Nduku na-acha odo odo na-acha odo odo, ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-emekarị na nri kwa ụbọchị, ọ bụghị nanị na-adaba nri maka ndị mmadụ n'otu n'otu na-eri nri mana a na-akwanyere ya ùgwù nke ukwuu maka ọdịnaya calorie dị ala na satiety siri ike. Ọzọkwa, poteto ụtọ na-acha odo odo na-eje ozi dị ka nhọrọ dị mma maka ma ụmụaka ma ndị agadi n'ihi profaịlụ nri ha bara ụba, nke na-akwalite ahụike usoro nri nri. A na-emepụta starch nduku na-acha odo odo na-acha odo odo site na nduku ụtọ dị ọhụrụ, nke dị elu dị elu site na usoro dị ka peeling na ihicha. Ọ na-ejigide ihe niile kpọrọ nkụ nke poteto ụtọ na-acha odo odo ma e wezụga akpụkpọ ahụ, gụnyere protein, abụba, carbohydrates, vitamin, mineral, na eriri nri. Starch nduku ụtọ na-acha odo odo rehydrated na-egosipụta otu agba, ísì ụtọ, uto, na udidi ahụ dị ka nduku ụtọ uzuoku na-acha odo odo nke amịpụtara ọhụrụ. Ọ na-enye uru ahụike dị iche iche, dị ka ibelata ọbara mgbali elu, ime ka ọbara dịkwuo mma, ịba uru qi, ime ka ngụgụ dị nro, na imeziwanye ọdịdị ahụ.
Anụ nke poteto ụtọ na-acha odo odo na-esi na-acha odo odo ruo na-acha odo odo ma na-enwe ọ bụghị nanị ihe oriri na-edozi ahụ nke a na-achọta na poteto dị ụtọ kamakwa ọ na-ejupụta na selenium na anthocyanins. Nduku ụtọ na-acha odo odo na-enwe ọmarịcha ewu ewu na ma ahịa ụlọ na nke mba ụwa ma nwee atụmanya mmepe sara mbara.
1. Nduku ụtọ na-acha odo odo eke eke: Ngwaahịa ntụ ntụ nke na-echekwa agba, ekpomeekpo, na nri nke anụ ahụ nduku ụtọ na-acha odo odo ma na-egosipụta ezigbo ume mmiri.
2. Ntụ ọka ntụ ọka na-esi ísì ụtọ na-acha odo odo: A na-emepụta site na usoro nsị, ntụ ọka a na-agbanwe ụfọdụ starch ka ọ ghọọ shuga, na-eme ka uto dịkwuo mma, uru nri dị elu dị elu, na agba na-egbuke egbuke ma e jiri ya tụnyere ntụ ọka raw. Ọ na-ebu ísì ụtọ nke poteto ụtọ esichara, a pụkwara ịnwale ya maka ịdị mma site n'ịsacha ya nanị na mmiri.
Uru nri nke starch nduku ụtọ odo odo:
Ọ bụghị nanị na starch nduku ụtọ na-acha odo odo na-ejigide nri bara ụba nke poteto ụtọ na-acha odo odo kamakwa ọ na-adị mfe itinye uche n'ahụ mmadụ n'ihi nhazi ya dị mma. Ọ bara ụba na protein, starch, pectin, cellulose, amino acids, na vitamin dị iche iche, karịsịa anthocyanins-ihe antioxidant sitere n'okike dị na oke elu. Starch nduku na-acha odo odo na-enye ọtụtụ uru, gụnyere ịkwalite peristalsis intestinal na ibelata afọ ntachi site n'ịkwalite mmegharị nke eriri afọ eriri afọ, ịkwalite metabolism, na igbochi afọ ntachi. Na mgbakwunye, ọ na-enye ihe ndị dị mkpa maka ahụ mmadụ, gụnyere vitamin na ihe ndị na-achọpụta ihe, na-enye aka na ahụike zuru oke. Ọzọkwa, ihe ndị mejupụtara ya bụ antioxidant na-enyere aka igbu oge ịka nká akpụkpọ ahụ ma gbochie ịda mbà n'obi na ịda mbà n'obi. Ya mere, starch nduku nduku na-acha odo odo na-eje ozi dị ka ezigbo nhọrọ nri maka oriri kwa ụbọchị.
Kpọtụrụ: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Oge nzipu: Mee-20-2025