Dehydratearre woartelgranules ferwize nei droege produkten dy't in beskate hoemannichte wetter fuorthelle hawwe, wylst de orizjinele smaak fan woartels safolle mooglik bewarre bleaun is. De funksje fan dehydrataasje is om it wettergehalte yn woartels te ferminderjen, de konsintraasje fan oplosbere stoffen te ferheegjen, de aktiviteit fan mikroorganismen te remmen, en tagelyk wurdt de aktiviteit fan enzymen yn woartels sels ûnderdrukt, wêrtroch it produkt lange tiid bewarre wurde kin. It kin faak sjoen wurde yn instant noedelkruidenpakketten. Dehydratearre woartelgranules ferwurke fan woartels binne in wichtich yngrediïnt yn ferskate fastfoodprodukten, mei in grutte merkfraach en binne populêr sawol yn binnen- as bûtenlân.
Droege woartelkerrels befetsje in protte fiedingswearden. De fiedingswearden dy't se befetsje binne tige foardielich foar it minsklik lichem, lykas:
1. De lever fiede en it sicht ferbetterje: Wortels binne ryk oan karoteen. De molekulêre struktuer fan dit karoteen is lykweardich oan twa molekulen fan fitamine A. Nei't it it lichem ynkomt, wurdt 50% dêrfan troch de aksje fan enzymen yn 'e lever en tinne darmslijmvlies omset yn fitamine A, wat it effekt hat fan it fieden fan 'e lever en it ferbetterjen fan it sicht en kin nachtblindheid behannelje.
2. Befoarderje de spiisfertarring en ferminderje ferstopping: Wortels befetsje plantfaser en hawwe in sterke wetteropname. Se hawwe de neiging om yn folume út te wreidzjen yn 'e darmen en fungearje as in "foljende stof" yn 'e darmen, wat de intestinale peristaltyk kin ferbetterje, wêrtroch't de spiisfertarring befoardere wurdt, ferstopping ferminderet en kanker foarkommen wurdt.
3. Fersterking fan 'e milt en it eliminearjen fan ûnderfieding: Fitamine A is in essensjele stof foar de normale groei en ûntwikkeling fan bonken, dy't helpt by selproliferaasje en groei en in elemint is fan 'e groei fan it lichem. It is fan grut belang foar it befoarderjen fan 'e groei en ûntwikkeling fan poppen en jonge bern.
4. Ferbetterje ymmúnfunksje: Karoteen wurdt omset yn fitamine A, wat helpt by it ferbetterjen fan 'e ymmúnfunksje fan it lichem en in wichtige rol spilet by it foarkommen fan 'e karsinogenese fan epitheelzellen. De lignine yn woartels kin ek it ymmúnmeganisme fan it lichem ferbetterje en yndirekt kankersellen eliminearje. 5. Ferleegjen fan bloedsûker en bloedlipiden: Wortels befetsje ek stoffen dy't bloedsûker ferleegje en binne goed iten foar diabetici. Guon fan 'e komponinten dy't se befetsje, lykas quercetine, kinne de koronêre bloedstream ferheegje, bloedlipiden ferleegje, de synteze fan adrenaline befoarderje, en hawwe de effekten fan it ferleegjen fan bloeddruk en it fersterkjen fan it hert. Se binne poerbêste fiedselterapy foar pasjinten mei hypertensie en koronêre hertsykte.
Hoewol droege grienten tige handich binne om te iten, moatte se net te lang konsumearre wurde.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Pleatsingstiid: 21 july 2025