Učinkovitost sjemenki grožđa otkrivena je kroz priču o "recikliranju otpada".
Jedan vinar nije bio spreman potrošiti veliku svotu novca na rješavanje tolike količine otpada od sjemenki grožđa, pa je razmišljao o proučavanju. Možda bi otkrio njegovu posebnu vrijednost. Ovo istraživanje učinilo je sjemenke grožđa vrućom temom u industriji zdrave hrane.
Jer je otkrio visoko bioaktivni antioksidans "proantocijanidine" u sjemenkama grožđa.
Antocijanini i proantocijanidini
Kad su u pitanju proantocijanidini, potrebno je spomenuti antocijanine.
◆Antocijanin je vrsta bioflavonoidne tvari, vrsta prirodnog pigmenta topljivog u vodi, koji je široko prisutan u kritosjemenjačama, među kojima je obilniji u bobicama poput crnih goji bobica, borovnica i duda.
◆Proantocijanidini su vrsta polifenola koji je povezan s dobro poznatim spojem, resveratrolom, koji se obično nalazi u koži i sjemenkama grožđa.
Iako se razlikuju samo po jednom znaku, to su potpuno različite tvari.
Glavna funkcija proantocijanidina je djelovanje kao antioksidansa
Antioksidacija se uglavnom odnosi na inhibiciju oksidacijskih reakcija u tijelu. Oksidacijske reakcije stvaraju slobodne radikale, koji mogu pokrenuti reakciju koja uzrokuje oštećenje stanica i apoptozu, što dovodi do starenja.
Antioksidansi mogu neutralizirati slobodne radikale u našem tijelu, spriječiti oštećenje stanica i apoptozu te tako igrati ulogu u odgađanju starenja.
Budući da proantocijanidini izvučeni iz sjemenki grožđa imaju antioksidativne učinke, zašto onda ne možemo izravno jesti sjemenke grožđa?
Prema rezultatima istraživanja, sadržaj proantocijanidina u sjemenkama grožđa iznosi približno 3,18 mg na 100 g. Kao opći antioksidans, preporučuje se dnevni unos proantocijanidina od 50 mg.
Preračunato, svaka osoba treba konzumirati 1572 g sjemenki grožđa svaki dan kako bi uistinu postigla antioksidativni učinak. Više od tri funte sjemenki grožđa, vjerujem da je teško da itko to pojede...
Stoga, ako želite nadopuniti proantocijanidine, učinkovitije je izravno uzimati dodatke prehrani povezane s sjemenkama grožđa.
Ekstrakt sjemenki grožđa
Korisno za zdravlje srca, kože i mozga
◆Niži krvni tlak
Antioksidansi u ekstraktu sjemenki grožđa (uključujući flavonoide, linolnu kiselinu i fenolne proantocijanidine) pomažu u sprječavanju oštećenja krvnih žila i hipertenzije.
Studije pokazuju da ekstrakt sjemenki grožđa može pomoći u širenju krvnih žila i može pomoći pacijentima s metaboličkim sindromom u snižavanju krvnog tlaka.
◆Poboljšati kroničnu vensku insuficijenciju
Ekstrakt sjemenki grožđa pomaže u jačanju kapilara, arterija i vena te poboljšava cirkulaciju krvi.
Osamdeset posto pacijenata s kroničnom venskom insuficijencijom izjavilo je da su se njihovi različiti simptomi poboljšali nakon desetodnevnog uzimanja proantocijanidina, sa značajnim smanjenjem tuposti, svrbeža i boli.
◆Jačanje kostiju
Ekstrakt sjemenki grožđa može poboljšati fleksibilnost zglobova, potaknuti stvaranje kostiju, povećati čvrstoću kostiju i smanjiti rizik od osteoporoze, prijeloma i drugih bolesti.
◆Poboljšava oticanje
Medicinski centar Sveučilišta Maryland istaknuo je da su pacijenti koji su uzimali 600 miligrama ekstrakta sjemenki grožđa dnevno nakon operacije i ustrajali šest mjeseci osjetili smanjenje boli i simptoma edema u usporedbi s onima koji su uzimali placebo.
Druga studija pokazuje da ekstrakt sjemenki grožđa može učinkovito spriječiti oticanje nogu uzrokovano dugotrajnim sjedenjem.
◆Poboljšati komplikacije dijabetesa
U usporedbi s individualnim intervencijskim liječenjem, kombinacija ekstrakta sjemenki grožđa i tjelovježbe učinkovitija je u poboljšanju lipida u krvi, smanjenju težine, snižavanju krvnog tlaka i ublažavanju drugih dijabetičkih komplikacija.
Istraživači kažu: „Ekstrakt sjemenki grožđa i tjelovježba praktični su i jeftini načini liječenja komplikacija dijabetesa.“
◆Poboljšajte kognitivni pad
Studije na životinjama pokazale su da ekstrakt sjemenki grožđa može smanjiti oksidativni stres i zaštititi mitohondrijsku funkciju, čime se preokreće disfunkcija hipokampusa u mozgu.
Ekstrakt sjemenki grožđa može se čak koristiti kao preventivno ili terapijsko sredstvo za Alzheimerovu bolest.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Vrijeme objave: 12. rujna 2025.