Hidup terkadang membutuhkan sedikit rasa manis untuk menyembuhkan jiwa kita yang lelah, dan bubuk es krim ini adalah sumber rasa manis utama saya.
Begitu saya membuka kemasannya, aroma manis langsung menyerbu, seketika mengusir semua kekhawatiran saya. Saking mudahnya, bahkan pemula di dapur pun bisa dengan mudah menguasainya. Proses pembuatannya bagaikan pertunjukan sulap yang penuh kejutan. Menyaksikan cairan berubah menjadi es krim yang lezat memberi saya rasa pencapaian yang tak terlukiskan.
Tersedia dalam beragam rasa, mulai dari klasik yang dicintai hingga yang unik dan eksotis, memuaskan selera bahkan yang paling peka sekalipun. Terlebih lagi, dengan bahan-bahannya yang aman dan sehat, produk ini menjamin kenikmatan manis saya dan keluarga.
Resep Dasar: Es Krim Klasik Polos/Buah
Bahan-bahan (kapasitas sekitar 500ml):
●100g bubuk es krim (disarankan menggunakan jenis yang tersedia di pasaran dengan pengemulsi dan penstabil)
●250ml cairan dasar (pilihannya antara lain: susu murni, santan, susu gandum, atau air)
Bahan opsional (untuk meningkatkan rasa):
●30g selai buah atau puree (seperti selai stroberi, puree blueberry)
●20g keping coklat atau kacang cincang
●Langkah-langkah:
1: Campur bahan-bahan: Tuang bubuk es krim ke dalam mangkuk besar. Tambahkan cairan secara perlahan dan gunakan mixer listrik dengan kecepatan rendah untuk mengaduk selama 1 menit hingga tidak ada gumpalan dan adonan sehalus milkshake.
2:Versi lanjutan: Tambahkan selai buah atau puree dan terus aduk selama 30 detik hingga tercampur rata.
3: Diamkan hingga mengental: Diamkan campuran selama 10 menit. Ini memungkinkan bubuk menyerap air sepenuhnya dan mengembang, menghasilkan tekstur yang lebih kental.
4: Bekukan hingga mengeras: Tuang adonan ke dalam wadah tertutup atau cetakan es krim dan bekukan selama 4-6 jam. Tidak perlu diaduk di tengah proses.
5: Tips menyendok: Setelah beku, diamkan es krim pada suhu ruang selama 3 menit. Atau, rendam sendok es krim dalam air panas selama 10 detik sebelum disendok.
Saat lidahku menyentuh es krim, rasanya seperti terjerumus ke dalam mimpi indah yang ditenun awan. Kesejukan yang lembut, terbungkus aroma yang kaya, menyapuku bagai angin senja yang tiba-tiba di musim panas, membawa ribuan peri kecil lincah yang bermain-main dan menari di dalam mulutku. Keningku yang berkerut seketika mengendur, dan rasa kesal serta stresku hancur oleh rasa manis yang sedingin es ini, berubah menjadi senyum yang tak terkendali. Saat ini, rasanya satu-satunya yang ada di dunia ini hanyalah sesendok es krim di tanganku. Setiap kali kutelan, aku benar-benar menikmati kebahagiaan, dan bahkan udara pun berubah menjadi sewarna madu. Jantung dan paru-paruku dipenuhi hasrat yang luar biasa untuk bersorak.
Kontak:JudyGuo
WhatsApp/kita ngobrol :+Telepon: 86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Waktu posting: 18-Jun-2025