-
Ethyl maltol, stuth-cuideachaidh bìdh
Tha ethyl maltol, mar leasaichear blas èifeachdach is ioma-chruthach, air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas a’ bhidhe gus feartan mothachaidh agus càileachd iomlan thoraidhean bìdh a neartachadh tro na feartan fàileadh is gnìomh sònraichte aige. Tha an t-artaigil seo a’ toirt sealladh farsaing air na tagraidhean...Leugh tuilleadh -
Dè na buannachdan a tha ann am pùdar tomato?
Tha pùdar tomato air a dhèanamh bho thomatathan ùra a chaidh a thiormachadh. 'S e toradh làn beathachaidh a th' ann, làn bhiotamain C agus mèinnirean riatanach, agus ìosal ann an calaraidhean agus geir. Tha grunn bhuannachdan slàinte aig pùdar tomato, nam measg feartan antioxidant, neartachadh dìonachd, taic cnàmhaidh...Leugh tuilleadh -
Dè an dòigh as fheàrr air pùdar turmeric a chleachdadh?
Tha pùdar curcuma air a thoirt bho fhreumh a’ phlannt curcuma agus is e curcumin an tàthchuid as aithnichte dheth, aig a bheil raon de bhuannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann. Seo cuid de na cleachdaidhean agus na buannachdan as ainmeile a tha aig pùdar curcuma: Feartan an-aghaidh sèid: Tha feartan cumhachdach an-aghaidh sèid aig curcumin...Leugh tuilleadh -
Pùdar Càl
1. Dè a tha math airson pùdar càl? 'S e cruth dùmhail de chàl a th' ann am pùdar càl, glasraich uaine duilleach làn beathachaidh. Tha grunn bhuannachdan slàinte ann, nam measg: 1. Beairteach ann am beathachadh: Tha pùdar càl beairteach ann am bhiotamain A, C, agus K, a bharrachd air mèinnirean leithid calcium, potasium, agus magnesium. Tha na beathachadh seo...Leugh tuilleadh -
Pùdar flùr pea dealain-dè gorm nàdarra
1. Dè a th’ ann am Pùdar Flùr Pea Dealain-dè? Tha pùdar pea dealain-dè air a dhèanamh bho bhileagan tiormaichte flùr pea dealain-dè (Clitoria ternatea), lus flùrach dùthchasach do Ear-dheas Àisia. Tha am pùdar gorm soilleir seo ainmeil airson a dhath beòthail agus diofar bhuannachdan slàinte. Seo cuid de phrìomh phuingean mu...Leugh tuilleadh -
Tì flùr peasairean dealan-dè gorm
1. Dè a tha math airson tì flùr peasairean dealan-dè? Tha measgachadh de bhuannachdan slàinte agus cleachdaidhean aig tì flùr peasairean dealan-dè. Seo cuid de na prìomh bhuannachdan bho bhith ag òl tì flùr peasairean dealan-dè...Leugh tuilleadh -
Uinnean Uaine Tioram
Uinneanan Uaine Tioram 1. Dè nì thu le uinneanan uaine tiormaichte? Faodar seallaidean, ris an canar cuideachd seallaidean no sìobhagan, a chleachdadh ann an grunn chleachdaidhean còcaireachd. Seo cuid de chleachdaidhean cumanta: 1. Ràithe: Faodar seallaidean a chrathadh air soithichean mar ràithe gus blas a chur ris. Tha iad math airson brot, stiùibh, agus...Leugh tuilleadh -
Pùdar Blàth-Sheilis
1. Dè na buannachdan a tha ann am pùdar blàthan-cherise? Tha pùdar Sakura air a thoirt bho fhlùraichean craoibhe-cherise agus tha grunn bhuannachdan ann: 1. Togalaichean antioxidant: Tha blàthan-cherise beairteach ann an antioxidants, a chuidicheas le bhith a’ sabaid cuideam oxidative agus a dh’ fhaodadh cunnart ghalaran leantainneach a lughdachadh. ...Leugh tuilleadh -
Glasraich Measgaichte Dehydrated
1. Ciamar a dhì-uisgeaicheas tu glasraich measgaichte? Tha dì-uisgeachadh ghlasraich measgaichte na dhòigh math air glasraich a ghleidheadh airson ùine mhòr, agus tha e cuideachd na dhòigh math air grìtheidean a chruthachadh a tha furasta an còcaireachd. Seo stiùireadh ceum air cheum airson dì-uisgeachadh ghlasraich measgaichte: Modh 1: Cleachd dì-uisgeadair 1. Tagh agus pr...Leugh tuilleadh -
Pùdar Matcha
1. Dè a nì pùdar matcha dhutsa? Tha pùdar matcha, seòrsa de thì uaine air a mhilleadh gu mìn, a’ tabhann grunn bhuannachdan slàinte air sgàth a cho-dhèanamh sònraichte. Seo cuid de na prìomh bhuannachdan a tha aig pùdar matcha: 1. Beairteach ann an antioxidants: Tha matcha làn antioxidants, gu sònraichte catechins, a...Leugh tuilleadh -
Dè a tha math airson balgan-buachair reishi?
'S e stuth leigheis luachmhor Sìneach a th' ann am balgan-buachair Reishi le luach leigheis is beathachaidh àrd. Balgan-buachair Reishi (Lingzhi) - Ro-ràdh: 'S e fungas leigheis luachmhor a th' ann am balgan-buachair Reishi le eachdraidh fhada ann an Sìona thraidiseanta...Leugh tuilleadh -
Dè a bhios curcumin a’ dèanamh airson do bhodhaig?
Dè a th’ ann an curcumin? ’S e co-thàth nàdarrach a th’ ann an curcumin a thèid a thoirt a-mach à rhizome a’ phlannt turmeric (Curcuma longa) agus buinidh e don chlas de polyphenols. ’S e spìosraidh chumanta a th’ ann an turmeric a thathas a’ cleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd Àisianach, gu sònraichte anns na h-Innseachan agus Ear-dheas Àisia. ’S e curcumin am prìomh…Leugh tuilleadh
Naidheachdan Gnìomhachais
Rannsachadh airson Liosta Prìsean
Airson ceistean mu ar bathar no ar liosta prìsean, fàg do phost-d thugainn agus cuiridh sinn fios thugad taobh a-staigh 24 uairean.