Dehidrirane granule bundeve su sušena hrana prerađena od bundeve kao sirovine, koja pripada biljnim proizvodima porodice Cucurbitaceae i roda Cucurbita. Svježa bundeva može se koristiti kao povrće ili stočna hrana. Nakon pranja, guljenja i uklanjanja sjemenki, reže se na kriške i obrađuje blanširanjem i drugim tehnikama. Temperatura sušenja kontrolira se na 45-70 ℃. Sadržaj vlage u gotovom proizvodu je manji od 6%, a granule su svijetložute ili narančasto-crvene boje. Proizvod ne sadrži konzervanse i bogat je hranjivim tvarima poput karotena i vitamina. Ima funkciju pomaganja probave i snižavanja šećera u krvi.
Dugo vremena ljudi nisu u potpunosti prepoznali vrijednost bundeva. Nedavno je otkriveno da bundeve nisu samo bogate hranjivim tvarima, već imaju i izvrsnu ljekovitu vrijednost. Stoga je razvoj proizvoda od bundeve sve više privukao pozornost ljudi i imat će široko međunarodno i domaće tržište. Trenutno postoji mnogo serija proizvoda od bundeve razvijenih na domaćem i inozemnom tržištu, uglavnom uključujući dehidrirane kriške bundeve, prah od bundeve, granule od bundeve, konzervirane bundeve i pekmez od bundeve itd. Postoji više od 10 vrsta. Među njima, obujam proizvodnje i prodaje praha od bundeve je najveći.
Dehidrirani komadići bundeve zadržavaju izvornu slatkoću i hranjive tvari bundeve. Nakon namakanja, kuhaju se u kašu koja ima finu teksturu i zrnasti osjećaj, a posebno je slojevita kada se pije. Povremeno bih uzeo samo nekoliko zalogaja kao međuobrok. Lagana slatkoća je vrlo umirujuća. Budući da se granule bundeve lako čuvaju i bogate su hranjivim tvarima, koriste se u mnogim namirnicama kako bi se zadovoljile zdravstvene potrebe.
Ime: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Vrijeme objave: 30. rujna 2025.