-
Wat is de all-purpose "umami booster"?
Wy selektearje soarchfâldich djipseewetter fan hege kwaliteit, dat dan by lege temperatueren bakt wurdt om de frisheid te behâlden en fyn gemalen wurdt ta poeier. It behâldt perfekt al it natuerlike glutaminezuur (de boarne fan umami), mineralen en vitaminen fan seewier. It is gjin gemysk suvere mononatriumglutama...Lês mear -
De sûnenskoade dy't natuerlike frisheid en geur kondensearret
Utdrûgingsproses: In wittenskiplik eksperimint op Umami De produksje fan útdroege shiitake-paddestoelen is in presys proses om har umami-smaak te behâlden. Farsk plukte 80% ripe shiitake-paddestoelen moatte binnen 6 oeren in foarbehanneling foltôgje, lykas sortearjen, stielen snijden en skjinmeitsjen, en ...Lês mear -
Wêrom wurdt in lytse swarte bean de "Kening fan 'e Beanen" neamd?
Swarte beanen binne al lang bekend as de "Kening fan 'e beanen". It Compendium of Materia Medica registrearret dat swarte beanen "de nieren kinne fersterkje en it bloed fiede, waarmte suverje en ûntgiftje". Moderne fiedingswittenskip hat sels ûntdutsen dat it in miniatuer "skatkeamer" is...Lês mear -
Kenne jo alle foardielen fan druvepitten?
De effektiviteit fan druvepitten waard ûntdutsen troch in ferhaal oer "ôffalrecycling". In wynmakker wie net ree om in grutte som jild út te jaan oan it omgean mei safolle druvepitôffal, dus tocht hy deroer om it te bestudearjen. Miskien soe hy de spesjale wearde dêrfan ûntdekke. Dit ûndersyk hat g...Lês mear -
Chlorella-poeier
1. Wat binne de foardielen fan chlorella-poeier? Chlorella-poeier is ôflaat fan Chlorella vulgaris, in fiedingsrike griene swietwetteralg. Guon fan 'e potinsjele foardielen fan chlorella-poeier binne: 1. Ryk oan fiedingsstoffen: Chlorella is ryk oan essensjele fiedingsstoffen, ynklusyf proteïne, vitaminen (lykas B ...Lês mear -
Psyllium-huskpoeier
1. Wêrfoar is psyllium-doarppoeier? Psyllium-doarppoeier, ôflaat fan 'e siedden fan' e plant (Plantago ovata), wurdt faak brûkt as in voedingssupplement, om't it ryk is oan oplosbere fezels. Hjir binne guon fan 'e wichtichste gebrûken: 1. Spijsverteringssûnens: Psyllium wurdt faak brûkt om constipaasje te ferminderjen, om't...Lês mear -
Fykocyaninepoeier
1. Wat binne de foardielen fan fykocyaninepoeier? Fykocyaninepoeier is in pigment-proteïnekompleks ôflaat fan blau-griene algen, benammen spirulina. Bekend om syn libbene blauwe kleur, wurdt it faak brûkt as in dieetsupplement. Hjir binne wat potinsjele foardielen fan fykocyaninepoeier: 1. Ant...Lês mear -
Spirulina-poeier
1. Wat docht it spirulina-poeier? Spirulina-poeier, ôflaat fan blau-griene algen, is bekend om syn talleaze sûnensfoardielen. Hjir binne guon fan 'e wichtichste foardielen fan spirulina-poeier: 1. Ryk oan fiedingsstoffen: Spirulina is ryk oan essensjele fiedingsstoffen, ynklusyf proteïne (befet alle essensjele aminosoeren en ...Lês mear -
Is aardbeipoeier goed foar de sûnens?
Ja, ierdbeipoeier hat wol sûnensfoardielen! Hjir binne guon fan 'e foardielen fan ierdbeipoeier: Ryk oan antioksidanten: Ierdbeipoeier is ryk oan antioksidanten, lykas fitamine C en anthocyanen, dy't helpe by it bestriden fan oksidative stress en it ferminderjen fan ûntstekking. Stipet hertsûnens: Ferbiningen yn...Lês mear -
Wêrom domineart dizze kom mei "luie pap" it sûne menu?
Havermiel, lykas de namme al seit, is in poeier makke troch it malen fan ripe haverkerrels nei't se foarbehannele binne lykas skjinmeitsjen, stomen en droegjen. De kearnwearde fan havermiel: Wêrom is it it wurdich om te iten? Ⅰ:Hege fiedingstichtens (1)Ryk oan fiedingsfezels: foaral oplosbere fezels β ...Lês mear -
It gebrûk fan granaatappelpoeier
Granaatappelpoeier is in poeier makke fan granaatappelfruchten troch útdroeging en malen. It is de lêste jierren hieltyd populêrder wurden yn 'e fiedingsmerk. Granaatappel sels is in fiedingsrike frucht. Syn unike smaak en swiete smaak meitsje it opfallend tusken ferskate fruchten. Granaatappel...Lês mear -
"Faak nokturie en ûnfolslein urinearjen?" Seageblêdpalme-ekstrakt helpt jo "ûnbehindere" te bliuwen!
De medisinale skiednis fan seageblêdpalm kin hûnderten jierren weromfierd wurde. Ynheemse Amerikanen yn Noard-Amearika brûkten de fruchten lang om problemen mei it urinesysteem te ferbetterjen. Tsjintwurdich hat modern ûndersyk befêstige dat de aktive komponinten dy't ryk binne oan seageblêdpalmekstrakt, lykas fettsoeren (lykas la...Lês mear