A szárított sárgarépa granulátum olyan szárított termékekre utal, amelyekből bizonyos mennyiségű vizet eltávolítottak, miközben a sárgarépa eredeti ízét a lehető legnagyobb mértékben megőrizték. A szárítás funkciója a sárgarépa víztartalmának csökkentése, az oldható anyagok koncentrációjának növelése, a mikroorganizmusok aktivitásának gátlása, ugyanakkor a sárgarépában található enzimek aktivitásának elnyomása is, lehetővé téve a termék hosszú távú tárolását. Gyakran látható instant tészta fűszeres tasakokban. A sárgarépából feldolgozott szárított sárgarépa granulátum a különféle gyorséttermi termékek fő összetevője, nagy piaci kereslettel rendelkezik, és népszerű mind belföldön, mind külföldön.
A szárított sárgarépa számos tápanyagot tartalmaz. A bennük lévő tápanyagok nagyon jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, például:
1. Táplálja a májat és javítja a látást: A sárgarépa gazdag karotinban. Ennek a karotinnak a molekuláris szerkezete két A-vitamin molekulának felel meg. Miután bekerül a szervezetbe, a májban és a vékonybél nyálkahártyájában található enzimek hatására 50%-a A-vitaminná alakul, amely táplálja a májat, javítja a látást és kezeli a farkasvakságot.
2. Emésztés elősegítése és székrekedés enyhítése: A sárgarépa növényi rostot tartalmaz, és kiváló vízfelszívó képességgel rendelkezik. Hajlamos térfogatnövekedésre a belekben, és „töltőanyagként” működik a belekben, ami fokozhatja a bélperisztaltikát, ezáltal elősegíti az emésztést, enyhíti a székrekedést és megelőzi a rákot.
3. A lép erősítése és az alultápláltság megszüntetése: Az A-vitamin esszenciális anyag a csontok normális növekedéséhez és fejlődéséhez, amely elősegíti a sejtek szaporodását és növekedését, valamint a szervezet növekedésének egyik eleme. Nagy jelentőséggel bír a csecsemők és kisgyermekek növekedésének és fejlődésének elősegítésében.
4. Az immunfunkciók fokozása: A karotin A-vitaminná alakul, amely segít fokozni a szervezet immunfunkcióit, és jelentős szerepet játszik a hámsejtek karcinogenezisének megelőzésében. A sárgarépában található lignin szintén fokozhatja a szervezet immunmechanizmusát, és közvetve elpusztíthatja a rákos sejteket. 5. A vércukorszint és a vérzsírszint csökkentése: A sárgarépa olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek csökkentik a vércukorszintet, és jó táplálék a cukorbetegek számára. Egyes összetevői, például a kvercetin, növelhetik a koszorúér véráramlását, csökkenthetik a vérzsírszintet, elősegíthetik az adrenalin szintézisét, valamint vérnyomáscsökkentő és szíverősítő hatással bírhatnak. Kiváló étrend a magas vérnyomásban és koszorúér-betegségben szenvedő betegek számára.
Bár a szárított zöldségek nagyon kényelmesen fogyaszthatók, hosszú ideig nem szabad őket fogyasztani.
Kapcsolat: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Közzététel ideje: 2025. július 21.