गेहूं घास पाउडर का स्रोत
गेहूँ के पौधों की नई टहनियों से गेहूँ के ज्वारे का पाउडर बनाया जाता है। आमतौर पर, गेहूँ के बीजों को अंकुरित करके उपयुक्त परिस्थितियों में उगाया जाता है। जब गेहूँ का ज्वार एक निश्चित वृद्धि अवस्था में पहुँच जाता है, आमतौर पर अंकुरण के लगभग 7 से 10 दिन बाद, तो उसे काट लिया जाता है। फिर, इसके पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए इसे कम तापमान पर सुखाया जाता है और अंत में पीसकर पाउडर बना लिया जाता है।
गेहूं के घास पाउडर के कार्य और प्रभावकारिता
- पोषक तत्वों से भरपूर: व्हीटग्रास पाउडर विटामिन ए, सी, ई और बी कॉम्प्लेक्स विटामिन सहित कई विटामिनों से भरपूर होता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज, साथ ही कई तरह के अमीनो एसिड और एंजाइम भी होते हैं, जो शरीर को संपूर्ण पोषण प्रदान करते हैं।
- विषहरण और शुद्धिकरण: इसका एक निश्चित विषहरण प्रभाव होता है। व्हीटग्रास पाउडर में मौजूद क्लोरोफिल मानव रक्त में हीमोग्लोबिन के समान संरचना वाला होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं को निकालने, शरीर के विषहरण कार्य में सुधार और आंतरिक वातावरण को शुद्ध करने में मदद कर सकता है।
- पाचन क्रिया में सुधार: गेहूं घास पाउडर में आहार फाइबर और एंजाइम आंतों के पेरिस्टलसिस को बढ़ावा दे सकते हैं, पाचन और अवशोषण में मदद कर सकते हैं, कब्ज और अन्य समस्याओं से राहत दे सकते हैं और पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं।
- प्रतिरक्षा में वृद्धि: गेहूं के घास के पाउडर में विभिन्न पोषक तत्व शरीर की प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने, शरीर की बीमारियों के प्रतिरोध में सुधार करने और शरीर को बाहरी रोगजनकों से बेहतर ढंग से निपटने में मदद करने के लिए एक साथ काम करते हैं।
- शरीर को क्षारीय बनाएं: गेहूं के ज्वारे का पाउडर एक क्षारीय भोजन है, जो शरीर के एसिड-बेस संतुलन को संतुलित करने में मदद कर सकता है, शरीर की अम्लीय स्थिति का प्रतिरोध कर सकता है, और समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
यकृत की रक्षा करता है और चयापचय को बढ़ावा देता है
गेहूँ के बीजों के पाउडर में मौजूद क्लोरोफिल तत्व लीवर की रक्षा कर सकता है। यह हीम की क्रिया में सहायता कर सकता है, शरीर में चयापचय और कोशिकीय अपशिष्टों के निष्कासन को बढ़ावा दे सकता है, और लीवर पर बोझ कम कर सकता है। इसके अलावा, गेहूँ का आटा कब्ज की समस्या में भी सुधार कर सकता है। क्लोरोफिल से भरपूर होने के कारण, यह भोजन में मौजूद कृत्रिम परिरक्षकों और अन्य रसायनों के नुकसान को कम कर सकता है। यह सूजनरोधी, विषहरण और दुर्गन्ध दूर करने, शरीर के अपशिष्टों को बाहर निकालने और आंतों के कार्य में सुधार करने में भी मदद करता है। क्या यह अद्भुत नहीं है?
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पोस्ट करने का समय: 26 मार्च 2025