Imaju funkcije jačanja imuniteta, poticanja probave i antioksidacije. Umjerena konzumacija korisna je za kardiovaskularno zdravlje i njegu kože.
Pojačajte imunitet
Maline su bogate vitaminom C. Svakih 100 grama njihove pulpe sadrži relativno visoku količinu vitamina C, koji može potaknuti aktivnost bijelih krvnih stanica i pomoći tijelu da se odupre invaziji virusa i bakterija. Dugotrajna i umjerena konzumacija može smanjiti vjerojatnost infekcija dišnih putova, a posebno je pogodna za osobe sa slabim imunitetom kao dnevni dodatak voću.
2. Potiče probavu
Maline su bogate dijetalnim vlaknima koja mogu apsorbirati vodu, proširiti i omekšati stolicu te potaknuti crijevnu peristaltiku kako bi se ubrzalo izlučivanje štetnih tvari. Prirodni pektin koji sadrže može stvoriti zaštitni film koji prekriva gastrointestinalnu sluznicu, ublažava iritaciju želučane kiseline i ima određeni učinak poboljšanja kod funkcionalne dispepsije.
3. Antioksidans
Polifenoli poput antocijanina i elaginske kiseline sadržani u malinama mogu neutralizirati slobodne radikale i smanjiti oštećenje stanica uzrokovano oksidativnim stresom. Studije pokazuju da je njegov antioksidativni kapacitet dvostruko veći od jagoda. Redovita konzumacija može pomoći u odgađanju starenja kože i smanjenju rizika od ateroskleroze.
4. Regulirajte šećer u krvi
Nizak glikemijski indeks malina, u kombinaciji s dijetalnim vlaknima, može usporiti brzinu apsorpcije glukoze i spriječiti nagle fluktuacije šećera u krvi nakon obroka. Pokusi na životinjama pokazali su da njegovi aktivni sastojci mogu poboljšati osjetljivost na inzulin. Za dijabetičare, konzumiranje 50 do 100 grama dnevno može pomoći u kontroli šećera u krvi.
5. Zaštita za oči
Zeaksantin i lutein u malinama mogu filtrirati plavo svjetlo i zaštititi fotoreceptorske stanice u mrežnici. Ljudsko tijelo ne može samostalno sintetizirati ove karotenoide, već ih je potrebno unositi prehranom. Redovita konzumacija malina može smanjiti vjerojatnost degeneracije makule povezane sa starenjem.
Malinov prah je crveni prah dobiven od plodova maline preradom. Njegova glavna komponenta je malinov prah, s udjelom do 98%. Proizvodi se tehnologijom sušenja raspršivanjem, s finoćom od 80-100 mesh i topljivošću od 98%. Pogodan je za različite scenarije primjene, kao što su prehrambene sirovine. Malinov prah se široko koristi u kliničkoj praksi. Obično se pakira u bačve od 25 kilograma ili se prilagođava zahtjevima kupca, a rok trajanja mu je 24 mjeseca. Za detekciju kvalitete proizvoda koristi se TLC metoda. Malinov prah ne samo da zadržava prirodne hranjive tvari maline, već ima i karakteristike jednostavnog skladištenja i upotrebe te se široko koristi u prehrambenoj, zdravstvenoj i drugim industrijama.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Vrijeme objave: 30. rujna 2025.