La poudre de spiruline est destinée à l'alimentation des animaux de compagnie et des poissons

La poudre de spiruline est un produit à base de microalgues riche en nutriments, réputé pour ses bienfaits pour la santé et ses diverses applications.

1. Valeurs nutritionnelles de la spirulline

Riche en protéines et pigments: La poudre de spiruline contient60 à 70 % de protéines, ce qui en fait l'une des sources de protéines végétales les plus riches. La spiruline d'origine chinoise est la plus riche en protéines (70,54 %), en phycocyanine (3,66 %) et en acide palmitique (68,83 %).

Vitamines et minérauxRiche en vitamines B (B1, B2, B3, B12), en β-carotène (40 fois plus que les carottes), en fer, en calcium et en acide gamma-linolénique (AGL). Il apporte également de la chlorophylle et des antioxydants comme la SOD.

composés bioactifs:Contient des polysaccharides (protection contre les radiations), des phénols (6,81 mg GA/g) et des flavonoïdes (129,75 mg R/g), qui contribuent à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires

2. Avantages pour la santé

Détoxification et immunitéLie les métaux lourds (par exemple, le mercure et le plomb) et réduit les toxines comme les dioxines dans le lait maternel. Stimule l'activité des cellules tueuses naturelles et la production d'anticorps.

Soutien à la chimiothérapie:Réduit significativement les dommages à l'ADN (taux de micronoyaux réduit de 59 %) et le stress oxydatif chez les souris traitées au cyclophosphamide. Des doses de 150 mg/kg ont augmenté les globules rouges (+220 %) et l'activité de la catalase (+271 %).

Santé métabolique: Réduit le cholestérol, les triglycérides et la tension artérielle. Améliore la sensibilité à l'insuline, facilitant ainsi la gestion du diabète.

Radioprotection:Les polysaccharides améliorent la réparation de l'ADN et réduisent la peroxydation lipidique

3.Applications

Consommation humaine: Ajouté aux smoothies, jus ou yaourts. Masque les saveurs prononcées (p. ex. céleri, gingembre) tout en améliorant la valeur nutritionnelle. Dosage typique : 1 à 10 g/jour.

Alimentation animaleUtilisé dans l'alimentation des volailles, des ruminants et des animaux de compagnie pour une durabilité accrue. Améliore l'efficacité alimentaire et le système immunitaire du bétail. Pour les animaux de compagnie : 1/8 de cuillère à café pour 5 kg de poids corporel.

régimes spéciaux:Convient aux végétariens, aux végétaliens et aux femmes enceintes (comme complément nutritionnel)

La spiruline pour l'alimentation des poissons-Croissance et survie améliorées en aquaculture

L'ajout de 9 % de spiruline à l'alimentation du tilapia du Nil a considérablement amélioré les taux de croissance, réduisant le temps nécessaire pour atteindre la taille commerciale (450 g) de 1,9 mois par rapport aux régimes conventionnels. Français Les poissons ont montré une augmentation de 38 % du poids final et une efficacité de conversion alimentaire supérieure de 28 % (FCR 1,59 contre 2,22). Les taux de survie sont passés de 63,45 % (témoin) à 82,68 % avec une supplémentation de 15 % en spiruline, attribuée à sa teneur en phycocyanine (9,2 %) et en caroténoïdes (48 fois supérieure à celle des régimes témoins). Accumulation de graisse réduite et filets plus sains. La supplémentation en spiruline a réduit le dépôt de graisse chez les poissons de 18,6 % (6,24 g/100 g contre 7,67 g/100 g chez les témoins), améliorant la qualité de la viande sans altérer les profils d'acides gras bénéfiques (riches en acides oléique/palmitique). Le modèle de croissance Pearl a confirmé une cinétique de croissance accélérée, prédisant une atteinte plus précoce de la taille optimale (600 g) grâce à une meilleure utilisation des nutriments.