Jeruk bali (Citrus paradisi Macfad.) adalah buah yang termasuk dalam genus Citrus dari famili Rutaceae dan juga dikenal sebagai pomelo. Kulitnya berwarna oranye atau merah yang tidak merata. Saat matang, daging buahnya berubah menjadi putih kekuningan pucat atau merah muda, empuk dan berair, dengan rasa yang menyegarkan dan sedikit aroma. Rasa asamnya agak kuat, dan beberapa varietas juga memiliki rasa pahit dan sedikit menyengat. Jeruk bali impor sebagian besar berasal dari negara-negara seperti Afrika Selatan, Israel, dan Taiwan di Tiongkok.
Jeruk bali memiliki persyaratan suhu yang relatif tinggi. Suhu tahunan rata-rata di area tanam sebaiknya di atas 18°C. Jeruk bali dapat tumbuh di tempat-tempat dengan akumulasi suhu tahunan melebihi 60°C, dan buah berkualitas tinggi dapat diperoleh pada suhu di atas 70°C. Dibandingkan dengan lemon, jeruk bali lebih tahan dingin dan dapat bertahan dalam kondisi cuaca ekstrem dengan suhu minimum sekitar -10°C. Jeruk bali tidak dapat tumbuh di tempat-tempat di bawah -8°C. Oleh karena itu, ketika memilih lokasi tanam, sebaiknya pilih tempat dengan suhu yang sesuai atau gunakan budidaya rumah kaca untuk meminimalkan dampak suhu terhadap pertumbuhannya. Selain persyaratan suhu yang ketat, jeruk bali juga memiliki daya adaptasi yang kuat dalam hal lain. Jeruk bali tidak terlalu spesifik pada tanah, tetapi lebih menyukai tanah yang gembur, dalam, subur, dan netral hingga sedikit asam. Kebutuhan curah hujan tidak tinggi. Jeruk bali dapat ditanam di tempat-tempat dengan curah hujan tahunan lebih dari 1000 mm, dan cocok untuk kondisi iklim lembap maupun kering. Jeruk bali juga dapat tumbuh dan berbuah dengan baik di lingkungan yang cerah.
Jeruk bali kaya akan berbagai nutrisi:
1. Vitamin C: Jeruk bali kaya akan vitamin C, yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah masuk angin dan penyakit lainnya.
2. Antioksidan: Jeruk bali mengandung berbagai antioksidan, seperti likopen dan beta-karoten, yang dapat melawan radikal bebas.
3. Mineral: Jeruk bali kaya akan mineral seperti kalium, kalsium, dan fosfor, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan fungsi jantung.
4. Rendah kalori dan tinggi serat: Jeruk bali adalah buah yang rendah kalori dan kaya serat, yang membantu mengendalikan berat badan.
Bubuk jeruk bali, bubuk jus jeruk bali, bubuk buah jeruk bali, bubuk jeruk bali, bubuk jus jeruk bali pekat. Terbuat dari jeruk bali sebagai bahan baku dan diproses dengan teknologi pengeringan semprot. Bubuk ini mempertahankan rasa asli jeruk bali dan mengandung beragam vitamin dan asam. Berbentuk bubuk, dengan fluiditas yang baik, rasa yang lezat, mudah larut dan disimpan. Bubuk jeruk bali memiliki rasa dan aroma jeruk bali murni, dan banyak digunakan dalam pengolahan berbagai makanan beraroma jeruk bali dan sebagai aditif dalam berbagai makanan bergizi.
Kontak: Serena Zhao
WhatsApp & WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Waktu posting: 16-Agu-2025