, mikä auttaa diabeteksen hallinnassa.
RadiosuojausPolysakkaridit tehostavat DNA:n korjausta ja vähentävät lipidiperoksidaatiota
IhmisravinnoksiLisätään smoothieihin, mehuihin tai jogurttiin. Peittää voimakkaita makuja (esim. selleri, inkivääri) ja parantaa samalla ravintoarvoa. Tyypillinen annos: 1–10 g/päivä
Eläinten rehuKäytetään siipikarjan, märehtijöiden ja lemmikkieläinten ruoassa kestävän kehityksen edistämiseksi. Parantaa rehun hyötysuhdetta ja immuunijärjestelmän toimintaa karjalla. Lemmikeille: 1/8 tl per 5 kg painoa.
ErityisruokavaliotSopii kasvissyöjille, vegaaneille ja raskaana oleville naisille (ravintolisänä)
9 % spirulinaa lisäämällä niilintilapiarehuun parannettiin merkittävästi kasvuvauhtia ja lyhennettiin markkinakoon (450 g) saavuttamiseen kuluvaa aikaa 1,9 kuukaudella verrattuna perinteisiin ruokavalioihin. Kalojen lopullinen paino kasvoi 38 % ja rehun konversiotehokkuus parani 28 % (FCR 1,59 vs. 2,22). Selviytymisaste nousi 63,45 %:sta (kontrolliryhmä) 82,68 %:iin, kun spirulinaa lisättiin 15 %:lla. Tämä johtui sen fykosyaniinipitoisuudesta (9,2 %) ja karotenoidipitoisuudesta (48 kertaa korkeampi kuin kontrolliryhmässä). Vähentynyt rasvan kertyminen ja terveemmät fileet. Spirulina-lisäys vähensi kalojen rasvan kertymistä 18,6 % (6,24 g/100 g vs. 7,67 g/100 g kontrolliryhmässä) parantaen lihan laatua muuttamatta hyödyllisiä rasvahappoprofiileja (runsaasti öljy- ja palmitiinihappoja). Pearlin kasvumalli vahvisti kiihtyneen kasvukinetiikan ja ennusti optimaalisen koon (600 g) aikaisempaa saavuttamista parantuneen ravinteiden hyväksikäytön ansiosta.
Ravitsemukselliset hyödyt ja immuunituki:Spirulina tarjoaa 60–70 % korkealaatuista proteiinia, välttämättömiä aminohappoja ja antioksidantteja (fykosyaniinia, karotenoideja), jotka parantavat immuunijärjestelmän toimintaa ja vähentävät oksidatiivista stressiä.
Suositeltu annos: 1/8 tl per 5 kg elopainoa päivässä, sekoitettuna ruokaan.
Vieroitus ja ihon/turkin terveys
Sitoo raskasmetalleja (esim. elohopeaa) ja myrkkyjä, tukien maksan terveyttä.
Omega-3-rasvahapot (GLA) ja vitamiinit parantavat turkin kiiltoa ja vähentävät ihoallergioita
Aspect | Kalastaa | Lemmikit |
Optimaalinen annos | 9 % rehussa (tilapia) | 1/8 tl per 5 kg ruumiinpainoa |
Keskeiset edut | Nopeampi kasvu, vähemmän rasvaa | Vastustuskyky, detox, turkin terveys |
Riskit | >25 % vähentää eloonjäämistä | Saasteet, jos laatu on heikko |
TESTATA | TEKNISET TIEDOT |
Ulkonäkö | Hieno tummanvihreä jauhe |
Haju | Maistuu merilevältä |
Seula | 95 % läpäisee 80 meshin |
Kosteus | ≤7,0 % |
Tuhkapitoisuus | ≤8,0 % |
Klorofylli | 11–14 mg/g |
Karotenoidi | ≥1,5 mg/g |
Raaka fykosyaniini | 12–19 % |
Proteiini | ≥60 % |
Irtotiheys | 0,4–0,7 g/ml |
Johtaa | ≤2,0 |
Arseeni | ≤1,0 |
Kadmium | ≤0,2 |
Merkurius | ≤0,3 |