U području zdravstveno osviještenih potrošačkih proizvoda i težnje za izvrsnošću okusa, naši istraživački napori kulminirali su razvojem iznimnog proizvoda, praha soka nara. Ovaj proizvod obuhvaća sveobuhvatan nutritivni profil nara, predstavljajući bogat izvor hranjivih tvari i mnoštvo primjena.
Sirovine za naš prah soka od nara nabavljaju se isključivo iz vrhunskih regija uzgoja nara. Ta područja, karakterizirana optimalnom insolacijom i ugodnom klimom, potiču rast nara do njihovog punog potencijala. Dobiveni plodovi su puni, sočni i puni raznolikih hranjivih tvari. Tijekom procesa odabira svakog nara provode se stroge mjere kontrole kvalitete. Samo onim primjercima koji zadovoljavaju najviše kriterije kvalitete dopušteno je napredovanje u sljedeće faze proizvodnje, čime se od samog početka osigurava uspostavljanje vrhunske kvalitete proizvoda. Na primjer, okrug Huaiyuan u provinciji Anhui, široko prepoznat kao "domovina nara u Kini", daje "Huaiyuan nar", koji je zaštićen kao nacionalni proizvod s oznakom zemljopisnog podrijetla. Dio naših sirovina nabavlja se iz ove regije, što potrošačima omogućuje da iskuse najautentičniji okus nara.
Plodovi nara su inherentno bogati hranjivim tvarima, a naš prah soka nara značajno povećava tu nutritivnu vrijednost. Koncentrirani je izvor vitamina C, s udjelom u rasponu od 1 do 2 puta većim od onog u jabukama i kruškama. Vitamin C igra ključnu ulogu u jačanju imunološkog sustava i olakšavanju sinteze kolagena, što je bitno za održavanje integriteta i sjaja kože. Osim toga, vitamini B kompleksa prisutni u prahu uključeni su u više metaboličkih putova u ljudskom tijelu, čime se štite njegove normalne fiziološke funkcije. Štoviše, prisutni su i esencijalni elementi u tragovima poput kalcija, željeza, cinka i magnezija, koji zadovoljavaju dnevne potrebe tijela i održavaju ravnotežu njegovih biokemijskih procesa. Posebno je važno istaknuti da antioksidansi u naru, uključujući polifenole, flavonoide i punicinsku kiselinu, pokazuju protuupalna svojstva. Mogu učinkovito smanjiti broj upalnih leukocita i spriječiti enzimsku razgradnju hrskavice, čime prah soka nara čini izvrsnim dodatkom prehrani za održavanje integriteta i funkcionalnosti zglobova. Sadržaj flavonoida u prahu soka nara premašuje onaj u crnom vinu, što mu omogućuje neutralizaciju slobodnih radikala kisika, koji su uključeni u patogenezu raznih bolesti i proces starenja. S udjelom punicinske kiseline od čak 80%, djeluje kao jedinstven i snažan antioksidans, suzbijajući upalu u tijelu i ublažavajući štetne učinke slobodnih radikala kisika.
Naš proizvodni proces za prah soka od nara karakterizira napredna tehnologija i pedantna pažnja prema detaljima, s ciljem isporuke najčišćeg oblika proizvoda. U početnoj fazi odabira sirovina primjenjuju se strogi kriteriji i odabiru se samo šipak u optimalnoj fazi zrelosti. Nakon toga se koriste tehnike obrade sirovina i ekstrakcije soka kako bi se maksimiziralo očuvanje izvornog okusa i nutritivnih sastojaka nara. Zatim se provode postupci filtracije i bistrenja kako bi se uklonile nečistoće, što rezultira profinjenijim sokom od nara. Sok se dodatno koncentrira kako bi se povećala koncentracija njegovih bioaktivnih spojeva. Tehnologija sušenja raspršivanjem koristi se za pretvorbu koncentriranog soka u fini prah, koji se zatim hladi i pakira. Cijeli proizvodni proces je besprijekoran, a svaki korak uključuje najsuvremenije tehnike i vještinu izrade kako bi se osigurala stabilnost i izvrsnost kvalitete proizvoda.
Naš prah soka od nara manifestira se kao privlačan svijetlocrveni prah prirodne i privlačne boje. Prah pokazuje rastresitu teksturu, ne stvrdnjava se i ne sadrži vidljive nečistoće kada se pregleda golim okom, što osigurava čistoću proizvoda. Njegova ujednačenost boje pruža estetski ugodan vizualni doživljaj. Posjeduje izvrsnu topljivost i brzo se otapa u vodi. Bilo da se koristi u pripremi pića ili se ugrađuje u druge prehrambene proizvode, može se lako i ujednačeno dispergirati, nudeći izvanrednu praktičnost u primjeni. S veličinom oka od 80 mesh, ispunjava standardne zahtjeve za procese tabletiranja i miješanja. Kao takav, vrlo je pogodan za upotrebu u formuliranju krutih pića, prašaka za zamjenu obroka, kao i kao aditiv za hranu ili sirovina za funkcionalnu hranu.
Priprema napitka
Priprema soka od nara uključuje jednostavan proces miješanja praha soka od nara s vodom u odgovarajućem omjeru. Dobiveni napitak pokazuje bogat okus nara i uravnotežen slatko-kiseli okus, sposoban trenutno stimulirati okusne pupoljke. Nadalje, prilagodba se može postići dodavanjem sastojaka poput meda, limuna ili drugih pojačivača okusa prema individualnim preferencijama, čime se stvara personalizirani napitak.
Pekarski proizvodi
Kada se ugradi u proizvodnju kruha, kolača i drugih pekarskih proizvoda, odgovarajuća količina praha soka nara daje atraktivnu ljubičasto-crvenu boju, poboljšavajući vizualnu privlačnost konačnog proizvoda. Osim toga, doprinosi suptilnoj aromi nara, obogaćujući profil okusa. Polifenoli prisutni u prahu soka nara posjeduju antioksidativna svojstva, koja mogu učinkovito produžiti rok trajanja pekarskih proizvoda i poboljšati njihovu ukupnu kvalitetu.
Mliječni proizvodi
Dodavanje praha soka nara mliječnim proizvodima poput jogurta i sira može poboljšati i njihovu boju i okus. Jogurtu daje živu boju, a siru prepoznatljiv okus. Štoviše, obogaćuje nutritivnu vrijednost mliječnih proizvoda, čime zadovoljava rastuću potražnju potrošača za visokokvalitetnim mliječnim proizvodima.
Slatkiši i čokolade
U proizvodnji bombona i čokoladnih proizvoda, prah soka nara daje proizvodima jedinstvenu boju, omogućujući im da se istaknu na vrlo konkurentnom tržištu. Istovremeno, dodaje voćnu aromu, poboljšavajući iskustvo okusa. Polifenoli u prahu soka nara također doprinose produljenju roka trajanja ovih proizvoda zbog svojih antioksidativnih svojstava.
Začini i ukiseljeni proizvodi
Prah soka od nara može se koristiti kao prirodni konzervans i antioksidans u začinima i ukiseljenim proizvodima. Njegovi polifenoli mogu učinkovito inhibirati rast bakterija i produžiti rok trajanja proizvoda. Osim toga, ukiseljenim proizvodima daje svijetlu boju i voćnu aromu, čime se poboljšava njihova ukupna kvaliteta.
Nudimo raznolik raspon opcija pakiranja kako bismo zadovoljili različite potrebe naših kupaca. Za narudžbe velikih količina koriste se kartonske bačve od 25 kilograma obložene dvostrukim plastičnim vrećicama prehrambene kvalitete kako bi se osigurala sigurnost i stabilnost proizvoda tijekom skladištenja i transporta. Za kupce s manjim potrebama za količinom dostupno je pakiranje u folijske vrećice od 1 kilograma, što pruža praktičnost za prenosivost i korištenje. Nadalje, kupci mogu odabrati veličine pakiranja kao što su 10 kg, 15 kg ili 20 kg prema svojim stvarnim potrebama, a unutarnje pakiranje bačve može se prilagoditi manjim pakiranjima, čime se fleksibilno zadovoljavaju različiti zahtjevi.
Naša tvrtka opremljena je profesionalnim timom za istraživanje i razvoj te najsuvremenijim proizvodnim pogonima. Strogo se pridržavamo industrijski priznatih standarda za standardiziranu proizvodnju. Svaka serija praha soka od nara prolazi rigorozno testiranje čistoće, mikrobiološkog sadržaja i drugih ključnih pokazatelja kvalitete. Samo one serije koje prođu ove sveobuhvatne testove puštaju se na tržište. Nepokolebljivo smo predani postizanju kvalitete, posvećeni pružanju kupcima najkvalitetnijih proizvoda i usluga. Uz kontinuiranu optimizaciju procesa proizvodnje, također smo angažirani u razvoju dodatnih linija proizvoda orijentiranih na zdravlje kako bismo zadovoljili rastuće zahtjeve tržišta, a sve s ciljem pružanja poboljšanog korisničkog iskustva.
Zaključno, odabir našeg praha soka nara predstavlja izbor u korist prirode, prehrane i zadovoljstva okusom. Bilo za individualne zdravstvene primjene ili za upotrebu u prehrambenoj industriji, naš prah soka nara predstavlja optimalan izbor. Veselimo se suradnji s vama kako bismo krenuli na novo putovanje prema zdravlju i poboljšanim senzornim iskustvima.