-
Poudre d'ail
1. La poudre d'ail est-elle identique à l'ail véritable ? La poudre d'ail et l'ail frais sont différents, même s'ils proviennent de la même plante, Allium sativum. Voici quelques différences clés : 1. Forme : La poudre d'ail est de l'ail déshydraté et moulu, tandis que l'ail frais est constitué de bulbes ou de gousses d'ail entiers.En savoir plus -
Oignon rouge lyophilisé
1. Comment utiliser les oignons rouges lyophilisés ? Les oignons rouges lyophilisés sont un ingrédient pratique et polyvalent. Voici quelques conseils d'utilisation : 1. Réhydratation : Pour réhydrater les oignons rouges lyophilisés, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau tiède pendant 10 à 15 minutes. Cela leur redonnera leur...En savoir plus -
Pétales de rose
1. Quels sont les bienfaits des pétales de rose ? Les pétales de rose ont de nombreuses utilisations, aussi bien en cuisine que comme remède. Voici quelques-uns de leurs principaux bienfaits : 1. Usages culinaires : Les pétales de rose peuvent être utilisés en cuisine et en pâtisserie. Ils ajoutent une subtile saveur florale aux plats, thés, confitures et desserts. Ils sont également couramment utilisés…En savoir plus -
Poudre de cerise
1. À quoi sert la poudre de cerise ? Polyvalente, elle peut être utilisée à diverses fins culinaires et diététiques. Voici quelques utilisations courantes : 1. Arôme : La poudre de cerise permet d'ajouter un arôme naturel de cerise à divers plats, notamment les pâtisseries (comme les gâteaux, les biscuits, les biscuits, etc.).En savoir plus -
Poudre de cacao non alcalinisée VS alcalinisée : votre dessert est-il plus sain ou plus joyeux ?
I. Introduction à la poudre de cacao. La poudre de cacao est obtenue en extrayant les fèves de cacao des cabosses du cacaoyer, après une série de processus complexes tels que la fermentation et le concassage grossier. On obtient d'abord des fragments de fèves de cacao, puis des tourteaux de cacao dégraissés et concassés pour former...En savoir plus -
Poudre pure de carotte naturelle
La poudre de carotte est riche en bêta-carotène, en fibres alimentaires et en divers minéraux. Ses principales fonctions sont l'amélioration de la vue, le renforcement du système immunitaire, l'action antioxydante, la facilitation de la digestion et la régulation des lipides sanguins. Son mécanisme d'action est étroitement lié à l'activité biologique de ses composants nutritionnels.En savoir plus -
Que fait la poudre de canneberge pour vous ?
La poudre de canneberge est dérivée de canneberges séchées et est couramment utilisée comme complément alimentaire ou ingrédient dans divers aliments et boissons. Elle présente de nombreux bienfaits potentiels pour la santé, notamment : Santé des voies urinaires : Les canneberges sont reconnues pour leur rôle dans la santé des voies urinaires.En savoir plus -
Extrait de ginseng
Le ginseng (Panax ginseng), surnommé le « roi des plantes », est utilisé depuis plusieurs milliers d'années en médecine traditionnelle chinoise. Des recherches récentes montrent que l'extrait de ginseng est riche en principes actifs variés et possède de multiples propriétés, telles que l'antifatigue, l'amélioration de la mémoire et la relaxation.En savoir plus -
À quoi sert le gingembre en poudre ?
La poudre de gingembre est reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé et ses utilisations culinaires. Voici quelques-uns de ses principaux bienfaits : Santé digestive : Le gingembre soulage les nausées, les ballonnements et améliore la fonction digestive. Il est souvent utilisé pour soulager le mal des transports et les nausées matinales pendant la grossesse. Anti-inflammatoire…En savoir plus -
Extrait d'écorce de grenade
Qu'est-ce que l'extrait d'écorce de grenade ? L'extrait d'écorce de grenade est extrait de l'écorce séchée du grenadier, une plante de la famille des grenadiers. Il contient divers composants bioactifs et possède de multiples propriétés, telles qu'antibactériennes, anti-inflammatoires, antioxydantes, astringentes et antidiabétiques.En savoir plus -
Quels sont les bienfaits de l’extrait de thé vert ?
L'extrait de thé vert est issu des feuilles du théier (Camellia sinensis) et est riche en antioxydants, notamment en catéchines, réputées pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses principaux bienfaits : Propriétés antioxydantes : L'extrait de thé vert est riche…En savoir plus -
Plateau fruit doré, boisson de « résistance vitalité » !
La poudre d'argousier est une matière première alimentaire riche en nutriments, issue de fruits d'argousier. Sélectionnés à plus de 3 000 mètres d'altitude, baignés par le soleil du plateau, ils sont tempérés par une essence naturelle froide et concentrée. Chaque grain de poudre d'argousier est un ingrédient naturel…En savoir plus
Actualités de l'industrie
Demande de liste de prix
Pour toute demande de renseignements sur nos produits ou notre liste de prix, veuillez nous laisser votre e-mail et nous vous contacterons dans les 24 heures.