-
Que é o "potenciador de umami" multiusos?
Seleccionamos coidadosamente algas mariñas de alta calidade, que logo se cocen a baixas temperaturas para conservar a frescura e se moen finamente ata convertelas en po. Conserva perfectamente todo o ácido glutámico natural (fonte do umami), os minerais e as vitaminas das algas. Non é glutamato monosódico purificado quimicamente...Ler máis -
O código sanitario que condensa frescura e fragrancia naturais
Sección: Proceso de deshidratación: un experimento científico sobre o umami A produción de cogomelos shiitake deshidratados é un proceso preciso para preservar o seu sabor umami. Os cogomelos shiitake recén colleitados e maduros ao 80 % deben completarse un tratamento previo, como a clasificación, o corte do talo e a limpeza, en 6 horas...Ler máis -
Por que se lle chama a unha pequena faba negra o "Rei das fabas"?
As fabas negras coñécense desde hai tempo como o "rei das fabas". O Compendio de Materia Médica rexistra que as fabas negras poden "tonificar os riles e nutrir o sangue, limpar a calor e desintoxicar". A ciencia moderna da nutrición incluso descubriu que son un "tesouro en miniatura...Ler máis -
Coñeces todos os beneficios das sementes de uva?
A eficacia das sementes de uva descubriuse a través dunha historia sobre a "reciclaxe de residuos". Un agricultor viticultor non estaba disposto a gastar unha gran suma de diñeiro xestionando tantos residuos de sementes de uva, polo que pensou en estudalas. Quizais descubriría o seu valor especial. Esta investigación fixo que...Ler máis -
Clorella en po
1. Cales son os beneficios do po de clorella? O po de clorella deriva de Chlorella vulgaris, unha alga verde de auga doce rica en nutrientes. Algúns dos beneficios potenciais do po de clorella inclúen: 1. Rico en nutrientes: A clorella é rica en nutrientes esenciais, incluíndo proteínas, vitaminas (como B...Ler máis -
Po de casca de psyllium
1. Para que serve o po de casca de psyllium? O po de casca de psyllium, derivado das sementes da planta (Plantago ovata), úsase a miúdo como suplemento dietético porque é rico en fibra soluble. Estes son algúns dos seus principais usos: 1. Saúde dixestiva: O psyllium úsase a miúdo para aliviar o estreñimento porque...Ler máis -
Po de ficocianina
1. Cales son os beneficios da ficocianina en po? A ficocianina en po é un complexo de pigmento-proteína derivado de algas azul-verdes, particularmente espirulina. Coñecido pola súa vibrante cor azul, úsase a miúdo como suplemento dietético. Estes son algúns beneficios potenciais da ficocianina en po: 1. Ant...Ler máis -
espirulina en po
1. Que fai o po de espirulina? O po de espirulina, derivado de algas verde-azuis, é coñecido polos seus numerosos beneficios para a saúde. Estes son algúns dos principais beneficios do po de espirulina: 1. Rico en nutrientes: A espirulina é rica en nutrientes esenciais, incluíndo proteínas (que conteñen todos os aminoácidos esenciais...Ler máis -
O po de amorodo é bo para a saúde?
Si, o po de amorodo ten beneficios para a saúde! Estes son algúns dos beneficios do po de amorodo: Rico en antioxidantes: o po de amorodo é rico en antioxidantes, como a vitamina C e as antocianinas, que axudan a combater o estrés oxidativo e a reducir a inflamación. Apoia a saúde cardíaca: os compostos...Ler máis -
Por que este prato de "papas de avea preguiceiras" domina o menú saudable?
A fariña de avea, como o seu nome indica, é un po que se obtén moendo grans de avea maduros despois de someterse a un tratamento previo como limpeza, vaporización e secado. O valor fundamental da fariña de avea: por que paga a pena comela? Ⅰ:Alta densidade nutricional (1) Rica en fibra dietética: especialmente fibra soluble β ...Ler máis -
Usos do po de granada
O po de granada é un po feito a partir de froitas de granada mediante deshidratación e moenda. Gañouse cada vez máis popular no mercado alimentario nos últimos anos. A granada en si é unha froita rica en nutrientes. O seu sabor único e o seu sabor doce fan que destaque entre outras froitas. A granada...Ler máis -
¿Nocturia frecuente e micción incompleta? O extracto de folla de palma serra axúdache a manterte "sen obstáculos"!
A historia medicinal da palma de folla de serra remóntase a centos de anos. Os nativos americanos de América do Norte usaban os seus froitos desde hai tempo para mellorar os problemas do sistema urinario. Hoxe en día, a investigación moderna confirmou que os compoñentes activos ricos no extracto de palma de folla de serra, como os ácidos graxos (como a la...Ler máis