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  • मीठा ओस्मान्थस फूल

    मीठा ओस्मान्थस फूल

    मीठे ऑसमन्थस फूल की गंध कैसी होती है? ऑसमन्थस फ्रेग्रेंस, जिसे चीनी भाषा में "ऑसमन्थस" भी कहा जाता है, की एक अनोखी और मनमोहक खुशबू होती है। इसकी सुगंध को अक्सर मीठी, फूलों जैसी और हल्के फलों जैसी, खुबानी या आड़ू की सुगंध के साथ वर्णित किया जाता है। इसकी ताज़ा और सुखद सुगंध...
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  • नीली तितली मटर फूल चाय

    नीली तितली मटर फूल चाय

    1. बटरफ्लाई पी फ्लावर टी के क्या फ़ायदे हैं? बटरफ्लाई पी फ्लावर टी के कई स्वास्थ्य लाभ और उपयोग हैं। बटरफ्लाई पी फ्लावर टी पीने के कुछ मुख्य फ़ायदे इस प्रकार हैं: 1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर - बटरफ्लाई पी टी (https://www.novelherbfoods.com/butterfly-pea-blossom...)
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  • रास्पबेरी पाउडर से हमें क्या लाभ होता है?

    रास्पबेरी पाउडर से हमें क्या लाभ होता है?

    इनमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इनका सीमित मात्रा में सेवन हृदय स्वास्थ्य और त्वचा की देखभाल के लिए फायदेमंद होता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ। रसभरी विटामिन सी से भरपूर होती है। इसके प्रत्येक 100 ग्राम गूदे में अपेक्षाकृत उच्च मात्रा में विटामिन सी होता है,...
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  • आइसक्रीम की उत्पत्ति

    आइसक्रीम की उत्पत्ति

    आइसक्रीम एक जमा हुआ खाद्य पदार्थ है जो आकार में बढ़ता है और मुख्य रूप से पीने के पानी, दूध, दूध पाउडर, क्रीम (या वनस्पति तेल), चीनी, आदि से बनाया जाता है, जिसमें उचित मात्रा में खाद्य योजक मिलाए जाते हैं, जो मिश्रण, स्टरलाइजेशन, होमोजीनाइजेशन, एजिंग, फ्रीजिंग और हार्डनिंग जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से होता है।
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  • निर्जलित कद्दू कणिकाएँ क्या हैं?

    निर्जलित कद्दू कणिकाएँ क्या हैं?

    निर्जलित कद्दू के दाने, कद्दू से कच्चे माल के रूप में संसाधित सूखे खाद्य पदार्थ हैं, जो कुकुरबिटेसी परिवार और कुकुरबिटा वंश के पादप उत्पादों से संबंधित हैं। ताज़ा कद्दू का उपयोग सब्जी या चारे के रूप में किया जा सकता है। धोने, छीलने और बीज निकालने के बाद, इसे टुकड़ों में काटा जाता है और ब्ला...
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  • पालक पाउडर का उपयोग किस लिए किया जा सकता है?

    पालक पाउडर का उपयोग किस लिए किया जा सकता है?

    पालक पाउडर, एक खाद्य योज्य, ताज़ा पालक से सावधानीपूर्वक प्रसंस्करण के बाद बनाया गया एक पाउडर उत्पाद है। यह पालक के समृद्ध पोषक तत्वों और प्राकृतिक हरे रंगद्रव्य को बरकरार रखता है, जो खाद्य उद्योग के लिए एक अनूठा योज्य प्रदान करता है। अपने अनूठे गुणों और व्यापक अनुप्रयोगों के साथ, खाद्य...
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  • ब्लूबेरी पाउडर के क्या लाभ हैं?

    ब्लूबेरी पाउडर के क्या लाभ हैं?

    ब्लूबेरी पाउडर कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिनमें से कुछ मुख्य लाभ इस प्रकार हैं: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: ब्लूबेरी पाउडर एंथोसायनिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों से लड़ने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है, जिससे दीर्घकालिक बीमारियों का खतरा कम हो सकता है। बढ़ावा दें...
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  • नींबू पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

    नींबू पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

    नींबू पाउडर एक बहुमुखी सामग्री है जिसके कई उपयोग और लाभ हैं। यहाँ कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं: पेय पदार्थ: नींबू पाउडर का उपयोग नींबू पानी, कॉकटेल, चाय या अन्य पेय पदार्थों में ताज़ा नींबू का स्वाद देने के लिए किया जा सकता है। बेकिंग: केक, कुकीज़, मफिन और अन्य बेक्ड उत्पाद बनाते समय, नींबू पाउडर...
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  • केले के पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

    केले के पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

    केले का आटा एक बहुमुखी सामग्री है जिसके कई उपयोग और लाभ हैं। यहाँ कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं: पेय पदार्थ: केले के आटे का उपयोग स्मूदी, जूस या प्रोटीन ड्रिंक बनाने में किया जा सकता है ताकि उनमें केले का प्राकृतिक स्वाद और पोषण मिल सके। बेकिंग: केक, कुकीज़, मफिन और ब्रेड बनाते समय, केले के आटे को...
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  • मुलेठी पाउडर की स्वास्थ्य किंवदंती

    मुलेठी पाउडर की स्वास्थ्य किंवदंती

    नद्यपान के बारे में मूलभूत जानकारी: (1) वैज्ञानिक नाम और वैकल्पिक नाम: नद्यपान का वैज्ञानिक नाम ग्लाइसीर्रिज़ा उरालेंसिस है, जिसे मीठी जड़, मीठी घास और राष्ट्रीय बुजुर्ग आदि के रूप में भी जाना जाता है। (2) रूपात्मक विशेषताएं: नद्यपान 30 से 120 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है, जिसमें ऊपर की ओर ...
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  • सर्व-उद्देश्यीय “उमामी बूस्टर” क्या है?

    सर्व-उद्देश्यीय “उमामी बूस्टर” क्या है?

    हम उच्च-गुणवत्ता वाले गहरे समुद्र के लेवर का सावधानीपूर्वक चयन करते हैं, जिसे ताज़गी बनाए रखने के लिए कम तापमान पर पकाया जाता है और फिर बारीक पीसकर पाउडर बनाया जाता है। इसमें समुद्री शैवाल के सभी प्राकृतिक ग्लूटामिक एसिड (उमामी का स्रोत), खनिज और विटामिन पूरी तरह से बरकरार रहते हैं। यह रासायनिक रूप से शुद्ध किया गया मोनोसोडियम ग्लूटामिक एसिड नहीं है...
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  • स्वास्थ्य कोड जो प्राकृतिक ताज़गी और सुगंध को संघनित करता है

    स्वास्थ्य कोड जो प्राकृतिक ताज़गी और सुगंध को संघनित करता है

    उदाहरण: निर्जलीकरण प्रक्रिया: उमामी पर एक वैज्ञानिक प्रयोग निर्जलित शिताके मशरूम का उत्पादन उनके उमामी स्वाद को संरक्षित करने की एक सटीक प्रक्रिया है। ताज़े तोड़े गए 80% पके शिताके मशरूम को 6 घंटे के भीतर ग्रेडिंग, तने की कटिंग और सफाई जैसी पूर्व-उपचार प्रक्रिया पूरी करनी होती है, और...
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