-
Dè a th’ anns an “àrdachadh umami” uile-adhbharach?
Bidh sinn a’ taghadh gu faiceallach labair domhainn-mara àrd-inbhe, a thèid an uairsin a bhèicearachd aig teòthachd ìosal gus an ùrachadh a chumail agus a mhilleadh gu mìn gu pùdar. Bidh e a’ cumail gu foirfe an searbhag glutamic nàdarrach (stòr umami), mèinnirean agus vitamain feamainn. Chan e glutama monosodium a chaidh a ghlanadh gu ceimigeach a th’ ann...Leugh tuilleadh -
An còd slàinte a bhios a’ dlùthachadh ùrachadh is fàileadh nàdarra
Prìomh: Pròiseas Dì-uisgeachaidh: Deuchainn Saidheansail air Umami Tha cinneasachadh balgan-buachair shiitake dì-uisgeaichte na phròiseas mionaideach airson am blas umami a ghleidheadh. Feumaidh balgan-buachair shiitake ùr-thaghadh 80% aibidh ro-làimhseachadh a chrìochnachadh leithid grèidheadh, gearradh gas agus glanadh taobh a-staigh 6 uairean a thìde, agus ...Leugh tuilleadh -
Carson a chanar “Rìgh nam Pònairean” ri pònaire beag dubh?
Tha pònairean dubha air a bhith aithnichte mar “Rìgh nam pònairean” o chionn fhada. Tha an Compendium of Materia Medica ag ràdh gum faod pònairean dubha “na dubhagan a neartachadh agus am fuil a bheathachadh, teas a ghlanadh agus dì-phuinnseanachadh”. Tha saidheans beathachaidh an latha an-diugh air faighinn a-mach gur e “taigh-tasgaidh ulaidh” beag bìodach a th’ ann...Leugh tuilleadh -
A bheil fios agad air na buannachdan uile a tha aig sìol fìon-dhearcan?
Chaidh èifeachdas sìol fìon-dhearcan a lorg tro sgeulachd mu “ath-chuairteachadh sgudail”. Cha robh tuathanach fìona deònach suim mhòr airgid a chosg air dèiligeadh ri uiread de sgudal sìol fìon-dhearcan, agus mar sin smaoinich e air sgrùdadh a dhèanamh air. Is dòcha gum faigheadh e a-mach a luach sònraichte. Tha an rannsachadh seo air dèanamh ...Leugh tuilleadh -
Pùdar Chlorella
1. Dè na buannachdan a tha an lùib pùdar chlorella? Tha pùdar chlorella air a thoirt bho Chlorella vulgaris, algaich uisge-uisge uaine làn beathachaidh. Seo cuid de na buannachdan a dh’ fhaodadh a bhith an lùib pùdar chlorella: 1. Beairteach ann am beathachadh: Tha clorella beairteach ann am beathachadh riatanach, nam measg pròtain, vitamain (leithid B ...Leugh tuilleadh -
Pùdar rùsg Psyllium
1. Cò às a tha pùdar rùsg psyllium? Bithear gu tric a’ cleachdadh pùdar rùsg psyllium, a tha air a thoirt bho shìol a’ phlannt (Plantago ovata), mar stuth-leasachaidh daithead oir tha e beairteach ann am fibre soluble. Seo cuid de na prìomh chleachdaidhean aige: 1. Slàinte cnàmhaidh: Bithear gu tric a’ cleachdadh psyllium gus faochadh a thoirt do gheur-leanmhainn oir...Leugh tuilleadh -
Pùdar phycocyanin
1. Dè na buannachdan a tha an lùib pùdar phycocyanin? 'S e measgachadh pròtain-pigment a th' ann am pùdar phycocyanin a tha air a dhèanamh bho lìonanaich ghorm-uaine, gu sònraichte spirulina. Aithnichte airson a dhath gorm beòthail, bidh e air a chleachdadh gu tric mar stuth-leasachaidh daithead. Seo cuid de na buannachdan a dh'fhaodadh a bhith an lùib pùdar phycocyanin: 1. Ant...Leugh tuilleadh -
Pùdar Spirulina
1. Dè a bhios pùdar spirulina a’ dèanamh? Tha pùdar spirulina, a tha air a dhèanamh bho lìonanaich ghorm-uaine, ainmeil airson a iomadh buannachd slàinte. Seo cuid de na prìomh bhuannachdan a tha aig pùdar spirulina: 1. Beairteach ann am beathachadh: Tha spirulina beairteach ann am beathachadh riatanach, a’ gabhail a-steach pròtain (anns a bheil a h-uile amino-aigéid riatanach...Leugh tuilleadh -
A bheil pùdar connlaich math airson slàinte?
'S e, tha buannachdan slàinte aig pùdar connlaich! Seo cuid de na buannachdan bho phùdar connlaich: Beairteach ann an antioxidants: Tha pùdar connlaich beairteach ann an antioxidants, leithid vitimín C agus anthocyanins, a chuidicheas le bhith a’ sabaid cuideam oxidative agus a’ lughdachadh sèid. A’ toirt taic do shlàinte a’ chridhe: Co-thàthaidhean ann an...Leugh tuilleadh -
Carson a tha am bobhla seo de “bhrochan leisg” a’ faighinn làmh an uachdair air a’ chlàr-bìdh fallain?
Mar a tha an t-ainm ag ràdh, 's e pùdar a th' ann am flùr coirce a thèid a dhèanamh le bhith a' bleith gràinean coirce aibidh às dèidh dhaibh a bhith air an làimhseachadh ro-làimh leithid glanadh, smùid agus tiormachadh. Prìomh luach flùr coirce: Carson a tha e airidh air ithe? Ⅰ：Dùmhlachd beathachaidh àrd （1）Beairteach ann am fibre daithead: gu sònraichte fibre soluble β ...Leugh tuilleadh -
Cleachdaidhean pùdar pomegranate
'S e pùdar pomegranate a th' ann am pùdar air a dhèanamh bho mheasan pomegranate tro bhith air an dì-uisgeachadh agus air am bleith. Tha e air a bhith a' sìor fhàs mòr-chòrdte ann am margaidh a' bhidhe anns na bliadhnachan mu dheireadh. Tha am pomegranate fhèin na thoradh làn beathachaidh. Tha am blas sònraichte agus am blas milis aige ga dhèanamh a' seasamh a-mach am measg diofar mheasan. Pomegranate...Leugh tuilleadh -
“Nocturia tric agus urination neo-iomlan?” Bidh earrann pailme duilleag-sàbhaidh gad chuideachadh gus fuireach “gun bhacadh!
Tha eachdraidh leigheis pailme duilleag-sàbhaidh a’ dol air ais ceudan bhliadhnaichean. Bha Tùsanaich Ameireaganach ann an Ameireaga a Tuath air a bhith a’ cleachdadh a mheasan o chionn fhada gus duilgheadasan siostam urinary a leasachadh. An-diugh, tha rannsachadh ùr-nodha air dearbhadh gu bheil na grìtheidean gnìomhach a tha beairteach ann an earrann pailme duilleag-sàbhaidh, leithid searbhagan geir (leithid la...Leugh tuilleadh
naidheachdan
Rannsachadh airson Liosta Prìsean
Airson ceistean mu ar bathar no ar liosta prìsean, fàg do phost-d thugainn agus cuiridh sinn fios thugad taobh a-staigh 24 uairean.