-
Mi az az univerzális „umami fokozó”?
Gondosan válogatjuk a kiváló minőségű mélytengeri tengeri szendvicset, amelyet alacsony hőmérsékleten sütünk a frissesség megőrzése érdekében, majd finomra őrölünk porrá. Tökéletesen megőrzi a tengeri moszat összes természetes glutaminsavat (umami forrását), ásványi anyagait és vitaminjait. Nem kémiailag tisztított nátrium-glutamát...További információ -
Az egészségügyi kódex, amely magában foglalja a természetes frissességet és illatot
Dehidratálási folyamat: Tudományos kísérlet az umamival A dehidratált shiitake gomba előállítása egy precíz folyamat az umami ízének megőrzésére. A frissen szedett, 80%-ban érett shiitake gomba 6 órán belül előkezelésen esik át, mint például az osztályozás, a szárak levágása és a tisztítás, majd...További információ -
Miért nevezik egy apró fekete babot a „babok királyának”?
A feketebabot régóta a „bab királyaként” ismerik. A Materia Medica gyűjteménye feljegyzi, hogy a feketebab „tonizálja a veséket, táplálja a vért, tisztítja a hőt és méregtelenít”. A modern táplálkozástudomány még azt is felfedezte, hogy egy miniatűr „kincsesláda”...További információ -
Ismered a szőlőmag összes jótékony hatását?
A szőlőmagok hatékonyságát egy „hulladék-újrahasznosítási” történetből fedezték fel. Egy borász gazda nem volt hajlandó nagy összegeket költeni ennyi szőlőmag-hulladék kezelésére, ezért úgy gondolta, hogy tanulmányozza. Talán felfedezné különleges értékét. Ez a kutatás...További információ -
Chlorella por
1. Milyen előnyei vannak a chlorella pornak? A chlorella por a Chlorella vulgarisból, egy tápanyagban gazdag zöld édesvízi algából származik. A chlorella por néhány lehetséges előnye: 1. Tápanyagban gazdag: A chlorella gazdag esszenciális tápanyagokban, beleértve a fehérjét, vitaminokat (például B-vitamint) ...További információ -
Útifűmaghéj por
1. Mire való a psyllium maghéjpor? A növény (Plantago ovata) magjaiból származó psyllium maghéjport gyakran használják étrend-kiegészítőként, mivel gazdag oldható rostokban. Íme néhány fő felhasználási módja: 1. Emésztőrendszeri egészség: A psylliumot gyakran használják székrekedés enyhítésére, mert...További információ -
Fikocianin por
1. Milyen előnyei vannak a fikocianin pornak? A fikocianin por egy kék-zöld algákból, különösen a spirulinából származó pigment-fehérje komplex. Élénk kék színéről ismert, gyakran használják étrend-kiegészítőként. Íme a fikocianin por néhány lehetséges előnye: 1. Hangya...További információ -
Spirulina por
1. Mit csinál a spirulina por? A kék-zöld algából származó spirulina por számos egészségügyi előnyéről ismert. Íme a spirulina por néhány fő előnye: 1. Tápanyagban gazdag: A spirulina gazdag esszenciális tápanyagokban, beleértve a fehérjét (amely minden esszenciális aminosavat tartalmaz...További információ -
Az eperpor jót tesz az egészségnek?
Igen, az eperpornak valóban vannak egészségügyi előnyei! Íme néhány az eperpor előnyei közül: Antioxidánsokban gazdag: Az eperpor antioxidánsokban gazdag, például C-vitaminban és antocianinokban, amelyek segítenek leküzdeni az oxidatív stresszt és csökkentik a gyulladást. Támogatja a szív egészségét: A benne található vegyületek...További információ -
Miért uralja ez a tál „lusta kása” az egészséges menüt?
A zabliszt, ahogy a neve is sugallja, érett zabszemek őrlésével készül, miután azokat előkezelésnek vetették alá, például tisztításnak, gőzölésnek és szárításnak. A zabliszt fő értéke: Miért érdemes fogyasztani? II: Magas tápanyagsűrűség (1) Élelmi rostokban gazdag: különösen az oldható rost β ...További információ -
A gránátalmapor felhasználási módjai
A gránátalmapor egy gránátalma gyümölcsből szárítással és őrléssel előállított por. Az utóbbi években egyre népszerűbb az élelmiszerpiacon. A gránátalma önmagában is tápanyagban gazdag gyümölcs. Egyedi íze és édes aromája kiemeli a többi gyümölcs közül. Gránátalma...További információ -
Gyakori éjszakai vizelési inger és hiányos vizeletürítés?” A fűrészpálma kivonat segít abban, hogy „akadálymentes” maradj!
A fűrészpálma gyógyászati története évszázadokra nyúlik vissza. Az észak-amerikai őslakosok régóta használják a gyümölcsét a húgyúti problémák javítására. Napjainkban a modern kutatások megerősítették, hogy a fűrészpálma kivonatában gazdag hatóanyagok, mint például a zsírsavak (mint például a...További információ